해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 신선 수산물 수요 증가 예상
  • ... 가리비와 같은 품목에 대한 수요가 높아졌으며, 2021년에는 고급 수산물에 대한 관심이 증가하고, 가정에서 조리되는 수산물 종류도 다양해질 것으로 보여 신선 수산물의 수요가 높아질 것으로 예상됩니다. https://www.seafoodnews.com/Story/1189507/FreshDirect-Predicts-Incre...
  • 2021-01-14 / 조회수 2384
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미 해조류, 코로나19 위기 극복하고 시장 성장 가능성 높아
  • ... 해조류의 생산증가에 대해 미 해조류 생산업자들은 코로나19의 확산이 시작된 후 기존의 유통라인을 식당 등 요식업체에서 소매점으로 신속히 변경하여 굴 등 요식업체에 주로 유통되는 수산물이 큰 타격을 입은 것과 달리 영향을 피할 수 있었다고 밝혔습니다. 이와 더불어, 전염병 유행이 오히려 건강을 중시하는 트렌드를 확산시켜 ...
  • 2021-01-14 / 조회수 3858
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <NOAA, 무역 요건식별을 위한 단계별 온라인 프로그램 출시>
  • ... 수산물 무역 품목에 대한 요구 사항을 식별하는 단계별 온라인 도구입니다. ⠀ 사용자는 다단계 프로세스에 대한 응답을 통해 사용자를 안내합니다. 또한 이를 통해 사용자는 특정 수...
  • 2021-01-13 / 조회수 5164
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 새로운 '미국인을 위한 식생활지침 2020-2025'의 수산물 소비 촉구
  • ... 먹고 마셔야 하는지에 대해 과학적 근거를 기반으로 미국 농무부(USDA)에서 5년마다 제공하고 있는 식생활지침입니다. 미국 연방정부는 DGA를 미국의 식품 이니셔티브 및 식생활 교육 프로그램 수립에 대한 근거자료로 활용되고 있습니다. 이번에 새롭게 발표된 지침은 모든 연령대의 미국인 특히, 어린 아이들과 임산부가 일주일에...
  • 2021-01-12 / 조회수 4374
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식물성 식품 트렌드 지속 전망
  • ... 자들의 건강과 웰빙에 대한 수요가 점차 늘어남에 따라 식품업계에도 많은 변화가 야기되고 있습니다. 한 예로 식물성 식품 트렌드를 들 수 있습니다. 이러한 식물성 식품 시장의 규모는 점차 확대되어가고 있으며, 기존의 육류를 대체하기 위한 식물성 육류 대체품 개발, 출시가 한창 진행 중에 있습니다. 맥도날드, KFC 등 ...
  • 2021-01-12 / 조회수 3795
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산식품 중 어류에 대한 탄소발자국 표준 지침 마련
  • ... 수산식품의 환경오염에 대한 측정 기준이 명확하지 않았습니다. 이에 이번 ISO 가이드라인은 수산업의 무분별한 에너지 소비를 줄이고 저탄소 제품에 대한 소비자 수요를 증가시키는 등 친환경 소비를 가속화시킬 것으로 예상됩니다. 2021년 ‘지속가능성’과 ‘정보투명성’이 식품시장 트렌드 키워드로 부상하면서, 시장 공급자들은 소...
  • 2021-01-12 / 조회수 4106
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 대합조개, 세계최초 ASC 인증 획득
  • ... , 이 가운데 EU에 대한 수출이 전체 수출의 52%를 차지하고 있습니다. https://vietfishmagazine.com/markets/world-first-asc-certification-for-vietnamese-clam.html
  • 2021-01-12 / 조회수 3872
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 위챗을 활용한 단체 구매 출현
  • ... , 비싼 배송 요금에 대한 해결방법이 될 수 있어 새로운 유통채널로 관심을 받고 있습니다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/supply-trade/group-buying-trend-offers-new-seafood-delivery-channel-in-china
  • 2021-01-10 / 조회수 2146
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 Seafish, 코로나19로 인한 영국 식품 소비 패턴 변화 분석
  • ... 다. 2) 외식에 대한 인식은 점차 개선되는 것으로 보입니다. 10월 조사 결과에 따르면 10명 중 1명은 외식을 해도 안전하다고 응답했습니다. 그 이유로는 사회적 거리두기 조치(38%), 위생 및 방역 조치(31%), 정기적 관리(27%), 손소독제를 비롯한 손 청결 장비(26%) 등을 꼽았습니다. 반면 응답자의 ...
  • 2021-01-08 / 조회수 3403
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국산 수산물에 ‘코로나19 안전’ 마크 도입
  • ... 최근 수입 수산물에 대한 코로나바이러스 검출에 대해 여러 국가들이 수입금지 조치를 시행함에 따라 수산물 수출국들은 다양한 해결방안을 찾고 있습니다. 2020년 12월 26일 태국 수산물과 수산식품이 코로나바이러스로부터 안전하다는 것을 증명하기 위해 ‘코로나19 안전’ 마크를 도입하였습니다. 태국 정부에서는 해외로 수출되는...
  • 2021-01-08 / 조회수 3180

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