해양수산해외산업정보포털

* 총 17465건의 게시물이 있습니다. (132/1747 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인, 식품 라벨 관련 소비자 설문조사 결과
  • ... , 9%는 라벨을 전혀 보지 않는다고 응답했습니다. 라벨에 주의를 기울이지 않는 소비자들에게 OCU가 그 이유를 물은 결과는 아래와 같습니다. - 글씨 크기가 너무 작음(52%) * 특히 60세 이상 - 시간이 너무 오래 걸림(29%) - 보는 습관이 없음(29%) - 이해가 어려움(27%) - 원하는 것을 찾기 어려움(...
  • 2023-03-06 / 조회수 2412
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 간편식 소비 트렌드
  • ... 다. 아울러, 전체 소비자 중 대부분이 20~30대 소비자로 특히 Z세대의 향후 소비 잠재력이 높은 것으로 조사되었습니다. 간편식 구매시 주로 맛, 영양 및 건강, 브랜드, 생산일자 및 유통기한 등 다양한 정보를 종합적으로 고려하는 것으로 파악되었으며, 그 중 영양성분표에 표기된 나트룸 함량에 가장 관심이 많은 것으로...
  • 2023-03-03 / 조회수 3381
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 2023년 하노이 시 식품 안전 구현 계획 발표
  • ... 건 당국은 식품 안전 검사 결과 식품 샘플 모니터링 및 분석과 식품 생산 및 업무 시설의 점검 과정에서 여전히 안전성 문제가 남아있다고 발표하는 등 식품 안전 관리 강화의 필요성이 대두되었습니다. 이에 하노이 시 보건 당국은 2023년 식품 안전을 보장하기 위한 계획을 발표하며 식품 품질 및 안전 확보를 위한 관리 강화를...
  • 2023-03-02 / 조회수 3720
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 남태평양 어업 관리기구(RFMO), 남태평양 대왕오징어 자원 보호 조치
  • ... 않도록 기술 및 전략을 제공할 계획입니다. 이들 국가들은 대왕오징어 조업에 있어 2020년 수준의 어획 노력량으로 제한될 예정이며 그 이상의 규모로 확대하기 어려울 것으로 보입니다. RFMO는 이 같은 제한을 통해 칠레, 페루, 에콰도르 등 해안 국가들이 대왕오징어 조업에 대한 참여를 확대할 수 있도록 조치할 계획이라고...
  • 2023-02-23 / 조회수 3217
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 관광 재개로 경기 회복 기대
  • ... 라 회복할 것으로 전망됩니다. Standard Chartered Banks는 태국의 2023년 GDP가 4.5% 성장할 것으로 보고 있으며, DBS Bank는 2022년 위축되었던 GDP 성장률 2.6%에서 금년은 3.4% 성장하는 것으로 긍정적인 전망을 내놓고 있습니다. 이 같은 태국의 경기 회복은 중국의 제로 코로나 ...
  • 2023-02-23 / 조회수 3291
• 
  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제253호 (2023.02.17)
  • ... 한다. ▣ 전문가 칼럼 ▷ 러-우 전쟁이 북극 정책에 미치는 영향과 전망 ▣ 주요 통계 ▷ 2022년 11월 러시아 해역별 항만 물동량 ▷ 2020년~2022년 11월 러시아 역내 화물 운송량 ▷ 2020년~ 2022년 11월 러시아...
  • 2023-02-21 / 조회수 2155
• 
  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제253호 (2023.02.17)
  • ... 한다. ▣ 전문가 칼럼 ▷ 러-우 전쟁이 북극 정책에 미치는 영향과 전망 ▣ 주요 통계 ▷ 2022년 11월 러시아 해역별 항만 물동량 ▷ 2020년~2022년 11월 러시아 역내 화물 운송량 ▷ 2020년~ 2022년 11월 러시아...
  • 2023-02-21 / 조회수 2026
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 육류 대체 트렌드에 따라 주목받는 수산식품
  • ... 은 환경과 식품 안전 지향 전략에 따라 향후 육류 제품의 판매를 점진적으로 줄일 계획이라고 밝혔습니다. 그런가하면, 미국 식품제조업체 Nestle Purina는 식물성 대체 반려동물 식단에 대한 수요 증가 추세를 기반으로 아시아 잉어(copi)로 생산한 애완견 사료 제작 실험을 시작하였습니다. 또한 Nestle Purin...
  • 2023-02-17 / 조회수 3597
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 핀란드, 수산부산물의 식품 활용 기술 개발
  • ... 장을 제외한 어류 전체를 신규 개발 기계에 삽입하여, 효율적인 공정 기술을 통해 뼈와 기타 경조직을 분쇄함으로써 어류의 대량 손실을 줄일 수 있다고 하였습니다. 이를 통해 생산된 연육은 어묵 등에 활용될 수 있습니다. 특히 어류의 뼈나 껍질, 비늘 등은 살코기에 비해 다양한 비타민과 칼슘, 지방 등이 더 많이 포함되어 있...
  • 2023-02-16 / 조회수 2733
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 수산물 포함 식품 소비재에 ‘인플레이션 방지’ 판매 촉구
  • ... 따르면 프랑스의 전체 인플레이션은 2023년 상반기 13%를 기록할 것으로 예상되며, 식품 가격 인플레이션의 경우 2023년 1월 6%에서 2023년 6월 5%로 둔화 추세를 보일 것으로 전망됩니다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/franc...
  • 2023-02-16 / 조회수 3050

131 132 133 134 135 136 137 138 139 140