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* 총 566건의 게시물이 있습니다. (25/57 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽소비자기구, 유럽연합 내 모든 식품에 뉴트리-스코어 의무 적용해야
  • ... 용은 유럽연합에서 영양라벨인 뉴트리스코어(Nutri-Score)가 의무화되어야 한다는 주장으로, EU 전역에의 도입을 위한 입법 제안 내용이 담겨있습니다. 뉴트리스코어는 색상으로 구분된 포장 전면 영양 라벨 표시로, 소비자들이 더 건강한 음식을 선택하는 데 도움이 됩니다. 이러한 요구는 EU 집행위원회가 지속가능한 식량 ...
  • 2020-04-29 / 조회수 2415
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 소비 트렌드 변화에 따른 수산물 소비 변화의 바람
  • ... 양, 색깔, 맛, 영양, 질감 등의 정보를 입력하고, 그 뒤 3D 프린터가 젤 형태의 큐브를 하나씩 쌓아올리는 방식으로 초밥을 구현하고 있습니다. 이때 쓰이는 프린트의 잉크는 ‘...
  • 2020-04-23 / 조회수 7960
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 소비 증진을 위한 12주 캠페인 돌입
  • ... 미국의 수산물영양파트너십(SNP, Seafood Nutrition Partnership)은 수산물 소비 증진을 위한 12주간의 캠페인을 시작합니다. 캠페인은 미국 내 약 2백만 명이 종사하는 수산업이 코로나19 확산으로 위협을 겪고 있는 상황으로 수산물의 소비가 활발히 이루어져야 함을 알립니다. 또한 수산물은 면역력 ...
  • 2020-04-09 / 조회수 3131
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 소비자청, 새로운 식품표시제도 완전 시행
  • ... 식품 등에 원칙, 영양성분표시를 의무화하는 것, 개별 원재료와 첨가물에 원칙, 알레르기 표시가 필요한 것을 들 수 있습니다. https://www.caa.go.jp/notice/entry/019486/ https://www.caa.go.jp/notice/assets/food_labeling_cms101_200401_01....
  • 2020-04-06 / 조회수 1787
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  • [해양 > 해양정책연구실]
  • 40파운드 해양쓰레기에 걸린 바다거북, 오랜 회복기간 필요
  • ... 거북이는 폐렴과 영양실조에 처해 있었습니다. 관계자들은 몸에 얽힌 해양쓰레기가 먹이활동을 위한 잠수 활동을 방해한 것으로 추정하고 있으며, 그물 얽힘 상태가 수개월 지속된 것으...
  • 2020-03-25 / 조회수 3214
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 지속가능성 트렌드 변화에 따른 수산물 소비 변화
  • ... 양, 색깔, 맛, 영양, 질감 등의 정보를 입력하고, 그 뒤 3D 프린터가 젤 형태의 큐브를 하나씩 쌓아올리는 방식으로 초밥을 만들어냅니다. 이때 쓰이는 프린트의 잉크는 식품 영양소 카트리지로 해조류, 섬유질, 물 등 지속가능한 원료를 바탕으로 구성되어 있습니다. http://www.foodbank.co.kr/news/a...
  • 2020-03-13 / 조회수 4914
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 북아일랜드 식품기준청, 식품 라벨 확인 장려 캠페인 진행
  • ... 매 시 가공식품의 영양표시를 바탕으로 선택할 수 있게 장려하기 위하여 고안되었는데요. 북아일랜드 Public Health Agency와의 협력으로 시작된 이번 캠페인에는 북아일랜드에서 많이 소비되는 머핀, 비스킷, 초콜릿 같은 식품의 이미지와 함께 각 식품의 칼로리가 얼마인지에 대한 설명을 제공하고 있습니다. https...
  • 2020-02-19 / 조회수 1930
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국에서 대표적인 ‘어린이용 식품’으로 자리매김한 어육소시지, 제품 포지션은 영양에 주안점을 두고 있다.
  • ... 린이 식품 개발은 영양가에 주안점을 두고 있습니다. 이는 중국 내 건강, 웰빙문화 식품 시장이 확대되면서 특히 부모들이 아이들의 건강을 생각해 프리미엄식품을 구매하는 경우가 늘어나고 있기 때문입니다. 소황제로 불리는 중국의 어...
  • 2020-02-17 / 조회수 3374
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 영양 성분 표기 최종 가이드 발표
  • ... 1월 처음 발표된 영양 정보 라벨링 규제에 대한 최종안을 12월 30일 발표했습니다. 이는 1회 제공량 및 2열 서식(dual-column) 라벨링에 관한 것으로 최종안에 추가된 것은 총 3가지입니다. 1) 유아 및 어린 아이들을 위한 주스가 아닌 마시는 제품의 통상섭취 기준량(Reference Amounts Custo...
  • 2020-02-13 / 조회수 2640
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 영양성분 및 보충제 표시 라벨에 관한 영세업체용 준수 가이드 발표
  • ... ‘식품 라벨링: 영양성분 및 보충제 성분표시 라벨’에 관한 최종 규칙 상의 연방 기준을 포장식품 제조업자들이 준수할 수 있도록 지원하기 위한 영세업체(연간 판매액 천만 달러 미만의 기업)용 준수 가이드를 발표하였습니다. 지난 2016년 3월 27일에 발표된 최종 규칙은 소비자의 건강한 식이 규범을 돕기 위해 라벨의 영양...
  • 2020-02-06 / 조회수 2000

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