해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 오스트리아 푸드테크 스타트업, 3D 프린팅 비건 연어 필렛 출시
  • ... 소재 대형마트에 유통함 - 해당 제품은 동社에서 특허받은 프린팅 기술(기술명: MassFormer)로 생산되었으며, ‘The Filet-Inspired by Salmon(연어로부터 영감 받은 필렛)’이라는 제품명으로 유통되고 있음 - 제품 원료는 해조류, 완두콩 단백질 및 진균 단백질 등으로 구성됨 - 해당 제품은 온라인...
  • 2023-10-27 / 조회수 2766
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칠레 로스라고스 남부지역에 위치한 연어 양식장은 최초로 청정 재생에너지로 전력을 공급 받아 운영...
  • ... 량은 427톤, 석유 소비량은 180,000리터 줄일 수 있을 것이라고 밝힘 출처:
  • 2023-10-26 / 조회수 2020
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 러시아 대구 가격 감소로 對중국 수출 증가
  • ... 달러, 파운드, 유로화 결제에 어려움을 겪고 있기 때문에 러시아 수산물 공급업체가 낮은 대구 가격을 수용할 수밖에 없었던 것으로 파악됨 - 한편, 대구를 비롯한 러시아산 수산물의 對중국 수출은 증가하였는데, 러시아 연방수산청(Rosrybolovstvo)에...
  • 2023-10-26 / 조회수 1727
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 소비자 구매력 감소와 참치 가격 상승으로 참치 통조림 매출 이익 하락
  • ... 제품 출시를 통한 유럽 식물성 식품 시장 공략을 계획하고 있습니다. 소비자들의 구매력 감소와 원자재 가격 상승이라는 악재 속에서 유럽 시장의 참치 통조림 매출과 이익이 감소하고 있습니다. 그러나 신제품 출시와 식물성 식품 시장 진출을 통해 위기를 극복하고 성장을 이어갈 것으로 기대됩니다. https://www.under...
  • 2023-10-25 / 조회수 2624
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수입 가공식품 라벨 표기 지침 개정
  • ... 메밀, 계란, 우유, 땅콩이 있습니다. 표시 권장 20개 품목 중 수산물은 전복, 오징어, 연어알, 연어, 고등어가 있습니다. 이외에도 기한 표시 방법, 영양성분 표시 방법 등의 라벨 표기 지침을 준수해야 합니다. https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/yun...
  • 2023-10-24 / 조회수 1669
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 수산 자급률 제고 위해 수산 전담 장관 임명 요구
  • ... 유럽 어선 선주들을 대표하는 단체인 Europeche는 EU의 수산물 자급률을 높이기 위해 수산업 전담 장관을 임명할 것을 촉구했습니다. EU의 수산 자급률은 정점을 기록했던 2014년 46%에서 현재 30%로 감소하였으며, 이에 따라 EU 내 어업 관련 단체들은 EU 집행위원회의 구조적 변화를 촉구하며 EU에 전담 어업...
  • 2023-10-20 / 조회수 2402
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 소비자 체감 물가 상승 가속화
  • ... 주요 품목은 휘발유(49%), 육류 및 가금류(47%), 의약품(30%), 수산물(26%), 빵(25%), 유제품(25%) 등으로 조사되었습니다. 한편, 응답자의 32%는 익월 물가 또한 이전보다 더 빠르게 상승할 것으로 전망하고 있어 소비자가 체감하는 물가 상승 폭은 더욱 증가할 것으로 조사되었습니다. https:...
  • 2023-10-17 / 조회수 1563
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식료품 가격 인상에 따른 소비자 경제적 압박 심화
  • ... 하듯 비건 제품, 유기농 제품 등의 판매 또한 증가하고 있습니다. https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2023/08/02/Consumers-get-thrifty-with-coupons-online-shopping-as-economic-pressures-persist-Circana-f...
  • 2023-10-17 / 조회수 1765
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 NOAA, 수산자원의 기후변화 취약성 평가 도구 개발
  • ... 대한 데이터를 보유하고 있으며 어류 자원, 보호 대상 종, 서식지 및 어업 공동체에 대한 기관의 평가를 기반으로 보고서를 생성할 수 있습니다. NOAA Fisheries는 주제가 환경 변화에 노출된 정도와 그 변화에 대한 민감성을 기반으로 평가 도구를 개발했다고 밝혔습니다. NOAA 관계자에 따르면, 기후 취약성 평가는...
  • 2023-10-13 / 조회수 2630
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 스타트업 시로(Searo), 해조류를 활용한 플라스틱 대체재 개발 중
  • ... 이 해양 환경으로 유출되는 등 해양 플라스틱 문제 심각성이 대두되고 있는 가운데, 영국의 스타트업 시로(Searo)는 플라스틱 문제를 해결하기 위해 해조류 기반의 포장, 랩, 일회용 컵 등 대체재를 개발하고 있습니다. 시로는 해조류의 다당류를 사용하여 투명한 과일 포장지부터 유연한 필름에 이르는 다양한 형태의 친환경 포...
  • 2023-10-13 / 조회수 2460

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