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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 수산물 미스라벨링(mislabeling) 문제 대두
  • ... 실시하였으며, 그중 11.8%가 실제 제품과 라벨 정보가 일치하지 않는 것으로 나타났습니다. 특히 상어와 도미류, 수입 수산식품을 중심으로 모호하거나 부정확한 라벨링의 문제가 심각한 것으로 나타났습니다. 또한 타즈메니아 지역에서 수입산 수산물을 판매하는 한 슈퍼마켓은 실제 남아메리카 멸종 위기종인 반점홍어(spot ba...
  • 2023-08-08 / 조회수 3108
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 소비자 구매 결정요인으로 '맛' 중요
  • ... 는 '맛'이 가장 중요하다고 합니다. 식품의 기능성에 대한 관심이 증가하고 있음에도 불구하고 맛과 냄새 및 질감은 여전히 중요한 구매요인이라고 합니다. 건강을 위해 설탕, 나트륨, 지방 등을 제거하고 높은 영양가를 가진 성분을 식품에 첨가하면서 기능적인 부분을 많이 강화하고 있는 추세이나 맛은 지속적이...
  • 2023-08-07 / 조회수 2539
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제274호 (2023.08.04)
  • ... 계획 □ 중·서부 ▷ 러시아, 아프리카 국가들과 물류 협력 확대 ▷러 정부, 크림반도 세바스토폴 조선소 개발 및 투자 추진 ▷조지아, 물동량 확대를 위해 카자흐-우즈벡과 협력 확대 ▣ 주요 통계 ▷ 2023년 1~5월 러시아 해역별...
  • 2023-08-07 / 조회수 2571
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 가다랑어 어획 저조, 태국 참치 공급 감소의 원인으로 작용
  • ... 습니다. 최근 중서부태평양 지역 라니냐 현상이 이러한 참치 어획에 어려움에 영향을 미친 것으로 보이며, 많은 국가들이 어획에 어려움을 겪었습니다. 대만 어선의 경우 15% 정도 어획량이 감소한 것으로 알려져 있습니다. 단, 몰디브의 경우 어획량이 전년 대비 증가했으며, 많은 참치를 태국으로 수출한 것으로 알려져 있습니다...
  • 2023-08-07 / 조회수 2030
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 월마트, 수산식품 공급업체 대상 새로운 공급요건 통지
  • ... 과 바다 생태계에 중대한 위협을 가하는 혼획, 불법 조업, 폐어구 투기 및 유실을 방지하기 위해 2027년까지 참치 공급업체에 대해 옵저버 모니터링 프로그램을 구비할 것을 요구하였습니다. 새롭게 발표된 공급 요건에는 ①신선 및 냉동 수산식품 ②참치 통조림 ③신선·냉동·상온보관 참치 제품에 대한 요건이 포함되어, 각 제품을...
  • 2023-08-04 / 조회수 3483
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 플라스틱 포장세 도입 1년 만에 인상
  • ... 시작했는데요. 중량을 기준으로 재활용 플라스틱을 30% 미만으로 포함한 플라스틱 포장에 세금이 부과되며, 플라스틱 포장세는 플라스틱 제조 공정에서 재활용 플라스틱 사용 비율을 높이고자 경제적 인센티브를 제공할 목적으로 도입되었습니다. 그런데 도입된지 1년 만인 2023년 4월부터는 플라스틱 포장세가 10.82파운드(한...
  • 2023-08-04 / 조회수 3627
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 2023년도 국가 식품 안전 표준 입법 계획 발표
  • ... 년 6월 30일, 중국 국가위생건강위원회(NHC)는 2023년도 국가 식품 안전 표준(食品安全国家标) 입법 계획을 발표했습니다. 중국의 국가 식품 안전 표준은 식품과 식품첨가물, 포장재 등의 품질 및 위생·안전성 등 요건을 규정한 것으로, 2022년 11월 기준 1,478개의 식품 안전 표준이 발효된 상태인데요. 수산식...
  • 2023-08-03 / 조회수 3674
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 2023년 10월부터 일회용 플라스틱 사용 제한
  • ... 용되고 있으나 이 중 재활용되는 비율은 10%에 불과한데요. 이에 플라스틱 폐기물을 줄이고 환경을 보호하기 위해 소매채널과 식품 공급업체, 접객업체 등에서 일회용 플라스틱 사용을 일체 금지하기로 결정하였으며, 당시 영국 정부가 실시한 설문조사에서 응답자의 95% 이상이 사용 금지 결정에 찬성한 것으로 나타났습니다. 영국...
  • 2023-08-03 / 조회수 3283
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만, 7월부터 폴리염화비닐(PVC) 식품 포장재 사용 금지
  • ... 성되는 다이옥신과 중금속에 의한 환경오염 문제에 대한 경각심이 확산되었기 때문인데요. 이에 대만 환경보호청(Environmental Protection Administration, EPA)은 2023년 7월 1일부터 폴리염화비닐로 제조된 식품 포장재의 제조, 수입, 판매를 전면 금지하기로 했습니다. 해당 조치는 2021...
  • 2023-08-02 / 조회수 3587
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 포르말린에 오염된 수산식품 적발
  • ... 총 14개 샘플 중 8개 샘플(57.14%)이 포르말린에 오염된 것으로 나타났습니다. 이 중 온라인 쇼핑몰(Shopee)에서 판매되는 샘플 1개에서 1,576.63㎎/㎏로 포르말린 농도가 가장 높은 수치로 검출되었습니다. 이 밖에 다른 샘플에서도 1,238.63㎎/㎏, 1,072.17㎎/㎏의 고농도가 검출되어 태국 내 유...
  • 2023-08-02 / 조회수 4094

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