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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제263호 (2023.5.5)
  • ... 동향 ▷ 러시아 정부, 태국과의 경제협력 활성화 움직임 보여 ▷ 러 페스코·루스콘-한국 유니코, 복합운송 분야 협력 모색 ▷ 러시아 국내 물류사, 중동지역 개척에 나서 ▷ 러 트랜스컨데이너社, 對인도 수입 화물량 62% 증가 ▣ 공지사항 ...
  • 2023-05-22 / 조회수 3125
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 폐기되는 해초를 재활용한 가공품에 주목
  • ... 통 규격에 맞지 않아 폐기되는 해초를 낭비하지 않기 위한 의식에서 기획, 발전에 이르렀다고 합니다. 이처럼 부산물이나 폐기품에 부가가치를 더하는 재탄생, 재활용의 이념으로 제품들이 만들어지고 있으며, 소비자들 또한 친환경 가치 소비를 늘리고 있는 추세라고 합니다. https://www.nikkei.com/article/...
  • 2023-05-19 / 조회수 2435
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 즉석식품 구매 증가
  • ... 모스크바 부시장의 말에 따르면 모스크바 소비자들의 즉석식품 수요는 매년 증가하고 있으며 이에 따라 기업들이 생산 능력을 높이고 있다고 합니다. 2023년 1월부터 2월까지 모스크바 기업들은 전년 대비 11.8% 증가한 9,100톤의 즉석식품을 생산했다고 합니다. https://sfera.fm/news/fud-reteil/...
  • 2023-05-19 / 조회수 3010
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식품가격인상에 따른 소비자 구매변화
  • ... 하고 있습니다. 아울러 소비자들은 기존의 제품보다 더 저렴한 제품을 구매하려는 성향을 보이고 있습니다. 다만 제품 가격 인상에도 불구하고 대체하지 못하는 제품, 브랜드 파워가 높은 제품의 경우 소비자들은 높은 가격에도 불구하고 소비를 지속하는 것으로 나타나고 있습니다. https://www.nytimes.com/202...
  • 2023-05-19 / 조회수 2388
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 어류 소비 감소
  • ... 러시아 어업협회 자료에 따르면 러시아 소비자들의 어류 소비는 감소하고 있으며 좀더 저렴한 제품에 대한 수요가 증가하고 있는 것으로 나타났습니다. 소비가 크게 감소한 품목으로는 대서양 연어로 러시아에 대한 제재에 따라 물류가 원활하지 못하고 가격이 상승하는 등의 복합적인 요인으로 연어 수입이 감소한 것에 기인한 것으로 파악...
  • 2023-05-19 / 조회수 2939
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 지린성 훈춘, 러시아 블라디보스토크항을 중계항으로 이용 가능, 수산물 가공 및 중계 역할 강화 예상
  • ... 룽장성에 이어 러시아 블라디보스토크항을 중계항으로 사용하여 중국 남부지역으로 화물을 운송할 수 있는 것을 발표하였습니다. 이는 바다와 접한 항구가 없어 고질적인 물류난에 시달리는 중국 지린성 훈춘이 6월 1일부터 내수 소비용 ...
  • 2023-05-18 / 조회수 3014
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인, 지속 가능한 신규 포장 캔 개발
  • ... 링이 필요하지 않아 전체적으로 강철 무게를 24% 줄일 수 있으며 PP 코팅으로 캔 내부에 잔여물이 남지 않게 함으로써 식량 폐기물 감소에 기여할 수 있습니다. 이처럼 식품 기업들의 식량 폐기물 저감 조치와 지속 가능한 포장재를 개발하기 위한 노력이 눈에 띄고 있습니다. 이번 포장 캔 역시 경량 강철과 폴리프로필렌 코팅...
  • 2023-05-17 / 조회수 2881
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 이스라엘, 세계 최초 3D 바이오 프린팅 양식 어류 필레 개발
  • ... 재단의 지원을 받아 3D 바이오 프린팅 기술과 맞춤형 바이오 잉크를 사용하여 구조화된 양식 어류 제품을 생산하기 위한 확장 가능한 프로세스를 개발하기 위해 협력하고 있습니다. 3D 바이오 프린팅은 식량 생산 방식을 혁신할 수 있는 잠재력이 있으며 이번 협력은 3D 바이오 프린팅 분야의 주요 발전이 될 것으로 기대되고 있...
  • 2023-05-17 / 조회수 3156
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 가정 내 간편 소비를 위한 냉동 초밥 제품 출시
  • ... 추세를 활용하여 아시아, 유럽 및 북미를 포함한 다양한 시장에서 제품을 출시할 계획입니다. 냉동 초밥은 요리할 필요 없이 맛있고 건강한 식사를 즐기고 싶은 바쁜 현대인에게 좋은 선택입니다. 냉동 초밥은 종종 신선한 초밥보다 저렴하여 예산에 민감한 소비자에게 좋은 선택입니다. Inabata & Co는 고품질 재료와...
  • 2023-05-17 / 조회수 4269
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 높은 가다랑어 가격에 통조림 생산 줄이기로결정
  • ... 를 찾을지는 지켜보아할 전망입니다. https://atuna.com/news/low-supply-high-skipjack-price-pushes-bangkok-canners-to-slash-production
  • 2023-05-12 / 조회수 3152

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