해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영스 씨푸드, 아시아 요리에서 영감을 받은 제품 라인 런칭
  • ... 에 따라 아시아 특유의 독특한 풍미와 맛을 가진 제품을 간편하게 먹을 수 있도록 개발하고 있다고 밝혔습니다. 해당 제품들은 2024년 2월 아이슬란드 매장에서 출시될 예정이며, 향후 추가적으로 출시될 예정입니다. https://www.thegrocer.co.uk/fish/youngs-launches-asian-inspir...
  • 2024-02-15 / 조회수 1644
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일 오디너리 씨푸드, 식물성 참치, 연어 신제품 출시
  • ... 루 9톤 이상)을 유럽 시장 전체로 확장하는 것을 목표로 하고 있습니다. 오디너리 씨푸드는 Z세대의 54%가 플렉시테리언으로 조사되는 등 식물성 식단을 추구하는 소비자가 늘어나고 있어 대체 수산식품의 개발을 긍정적으로 전망하고 있습니다. https://thefishsite.com/articles/ordinary-seaf...
  • 2024-02-15 / 조회수 1295
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 크로네의 약세와 높은 연어 가격으로 올해 1월 노르웨이 수산물 수출액은 133억 NoK로, 전년 동기 대비 5% 증가한 것으로 나타났습니다. 노...
  • ... 전년 동월 대비 유로화에 비해 6% 약세를 보이고 있다고 밝혔습니다. 현재 노르웨이산 연어의 가격은 타 유럽산에 비해 가격 경쟁력이 높은 상황이 되었습니다. 이처럼 원물 부분에 있어 가격 경쟁이 심화되고 있는 가운데...
  • 2024-02-14 / 조회수 1275
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 미국 외식산업 규모 1조 1천억 달러 돌파 전망
  • ... 1조 1천억 달러(유로 1조 달러)를 넘어설 것으로 예상했습니다. NRA의 "2024 외식산업 현황 보고서"에 따르면, 10명 중 8명의 레스토랑 운영자가 지난해와 비교하여 매출이 증가(33%)하거나 적어도 유지(45%)할 것으로 예상한다고 발표했습니다. 하지만 운영자의 97%는 여전히 높은 식재료 및...
  • 2024-02-14 / 조회수 2173
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본식 주먹밥 인기로 재료로 활용되는 알래스카산 수산물 수혜
  • ... 테이크아웃 수준을 유지하고 있는 것으로 조사되었습니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/alaska-seafood-benefits-from-japan-s-rice-ball-boom
  • 2024-02-14 / 조회수 1732
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 2024년 말레이시아 수산물 수출 증가 전망
  • ... 장은 "말레이시아 유통업체, 레스토랑, 소매업체가 수산물 및 가공 식품을 포함한 더 많은 일본 제품을 수입할 수 있도록 지원하고 있다"고 말했습니다. 일본 정부 공식 무역 통계에 따르면, 2023년 1월부터 12월까지 일본은 말레이시아에 생선, 어란, 갑각류, 통조림 가공품 등 수산식품 약 43.69억 엔...
  • 2024-02-14 / 조회수 2386
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 2024년 명태 수출 증가 전망
  • ... 말했습니다. 이는 유럽의 필렛 수요 감소와 지속적인 가격 하락 영향으로 러시아 기업들이 생산 라인을 재구성해야 했기 때문입니다. 지난 10개월 동안 러시아의 명태 수출은 75만 톤에 달했는데, 이는 전년 동기 대비 10% 증가한 수치입니다. 협회 회장인 Alexey Buglak에 따르면 이러한 수출 증가는 생산 구조 변화뿐...
  • 2024-02-14 / 조회수 2654
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 인플레이션 완화에도 불구하고 수산물 판매 감소
  • ... 평균 7.32달러(유로 6.80달러)였고, 신선 수산물 가격은 3.6% 하락하여 파운드당 평균 9.26달러(유로 8.60달러)였으며, 상온 수산물 가격은 0.5% 하락했습니다. 수산물 가격 하락에도 불구하고 미국 소비자들은 꾸준히 치킨(파운드당 평균 3.05달러), 돼지고기(파운드당 평균 3.20달러), 소고기(파운드당 6...
  • 2024-02-14 / 조회수 1879
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이, 연어 가격 강세에 힘입어 1월 수산물 수출 사상 최고치 기록
  • ... 3년 높은 가격을 유지하다 2024년 초반에 잠시 하락을 보였었지만 이내 곧 다시 높은 가격을 회복하였습니다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/supply-trade/norway-sets-seafood-export-value-record-in-january-largely-tha...
  • 2024-02-14 / 조회수 1676
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이, 2024년 킹크랩 쿼터 감소에도 불구하고 수출 호조
  • ... 폭 감소한 주된 이유는 지난해 재고량이 줄어들었기 때문"이라고 설명했습니다. 또한 "2023년 1월은 재고량이 많았던 2022년 대비 재고량이 부족하였다. 다만, 1월 스노우크랩 어획량이 호조여서 2월부터는 수출량이 다시 증가할 것으로 예상됩니다."라고 밝혔습니다. https://www.seafo...
  • 2024-02-14 / 조회수 2219

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