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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <환경 라벨에 대한 관심이 고조되는 유럽>
  • ...  ◑ 올해 9월부터 파운데이션 얼쓰(Foundation Earth)가 개발한 식품 에코라벨(Eco label)이 시험 도입됩니다. →파운데이션 얼쓰? 글로벌 식품기업, 슈퍼마켓 체인을 비롯해 유럽 전역의 관계 산업과 환경 분야 전문가가 참여한 비영리단체 ◑ 에코라...
  • 2021-08-18 / 조회수 5934
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <중국의 굴산업 파헤치기>
  • ... ⠀ ◑ 중국의 굴 생산, 남부지방을 중심으로 이어져 ⠀ - 중국의 굴 생산 역사는 길지만, 2000년대부터 성장이 본격화되기 시작했습니다. - 중국은 전 세계에서 굴을 가장 많이 생산하는 국가로, 2019년 기준 523만 톤을 생산해 전년대비 1.7%가 증가했습니다....
  • 2021-08-13 / 조회수 9050
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 참치 어획량 증가 계획 발표
  • ... 인도네시아 수산부는 7월 14일, 현 참치 어획 계획을 새롭게 갱신하겠다는 의견을 밝혔습니다. 현 참치 어획 계획은 8월 말 종료되는 것으로 예정되어 있습니다. 새로운 계획에 따르면 인도네시아 참치 조업선은 이제 자국의 배타적 경제수역과 공해 상에서 더 많은 조업을 할 수 있도록 하는 방안이 포함되어 있습니다. www.a...
  • 2021-07-29 / 조회수 2211
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 2022년 1월부터 새로운 유기농 규정 적용
  • ... 유럽연합은 2022년 1월부터 새로운 유기농 규정 Regulation(EU) 2018/848을 적용합니다. 새로운 규정의 주요 변경사항은 다음의 3가지입니다. 1. 유기농 인증 범위 기존의 유기농 인증 범위인 “살아있거나 가공되지 않은 농식품”에 “농업과 밀접하게 연관된 기타 제품”이 추가되었습니다. 기타 제품 목록...
  • 2021-07-03 / 조회수 4546
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 국제무역진흥부, 코로나19 오염 방지를 위한 태국 냉동식품 수출 기준 강화
  • ... 같은 내용이 포함되어있습니다. 1. 선박 또는 항구에서의 식품 원재료 배달과 관련된 식품 사업자 및 생산자는 재료 및 포장용기의 오염 위험을 줄이기 위해 엄격한 안전기준을 준수해야 함. 2. 생산공장은 품질, 냉장 보관, 형태변형(가공), 포장에 GMP 및 HACCP 규격에 따르는 등 엄격한 생산 공정 관리가 있어야 함 3...
  • 2021-05-17 / 조회수 3416
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 사카모토, SDGs, FSSC 22000 인증 등 미래형 식품 제조업체 도약 준비
  • ... 일본 오사카 중앙도매시장 도매상 사카모토는 올해 4월 수산물 건조 가공식품 상품 브랜드 ‘안초비나’를 출시했습니다. 안초비나의 전체 제품라인은 잘게 다진 어류 및 소형 어류와 아몬드, 말린 과일, 구운 버섯, 견과류를 혼합한 4가지 유형의 스낵제품으로 구성되어 있습니다. 안초비나는 여성 소비자를 주요 고객으로 타겟팅하여 ...
  • 2021-04-28 / 조회수 3962
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 필리핀, 밀키트 소비 확산
  • ... 코로나19 장기화에 따라 필리핀에서도 외식을 통해 식사를 하기 보다는 집에서 요리를 해먹는 문화가 정착되고 있습니다. 이에 따라 `20년 연말부터 다양한 외식기업들이 밀키트(Meal Kit) 상품을 만들어 소비자들의 니즈를 충족시키고 있는데요. 현재 대부분의 밀키트가 현지인들이 주로 섭취하는 육류로 구성되어 있으며, 일부...
  • 2021-04-27 / 조회수 3505
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 타이유니온, 참치 부산물을 참치 기름으로
  • ... 오메가3가 포함되어있습니다. 또한 할랄, 코셔 인증도 획득했으며, 세계 각지에 벌크 형태로 판매됩니다. https://www.atuna.com/news/thai-union-turns-tuna-waste-turned-into-high-end-oil
  • 2021-04-26 / 조회수 2474
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 2021년 한국 수산분야 감사 계획
  • ... EU에 수입되는 동물 및 동물성 식품은 EU에서 요구하는 사항을 충족해야 하며 수출국은 관련 사항을 관리해야할 책임이 있습니다. EU에서는 매년 회원국 및 EU로 수출하는 제3국을 대상으로 감사를 실시하고 있으며, 2021년 한국 수산물 안전 감사가 예정되어 있습니다. 감사는 일반적으로 수산물 안전 관리 체계 등을 다루...
  • 2021-02-05 / 조회수 3268
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 네덜란드 식물기반 식품 기업 Schouten, NEW 비건 참치제품 출시
  • ... 네덜란드 식물성 단백질 전문기업 Schouten은 최근 비건 참치제품 TuNo를 선보였습니다. TuNo는 밀, 대두, 천연향료 등으로 만든 100% 식물성 참치이며, 100g당 17g의 단백질이 함유되어 있습니다. TuNo는 샐러드, 랩, 피자토핑, 밀키트 등 다양한 식단에 활용할 수 있으며, 올해 2월부터 네덜란드를 시작...
  • 2021-02-01 / 조회수 2762

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