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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 간편식 형태 수산물 소비 증가
  • ... 중국 수산물 가공업체는 간편식 분야에 중점을 두고 있습니다. Euromonitor는 2022년 중국 냉동 즉석식품 시장의 소매 판매액을 70억 달러로 추정하였으며 2020년(61억 달러)과 2021년(67억 달러)에 비해 높은 수준입니다. 또한, Euromonitor의 데이터에 의하면 "간편식 및 가공육, 해산...
  • 2022-11-07 / 조회수 3028
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <아시아 입맛을 사로잡은 K-편의점>
  • ... 입어 국내 편의점 업체들은 베트남, 말레이시아 등 동남아시아와 몽골 등 중앙아시아를 중심으로 적극적으로 진출하고 있습니다. ◐ 국내 한 업체의 경우 말레이시아 진출 1년 만에 점포를 90개까지 늘리는 등 한류 열풍에 힘입어 매년 점포를 늘려가고 있으며, 편의점에서 ...
  • 2022-11-02 / 조회수 3041
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <국내 수산물 스타트업의 현 주소>
  • ... 니터링 기술 개발 업체 리사이클링 스타트업 : 호주(ULUU) 해조류 플라스틱 양식 기업 : 러닝타이드(Running Tide) 기후변화 대응을 위한 다시마 양식 기업 많은 해외 수산 기업들이 기존 생산 혹은 양식 아이템에서 벗어나, 기술을 활용하거나 기후변화...
  • 2022-10-26 / 조회수 5922
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아 명태 가격, 수요 증가로 상승
  • ... , 중국 명태 무역업체들은 명태 원재료 확보를 위해 100% 현금을 지불하는 방식으로 제품을 사들이고 있으며, 러시아 명태 생산자들 역시 필렛에 비해 더 빠른 현금 전환이 가능한 H&G 생산에 집중하고 있습니다. 특히 코로나19로 가동이 중단되었던 다롄 지역의 가공시설이 운영을 재개하면서 명태 H&G의 수요는...
  • 2022-10-20 / 조회수 3942
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 유통 단속 과정에서 영양정보 표시 오류 조미김 적발
  • ... 전센터는 관련 공급업체에 적발된 제품과 동일한 배치(batch)의 제품 판매를 중단하도록 조치하였습니다. 홍콩은 자국 내 유통되는 식품 라벨에 제품명, 제조 및 포장업체 정보, 영양성분 정보, 순중량 등을 명확하고 쉽게 포기할 것을 요구하고 있습니다. 영양성분의 경우 에너지(열량) 정보와 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨...
  • 2022-10-18 / 조회수 2746
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 한국 편의점, 한류 열풍에 힘입어 동남아시아 중심 적극적인 진출
  • ... 해 말레이시아 소매업체인 KK그룹과 제휴했다고 발표했습니다. 두 업체는 5년 안에 점포를 500개로 확장하기로 합의했습니다. 이로 인해 GS25는 2018년 베트남, 2021년 몽골에 이어 세번째 해외시장 진출국이 될 예정입니다. 또다른 편의점인 CU는 최근 말레이시아 북부에 100번째 편의점을 개점했습니다. CU의 한국 ...
  • 2022-10-06 / 조회수 3138
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 연방준비제도(Fed), 인플레이션 억제위해 금리 인상
  • ... 기하고 국내 수출 업체의 원자재 수입 부담 확대로 이어질 수 있어 향후 상황에 대한 지속적인 모니터링이 필요할 것으로 보입니다. https://www.theguardian.com/business/2022/sep/21/fed-raises-interest-rates-third-increase-in-row
  • 2022-10-06 / 조회수 2987
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 전반적인 인플레이션의 완화에도 식품 가격의 상승 지속
  • ... 해 제조업자와 공급업체들이 운영에 소요되는 비용이 감소할 것으로 예상되면서 일부 식품 가격에 하락이 일어날 가능성이 있습니다. 이러한 식료품 가격 상승은 소비자 수요에도 영향을 미치고 있습니다. 높아진 가격으로 인해 소비자 수요가 줄어 드는 현상도 나타나는 것인데요. Inmar의 데이터에 따르면 소비자 10명 중 3명은 ...
  • 2022-09-30 / 조회수 2876
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 식품 안전기준 및 모니터링 관련 “14조 5개년 계획” 발표
  • ... 과 혁신을 통해 작업체계를 확립하는 등의 성과를 거두었다고 밝혔습니다. 하지만 아직도 중국의 식품 안전과 영양 과제는 여전히 많은 어려움과 도전에 직면해 있는 가운데, 식품의 미생물과 중금속 오염, 농약 잔류, 식품첨가물의 무분별한 사용, 가짜 판매 행위 등의 문제가 자주 발생하는 상황입니다. 환경오염의 식품 안전에 ...
  • 2022-09-30 / 조회수 3853
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <글로벌 수산식품기업의 ESG 경영사례 살펴보기>...
  • ... 영국 냉동식품 제조업체 노마드 푸드(Nomad Foods)는 지속가능한 원재료 공급, 건강 및 영양 식품 제조, 기후변화 대응, 온실가스 배출 저감 등을 최우선 과제로 삼은 지속가능경영보고서를 발표했습니다. ◐ 노마드 푸드 ESG 경영전략 01 MSC, ASC 인...
  • 2022-09-28 / 조회수 6831

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