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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 오징어, MSC 인증 획득
  • ... 증 2025년까지 유효하며, 이 기간 동안 매년 MSC의 감사를 통해 해당 어업의 MSC 표준 충족 여부가 지속적으로 점검될 예정입니다. Sea Fresh USA에 따르면, 오징어의 MSC인증은 미국 및 해외 바이어들의 선호가 높아 해당 오징어 제품을 구매하는 전 세계 바이어 및 소비자들에게 긍정적인 인식을 심어주고 신...
  • 2020-07-03 / 조회수 2297
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 유통업체 타겟(Target), 픽업 서비스로 신선·냉동 제품 제공
  • ... 미국의 대형 유통업체 ‘타겟(Target, 이하 타겟)’은 매장 내 주문 픽업 및 온라인 식료품 서비스인 커브사이드(Curbside Drive Up) 픽업 서비스를 통해 신선·냉동식품을 제공하기 시작했습니다. 타겟은 트윈(Twin)시와 캔자스(Kansas)시에서 픽업 서비스를 성공적으로 시범 운영한 후 6월 말까지 더 많...
  • 2020-07-02 / 조회수 2703
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 미국 식료품 가격, 2011년 이후 가장 큰 폭으로 증가 전망
  • ... 다. 미국의 대형 유통업체인 퍼블릭스(Publix)는 식료품 가격 인상을 예방하기 위해 노력할 것이라고 밝혔지만 국립 식료품점 협회(National Grocers Association)는 기존 가격 체계를 따라 대부분의 가격 상승분이 소비자에게 전가될 것이라고 전망했습니다. 가격 상승으로 소비자는 가장 저렴한 가격과 프...
  • 2020-07-01 / 조회수 4341
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 안녕하세요. KMI 해외시장분석센터입니다.
  • ... 산물 수출에 대한 유익한 자료들을 소개할 예정이오니 실시간으로 피드를 확인하여 주세요. ✔️ 수산물수출정보포털 바로가기 : www.kfishinfo.net/kor/ . #한국해양수산개발원 #해외시장분석센터 #수산물수출동향 #수산물수출정보 #수산물 #수출 #KMI
  • 2020-06-30 / 조회수 1297
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인 소비부, 2021년 상반기 중 뉴트리-스코어 영양표시제 도입 예정
  • ... 에와 독일은 최근 유럽집행위원회(EC)에서 조만간 시행 의지를 밝힌바 있습니다. 가르손 장관에 따르면 뉴트리-스코어 라벨링은 소비자 단체 및 영양 과학자 및 전문가들로부터 많은 지지를 받으며, 소비자들에게도 더 직관적이기 때문에 채택된 것으로 알려졌습니다. 스페인 내 식품 업계에서도 이미 상당수가 준수 의사를 밝힌 상태...
  • 2020-06-30 / 조회수 2322
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽 소비자, 가격보다 지속가능성이 더 중요
  • ... 결과에 따르면, 유럽 소비자가 수산물을 구매할 때 고려하는 요인 중 지속가능성이 처음으로 가격보다 중요한 요인으로 나타났습니다. 유럽 소비자의 75%는 지난 2년 동안 소비 습관이 지속가능한 수산물을 확인하는 방식으로 변했다. 특히 스페인 소비자의 90.5%는 보다 다양한 사회적 책임있는 제품(socially resp...
  • 2020-06-29 / 조회수 2487
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19 확산으로 식품분야 구독경제시장 성장 전망
  • ... 코로나19의 유행으로 언택트 소비 트렌트가 확산되면서, 식품분야 구독경제시장의 빠른 성장이 기대된다. 코로나19를 피하기 위해 대인접촉은 최대한 줄이면서, 건강하고 신선한 음식을 집에서 먹고자 하는 욕구는 커지고 있기 때문이다. 또한 소비실패에 대한 위험을 줄이고 식품 구매에 큰 시간을 할애하고 싶어하지 않는 20~30대...
  • 2020-06-27 / 조회수 3274
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • CDC와 OSHA, 수산물 가공업자 보호를 위한 임시 지침 발표
  • ... 로는 6피트 간격 유지를 위한 작업대 개조, 현장 직원 수 제한, 임시 휴식 공간 및 화장실 설치, 병가 및 인센티브 프로그램 정책 분석, 근로자의 증상 검사 및 감시 등에 관한 내용이 포함돼있습니다. https://www.seafoodnews.com/Story/1174594/CDC-and-OSHA-Releases-In...
  • 2020-06-26 / 조회수 2789
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 외식업계에 부는 새로운 트렌드
  • ... 언택트 서비스는 유지하면서 소비자들이 갓 조리된 음식을 제공하고자 새로운 방식의 서비스를 도입하였습니다. 식당 주차장에서 고객이 차 안에서 스테이크를 주문하고 기다리면 직원이 조리된 스테이크를 고객의 차로 가져다주는 서비스로 고객은 차 안에서 해당 음식을 즐길 수...
  • 2020-06-25 / 조회수 6612
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 줄기 세포의 획기적인 발전, 새로운 양식 생산 기술
  • ... 이내 무지개송어와 유사한 연어과(Salmonidae) 보존사업에도 적용시킬 수 있을 것이라고 말했습니다. 이 팀은 5년 이내 GSC를 더 작고 빠르며 비용이 적게 드는 고등어에 이식하여 참다랑어 생산을 목표로 하고 있습니다. https://thefishsite.com/articles/stem-cell-breakthroug...
  • 2020-06-25 / 조회수 3300

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