해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 USDA, 건강한 식습관 가이드라인 제시
  • ... 곡물, 단백질과 유제품이며, 소금, 포화지방, 첨가당은 제한할 것을 권장하고 있다. 이 식품군의 양 조절만으로도 체중 관리와 동시에 건강한 식습관을 유지하는 것이 가능할 것으로 보고 있다. - 수산물의 경우 5가지 식품군 중 단백질군으로 포함되는데, 대표적으로 연...
  • 2019-04-10 / 조회수 2367
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 최근 주목받고 있는 ‘자연식물식(WFPB)’ 식단, 새로운 글로벌 수산물 소비 트렌드로 부상할 수 있을...
  • ... 념으로, 수산물과 유제품 섭취를 허용한다. - 기존 채식 식단의 영양학적 오류를 개선한 신개념 식단 버전으로, 자연 상태 식물성 식품인 채소, 해초, 과일, 견과류, 수산물 등...
  • 2019-04-10 / 조회수 2042
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 최근 현대 수산식품 포장재의 핵심은 ‘편의성’, ‘효과성’, ‘유익성’, ‘지속 가능성’
  • ... , 효과적이면서도 유익하고, 지속 가능해야 한다.d) - 현대 소비자는 사용하기 쉽고(쉬운 개폐/재 밀봉 가능/분할 가능/개별 포장), 효과적(누출 방지, 취급 용이)이면서도 ...
  • 2019-04-10 / 조회수 3391
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물 소비 진흥을 위해 다양한 노력을 기울이는 영...
  • ... 수산물을 활용한 이유식 만드는 법, 아동을 위한 생선요리, 임산부를 위한 음식 등 특정 대상에게 필요한 영양성분을 섭취할 수 있는 방법을 알려주기도 한다. - 즉, 해당 홈페이지 정보가 지속가능성과 건강을 중요하게 생각하는 자국민에 맞추어 어떤 수산물을 어떻게 소...
  • 2019-04-10 / 조회수 1666
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 명태 인지도 제고를 통한 명태 산업 회복
  • ... 명태 생산·가공·유통업자들은 명태 산업을 회복시키기 위해 제품 개발, 투자, 마케팅 등 다양한 방면으로 노력한 결과 현재 명태 가격은 톤 당 3,500달러로 최고가를 보이고 있다. 이로 인해 전체 수산물 소비 중 명태 소비가 23%를 차지하는 독일 시장으로의 수출이...
  • 2019-04-10 / 조회수 3094
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 어업자원 변동성 확대에 따른 수산가공업계의 다변화 노력
  • ... , 인건비 상승, 유가 급등 등의 거시적인 악재와 맞물려 있다. ■ 일본 수산물가공업계는 최근 수산가공품에 이용되는 원료 자원의 변동성 확대로 적자 경영 상태에 처하게...
  • 2019-04-10 / 조회수 3588
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 밀수 단속, 전자상거래 활성화, 관세 인하, 물류구조 개선 등으로 중국의 수산물 수입 가속화
  • ... 서는 수산물의 저온유통 채널 확대를 위해 10개 회사에 각각 10만 위안(USD 15,000, EUR 13,200)의 보조금을 지원하였다. 실제 중국 상무부가 전국 36개 시장을...
  • 2019-04-10 / 조회수 4136
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU 및 미국, 수산물 소비 특성에 대한 조사 결과 발표
  • ... 다.a)b) - 유럽집행위원회(EC)는 최근 보고서를 통해 회원국 소비자 28,000명을 대상으로 실시한 수산물 소비 조사 결과를 발표했다. - 미국 식품 마케팅 협회(The Food Marketing Institute)는 미국 소비자 2천여명을 대상으로 수산물 ...
  • 2019-04-10 / 조회수 1936
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노 딜 브렉시트(No Deal Brexit)와 영국, EU수산업
  • ... 관계자는 영국이 유럽 연합을 탈퇴한 이후 업계에 일자리 부족 위협이 임박했음을 강조하며 수산업에 종사하는 많은 근로자들은 대부분 이주자라는 점에 대해 심각하게 고려해야한다고 촉구하였다. - 스코틀랜드의 연어 생산자기구(SSPO)는 노딜 브렉시트가 가져올 잠재적이고...
  • 2019-04-10 / 조회수 3095
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EC(유럽집행위원회), 예비 불법어업국 태국에 ‘Green Card’ 발급 결정
  • ... 3대 수출시장인 對유럽 수출 비중(2014년 : 13.4% → 2015년 : 10.8%, → 2017년 : 8.7%)이 크게 감소하였다. - 이에 태국은 예비 불법어업국 해제...
  • 2019-04-10 / 조회수 2934

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