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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <태국 소비자들이 식품 선택 시 고려하는 요인 살펴보기>
  • ... 해 에어프라이어, 전자레인지 등의 조리기구를 많이 활용하는 것으로 나타났습니다. ◐ 수산물 구매 시에도 이러한 편리성이 큰 영향을 미치고 있습니다. 태국의 부모 세대는 수산물을...
  • 2022-03-30 / 조회수 2987
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 온라인 소매업체의 식품 영양정보 제공 필요성 대두
  • ... 업체들뿐만 아니라 전자상거래 사이트에서도 이러한 필수 정보를 명확히 표시하도록 요구함으로써 온라인 라벨링 ‘갭’을 좁힐 것을 촉구했는데요. 그동안은 제품 포장재에 영양성분표, 원재료 목록, 알레르기 유발성분 표기 및 기타 필수 안전 정보를 소비자의 눈에 띄게 표기하도록 요구하는 현행 규정 덕분에 오프라인 쇼핑객들이 그들의...
  • 2022-02-17 / 조회수 3414
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <주목받는 푸드테크, 수산식품 적용 사례는?>
  • ... 양 기술을 통해 유전자 변형 없이 다양한 종의 수산 제품 생산이 가능하고 미세 플라스틱, 독소, 수은 등 기타 환경오염물질을 포함하지 않는다는 장점을 보이고 있습니다. ◐ #수산식품 푸드테크 사례 3 고객 건강 정보를 사전에 파악하여 맞춤형 식단을 제조하는 3D 프...
  • 2022-01-27 / 조회수 7711
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 유전자편집(GE) 어류 승인 임박에 따른 유의사항 발표
  • ... 최근 일본에서는 유전자편집 및 변형 기술을 이용하여 생산된 수산물 등 유전자편집 식품(ゲノム編集技術応用食品)이 미래 먹거리 산업으로 주목받고 있습니다. 이와 관련하여 일본 후생노동성(Ministry of Health, Labor and Welfare, MHLW) 및 관계 부처는 유전자편집 기술을 이용한 식품과 관련한 제...
  • 2021-12-30 / 조회수 2645
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • UAE, 아부다비에 아마존 대형 물류 센터 설립 예정
  • ... 온라인 전자 상거래의 대표 기업인 아마존이 UAE 아부다비 지역에 풀필먼트센터(Fulfilment Centre) 설립을 추진하겠다고 밝혔습니다. 기존 물류 창고와는 다른 풀필먼트 센터는 전자 상거래가 주요 플랫폼인 아마존과 같은 기업이 제품의 온라인 판매가 이루어지면 자동 주문 수집, 보관, 포장, 배송부터 고객관리, 제품...
  • 2021-12-14 / 조회수 2859
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물을 포함한 신선식품 전자상거래 성장세 둔화, 소비자 침투율 증가
  • ... 년 중국 신선식품 전자상거래 보고서(2021年中国生鲜电商行业报告)’를 발표해 올해 신선식품 전자상거래의 시장규모, 소비자 특징 등에 대해 분석했습니다. 동 보고서에 따르면 2021년 9월 누적 기준 수산물을 포함한 신선식품 전자상거래 거래액은 2,396억 위안(한화 약 44조 7,021억 원)을 기록하여 전년대비 8.8%가...
  • 2021-11-30 / 조회수 3136
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 광군제 쇼핑시즌 기간 수산물 온라인 판매 급증
  • ... 중국의 전자상거래 시장규모가 갈수록 확대되고 있는 가운데, 최근 전자상거래를 통한 수산물 판매도 급증한 것으로 나타났습니다. 지난 11월 11일에 끝난 중국 최대 온라인 쇼핑시즌인 광군제 기간에 중국의 제1위 전자상거래 플랫폼인 T-MALL에서 11월 1일부터 10일까지 1,350kg의 수산물을 판매했으며, 중국 2위 전...
  • 2021-11-30 / 조회수 2316
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미 FDA 식품 간접첨가물허가서 가이던스 발표
  • ... 미국 FDA는 식품 첨가물(Food Additives)에 포함되는 식품 접촉 물질(Food Contact Substances; FCS)의 신고제도에 대해서 2021년 10월 관련 가이드라인을 발표하였습니다. 식품 접촉 물질이란 ‘식품의 제조, 포장, 운송, 보관에 사용되는 재료의 구성요소로서, 그러한 물질의 사용 의도가 ...
  • 2021-11-30 / 조회수 3467
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 전자상거래, SNS와 라이브커머스 이용률 증가
  • ... 베트남 전자상거래 시장 특징을 살펴보면 높은 스마트폰 보급률과 SNS 이용률을 바탕으로 SNS를 통한 판매자 및 소비자가 꾸준히 증가하는 추세입니다. 베트남 산업부의 ‘20년 전자상거래 보고서에 따르면, ‘19년 SNS를 통해 쇼핑하는 소비자는 전년대비 21% 증가한 57% 판매자는 3% 증가한 39%를 달성했는데요. ...
  • 2021-11-29 / 조회수 24055
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 꾸준히 성장중인 베트남 전자상거래 시장
  • ... 습니다. 베트남 전자상거래협회(VECOM)의 ‘21년 베트남 전자상거래지수 보고서에 따르면, ‘16~‘19년 평균 30%의 성장률을 기록하였으며, 소비재 및 서비스 등을 포함한 전자상거래 시장규모는 150억불로 나타났습니다. 베트남은 동남아시아 국가 중 전자상거래 분야에서 두 자릿수의 성장률을 기록한 유일한 국가이며, ...
  • 2021-11-29 / 조회수 3697

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