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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 20021 글로벌 수산식품 공급체인망에 다가오고 있는 변화 Catch④
  • ... 유통 매장에 등장하고 있는 다양한 식물성 기반 제품군들 닐슨 판매 데이터에 따르면 최근 유통 매장의 식물성 제품군에 대한 판매가 늘어나면서, 식물성 우유 대체품 판매는 전년 대비 19%, 식물성 육류 판매는 46% 증가했습니다. 고도로 가공된 제품에 대한 영양 성분 파괴 등에 관한 전문가들의 논쟁이 있음에도 불구하고, ...
  • 2021-01-22 / 조회수 2199
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 소비자 소비패턴 변화
  • ... 1년째 지속되고 있는 코로나19의 영향으로 프랑스 소비자들의 소비패턴과 식습관에 변화를 일으키고 있습니다. 대표적인 현상으로는 대형마트 이용률 감소를 예로 들 수 있으며, 식품유통 전문매체 리네에흐가 인용한 설문조사에 따르면, 대형마트 이용자 4명 중 1명이 팬데믹 이전보다 더 낮은 빈도로 마트를 방문하고 있다고 합니다....
  • 2021-01-19 / 조회수 2527
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 베트남 수산물 수출, 전년 대비 1.5% 감소한 84.1억$ 기록
  • ... 베트남 세관에 따르면, 베트남 수산물 수출은 전년대비 1.5% 감소한 84.1억%를 기록한 것으로 나타났습니다. 연초 베트남은 2020년 수출 목표를 100억$로 설정하고, 다각적인 노력을 해온 것으로 알려져있으나, 베트남 역시 COVID-19 펜데믹 영향으로부터 자유로울 수 없었습니다. 새우를 중심으로 미국으로의 수출...
  • 2021-01-19 / 조회수 2562
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 아일랜드 수산물 수출 급감
  • ... 지난 해 아일랜드의 수산물 수출이 아시아와 유럽을 중심으로 급격하게 감소한 것으로 나타났습니다. 아일랜드의 대아시아 수출액은 전년 대비 58% 감소한 2,900만 유로, 유럽의 주요시장 27개국에 대한 수산물 수출액은 전년 대비 22% 감소한 2억 4,500만 유로를 기록했습니다. 아일랜드의 주요 수출국으로의 수출 감소 사...
  • 2021-01-18 / 조회수 2667
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 일본 음식업 도산 842건
  • ... 민간조사업체, 코로나19 영향으로 전년대비 5% 증가 일본 리서치조사회사의 조사에 의하면 2020년의 음식업종 도산은 전년대비 5.3%증가한 842건으로 연간 최다건을 기록했던 2011년을 웃도는 것으로 나타나 역대 최다건 수를 기록했습니다. 세부적으로는 코로나19 확산에 따른 휴업, 영업중단 등의 조치를 받은 ‘술집, ...
  • 2021-01-17 / 조회수 3173
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 내 일식당 신규 등록 최다 기록, 2020년 4000호점 이상, 초밥집 급증
  • ... 일본 무역 진흥기구(일본 무역 진흥회)에 따르면, 2020년 태국의 일식 레스토랑 수는 전년 대비 13% 증가한 4094개 매장이며, 이 중 신규 출점은 1183개점으로 2007년 조사를 시작한 이래 가장 많은 것으로 나타났습니다. 폐점 및 휴업 일식당 점포 수는 726개로 역대 가장 많은 것으로 보고되었는데, 이는 코로나...
  • 2021-01-16 / 조회수 2926
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 신선 수산물 수요 증가 예상
  • ... 북동부의 신선 식품 식료품점인 FreshDirect는 2021년 주된 트렌드는 신선 수산물일 것이라고 밝혔습니다. 작년 3월 코로나19로 인해 레스토랑이 문을 닫으며 소비가 위축되었습니다. 하지만 닐슨에 따르면 5월 초 미국의 식료품 판매에서 수산물 판매가 전년 대비 40% 증가하였으며, FreshDirect는 2019...
  • 2021-01-14 / 조회수 2343
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 수산물 수출, COVID 19에도 불구, 126억 달러 기록
  • ... 노르웨이 수산물 수출은 코로나 영향에도 불구하고, 역대 두 번째 수출 기록인 126억 달러를 기록하였습니다. 이는 전년 대비 1% 감소한 수출 실적입니다. 노르웨이 수산물 위원회는 '건강' 및 '지속가능성'에 관련된 가치 기반을 통해 지금과 같은 성과를 내었다고 하고 있으며, 소비자들 ...
  • 2021-01-12 / 조회수 2544
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 베트남 새우 수출 전년 대비 12% 증가 전망
  • ... 베트남의 새우 수출은 2020년 11월까지 34억 달러 수준으로, 지난해 동기 대비 11.3% 증가한 것으로 나타났습니다. 품목별로는 흰다리새우가 전체 수출의 72.5%, 블랙타이거새우가 15.5%, 기타 바다새우 등이 12%를 차지했습니다. 12월에도 새우 수출은 꾸준히 증가해 2020년 전체 수출은 12.4% 증가한...
  • 2021-01-06 / 조회수 3002
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • UKVFTA 발효로 베트남의 영국 수산물 수출 증가 예상
  • ... 베트남 산업 통상부 장관과 영국 국무 장관이 12월 11일 영국-베트남 자유무역협정(UKVFTA)을 체결하기로 합의하였습니다. 이로 인해 양국의 대부분의 상품에 대한 비관세장벽이 제거될 것으로 예상됩니다. UKVFTA는 기존의 EVFTA의 특혜관세와 유사하게 적용될 것으로 밝혀져 베트남 수산물 수출 및 생산자협회(VASE...
  • 2021-01-03 / 조회수 3061

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