해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽 식품트렌드
  • ... 박람회에서 나타난 유럽 권역 식음료 산업의 주요 트렌드로 '대체육(Alternaive Meat Proteins)', '클린라벨(Clean Label)', '편의(Convenience)&스낵(Snaking)', 프리프롬(Free From)&건강식품(Healt...
  • 2021-11-29 / 조회수 3446
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 헬로프레시, 밀키트 시장 지속적 성장 전망
  • ... % 성장한 14억 유로를 기록했으며, 미국 시장에서는 전년 대비 49.9%의 성장률을 기록했습니다. 헬로프레시를 이용하는 소비자는 2020년 3분기 500만 명에서 2021년 3분기 694만 명으로 37.8% 증가했습니다. 이 중 미국 소비자가 249만명에서 348만명으로 증가하여 39.8%의 높은 증가세를 보였습니다....
  • 2021-11-29 / 조회수 4308
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품, 먹핑족을 잡아라!>
  • ... 니라 가치 있고 여유롭게 식사를 즐기는 이른바 '먹핑(먹고 마시는 캠핑)족'이 늘어남에 따라 캠핑족을 공략하기 위한 다양한 상품 개발 및 마케팅이 이뤄지고 있습니다. ◐ 일본 최대 아웃도어 웹미디어인 'CAMP HACK'은 20~...
  • 2021-11-24 / 조회수 3904
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 르게랑데 소금의 차별화
  • ... 농법 인증을 받아 유기농 소금 인증을 받았으며, 1991년에는 소금 최초로 국립 원산지 품질 연구소에서 발급하는 최상품 인증인 레드라벨(Label Rouge)을 획득했습니다. 아울러 2012년에는 EU에서 원산지와 품질을 보증하는 PGI(Protected Geographical Indication) 인증도 획득하였습니다. ...
  • 2021-11-19 / 조회수 2757
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 공급망 회복속도 동남아서 가장 빨라
  • ... 재확산 되던 4차 유행에 따라 베트남 남부니역 공장들은 봉쇄조치를 본격화하여 이른바 ‘3현장(생산시절 현장에서 생산 및 숙박, 식사)’이라는 방역조치를 시행하였습니다. 이러한 조치에 따라 베트남 생산현장 근로자 정원은 30~50%로 제한되었고 그 결과 수많은 공장들이 폐쇄되거나 생산량이 급격하게 감소하였습니다. 그러나 ...
  • 2021-11-19 / 조회수 2919
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <미국 소비자가 수입 수산식품에 원하는 것은?>
  • ... 비자들은 자국 내 유통되는 수산식품에 대해 어떤 인식을 가지고 있을까요? ⠀ ◐ 미국 환경방어기금(EDF)에서 실시한 조사 결과에 의하면, 미국 소비자의 69%는 자국 내에서 판매되고 있는 수산식품 공급망 안전성에 대해 신뢰하지 못하는 것으로 나타났습니다. ⠀ ◐ 수...
  • 2021-11-18 / 조회수 3347
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • INFOSAN, 2021년 3분기 식품안전사고 65건 다뤄
  • ... 리적 위해요소 : 유리 4건, 플라스틱 2건, 캔결함 1건, 칼 1건 3. 알레르겐 미표시 : 우유 3건, 대두 2건, 참깨 1건, 글루텐 1건 4. 화학적 위해요소 : 히스타민 2건, 클로르피리포스 1건 동 기간 식품안전사고에 가장 많이 연관된 식품유형 중에서는 생선 및 기타 수산물이 13건으로 가장 많은 것으로 나...
  • 2021-11-13 / 조회수 2883
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <미국 소비자 시리즈 #1 미국 소비자의 식품 구매요인은?>
  • ... , 그 다음으로 '유기농', '신선한', '영양가 있다고 알려진 제품' 순으로 나타났습니다. ⠀ ◐ 02｜건강요인 코로나 이...
  • 2021-11-10 / 조회수 3582
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 오션스 헤일로, 자사 해조류 스낵제품 라인에 플라스틱 트레이 제거
  • ... 마트 등 오프라인 유통업체와 월마트 온라인몰, 아마존, 영국 오카도 등 온라인에서 판매될 예정입니다. 오션스 헤일로는 지속가능한 포장 기술에 대한 특허 출원 중이며, 점점 지속가능한 제품을 원하는 소비자 수요에 발맞추어 유기농 및 non-GMO 인증, 비건, 글루텐 프리, 지속가능성 강화 제품 등에 집중할 계획을 가지고 ...
  • 2021-11-01 / 조회수 3179
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 안녕하세요. KMI 해외시장분석센터입니다.
  • ... 산물 수출에 대한 유익한 자료들을 소개할 예정이오니 실시간으로 피드를 확인하여 주세요. ⠀ ✔ 수산물수출정보포털 바로가기 : https://kfishinfo.co.kr/kor #한국해양수산개발원 #해외시장분석센터 #수산물수출동향 #수산물수출정보 #수산물 #수출 #KMI
  • 2021-11-01 / 조회수 1547

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