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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 소매업체, 지속가능성 확보를 위한 공급 요건 강화
  • ... 따라, 미국 소매업체는 수산식품의 공급 요건을 강화하고 있습니다. 2020년 10월, 미국 슈퍼마켓 체인 자이언트 푸드(Giant Food)는 소비자가 자사 수산식품의 이력을 열람할 수 있도록 수산물 공급을 소비자에게 투명하게 공개하는 웹 플랫폼 ‘Ocean Disclosure Project(해양 정보 공개 프로젝트)’...
  • 2023-08-07 / 조회수 3222
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 위생안전 규정 위반 수산식품 리콜
  • ... 있는데, 대형 유통업체 리들(Lidl GB)은 잠재적인 리스테리아 모노사이토제네스 오염을 우려하여 훈제 수산물 제품 다수를 리콜 조치한 바 있습니다. 이 밖에도 갑각류, 연체동물 등 알레르기 유발 성분을 함유하였음에도 이를 라벨에 표시하지 않은 제품이 다수 리콜된 것으로 나타났는데요. 이와 같이 식품 안전 문제가 발생하...
  • 2023-08-07 / 조회수 3217
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 위생안전 규정 위반 수산식품 리콜
  • ... 있는데, 대형 유통업체 리들(Lidl GB)은 잠재적인 리스테리아 모노사이토제네스 오염을 우려하여 훈제 수산물 제품 다수를 리콜 조치한 바 있습니다. 이 밖에도 갑각류, 연체동물 등 알레르기 유발 성분을 함유하였음에도 이를 라벨에 표시하지 않은 제품이 다수 리콜된 것으로 나타났는데요. 이와 같이 식품 안전 문제가 발생하...
  • 2023-08-06 / 조회수 2859
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 월마트, 수산식품 공급업체 대상 새로운 공급요건 통지
  • ... 최근 수산식품 공급업체를 대상으로 새로운 공급요건을 통지했습니다. 동 요건은 어획 대상이 아닌 어종의 우발적인 어획, 불법 조업, 폐어구 투기 및 유실로 발생하는 문제를 해결하기 위해 수산식품 공급망의 투명성과 데이터 수집을 개선하는 것을 목표로 하고 있는데요. 월마트 측은 수산물 공급망 시스템과 바다 생태계에 중대한 ...
  • 2023-08-04 / 조회수 3483
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 2023년 10월부터 일회용 플라스틱 사용 제한
  • ... 매채널과 식품 공급업체, 접객업체 등에서 일회용 플라스틱 사용을 일체 금지하기로 결정하였으며, 당시 영국 정부가 실시한 설문조사에서 응답자의 95% 이상이 사용 금지 결정에 찬성한 것으로 나타났습니다. 영국은 플라스틱 사용 및 폐기물을 줄이기 위해 각종 정책을 제정하고 있으며, 2018년에는 퍼스널 케어 제품의 마이크로 ...
  • 2023-08-03 / 조회수 3281
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 비우호국에 대한 수산물 수입금지 조치 확대
  • ... 에 대하여 자국내 업체들이 생산·공급하기 위해 생산량을 늘리고 제품을 다양화함으로써 일자리를 늘릴 수 있고, 수입제품의 시장점유율 감소로 환율 변동이 가격에 미치는 부정적인 영향이 제거되어 시장가격 안정에도 기여할 것으로 기대한다고 밝혔습니다. 이와 관련하여 러시아 동식물위생감독청은 7월 31일부터 신규 금수 품목(160...
  • 2023-08-01 / 조회수 3825
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 온두라스 정부는 요호아(Yojoa)호수에서 틸라피아 양식어업 허가면허를 취소한다고 밝힘
  • ... s) 등 주요 생산업체의 운영에 영향을 미치면서 공급부족으로 인해 가격이 상승할 것이라고 예상함 - 이에 따라, 2023년 4월 누적 기준 주 수출국인 미국으로의 틸라피아 수출량...
  • 2023-07-28 / 조회수 3093
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 산업 활성화를 위한 수출 전략 발표
  • ... 적자는 해외 경쟁업체가 미국 시장에 접근하기 쉬운 것과 달리 미국의 수산물 수출이 해외 시장으로 진입하기 어려워 미국 수산물 시장의 국내외 기회를 제한하기 때문이라고 보았습니다. 이러한 무역 불균형 해소하고 미국 수산물 산업의 국제적 입지를 강화하기 위한 해당 전략은 농림부, 식품의약국, 무역부 등 정부 기관 간의 협력...
  • 2023-07-13 / 조회수 3504
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 참치 산업의 지속가능성 위해 부산물 활용 제품 생산 활발
  • ... IA)는 참치 가공업체들에게 자사의 참치 어획을 더욱 효율적으로 활용하도록 장려하고 있습니다. TTIA는 회원사에게 참치의 모든 부분을 활용하여 버려지는 부산물을 최소화하도록 권장하고 있습니다. 이를 위해 참치의 과도한 붉은 살 및 내장 등은 애완동물 사료에 활용되고 있으며 전년 태국에서 판매된 애완동물 사료의 매출이 1...
  • 2023-07-13 / 조회수 2965
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 제품 선택 시 맛과 향 중요
  • ... 재료 제조업체 Symrise의 연구결과에 따르면 소비자들은 제품 구매 시 제품의 맛과 향을 우선시 한다고 합니다. 연구에 따르면 기능성 식품이나 건강식 제품의 경우 일반적인 제품보다 관능적 특성이 뒤떨어지는 것으로 나타났습니다. 그러한 제품들은 쓴맛이 나거나 뒷맛이 길어 구매자들의 관심을 떨어뜨립니다. 이에 분석가들은 제품...
  • 2023-07-13 / 조회수 2021

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