해양수산해외산업정보포털

* 총 8097건의 게시물이 있습니다. (57/810 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2021년 3분기까지 미국 수산물 소매 판매 급증
  • ... 매는 40% 이상 크게 증가했으며, 신선 수산물 판매도 33.7% 증가했습니다. 또한 냉동 수산물은 냉동 단백질 제품 중에서 가장 큰 비중을 차지하는 주요 제품으로 나타났습니다. 올해 4분기에도 수요는 지속적으로 증가할 것으로 보이지만 속도는 완화될 것으로 전망됩니다. 국제 식품 정보 위원회(International...
  • 2021-10-13 / 조회수 3350
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <포스트 코로나 시대, 글로벌 수산가공식품 소비 키워드>
  • ... 다. ◐ '푸드테크(Food Tech)' 등 이머징 기술(emerging technology) 및 상품에 대한 관심이 증가하였습니다. ​COVID-19 등의...
  • 2021-09-30 / 조회수 4183
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치스테이크가 EU의 식품 사기(Fraud) 목록 상위에 자리해
  • ... 활신냉 참치스테이크 및 냉동 참치 스테이크와 관련된 것으로 나타났습니다. 참치스테이크의 색을 붉게 만들어 신선하게 보이기 위해 질산염을 첨가하는 경우가 있는데 질산염의 첨가 및 향과 같은 질산염이 풍부한 식물 유래 성분의 첨가는 EU의 규정을 위반하게 됩니다. FNN은 EU의 농식품 사기 분쟁의 횟수는 세지 않지만 회...
  • 2021-09-30 / 조회수 2220
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 해조류를 미래 수산업 전략 품목으로 주목
  • ... 해조류 종자 씨드뱅크(seadbank) 설치를 건의하는 등 해조류 양식산업 발전에 관심을 가지는 것으로 나타났습니다. 인도는 해조류를 중심으로 양식 생산력을 증대시켜 향후 5년간 수산식품 수출을 2배 이상 증가시키는 것을 목표로 하고 있습니다. https://thefishsite.com/articles/india-seek...
  • 2021-09-28 / 조회수 2449
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 유통업체, 오사카에 인공지능 활용 점포 오픈
  • ... 오픈하면서 소프트뱅크(휴대 전화 등의 통신 사업자 및 인터넷 관련 회사 등을 산하에 둔 일본의 지주 회사)가 개발한 영상 분석 서비스를 활용하여 매장 운영의 효율성과 고객 만족도 제고를 위해 노력하고 있는데요. 40대의 인공 지능 카메라를 도입하여, 매장의 상황 파악과 함께 고객의 행동을 분석하고 판매 기회 손실과 업무량...
  • 2021-09-28 / 조회수 3548
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아 최대 포털사 얀덱스, 자체 브랜드 식품 출시 예정
  • ... 할 계획입니다. '크스따치, 나마르켓테' 라는 브랜드로 견과, 과자류, 사탕류 및 마쉬멜로를 제공할 것으로 알려졌습니다. 얀덱스 식품 생산을 담당하는 계약 파트너는 대략 10개 정도로 그래놀라(granola) 제품은 건강식품 생산에 특화된 '노보프로둑트' 브랜드로 출시될 계획입니다. ...
  • 2021-09-27 / 조회수 2025
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 새로운 형태의 온라인 슈퍼마켓 런칭
  • ... 요구에 따라 네트워크를 통해 필요한 정보나 상품을 제공하는 방식으로 '기지 고'는 테크놀로지 스타트업인 기지 글로벌이 서비스하는 온라인 전용 슈퍼마켓으로 미국, 인도, 영국, 뉴질랜드에 이어 이번에 호주 시장에 진출하였습니다. 기지 고는 자체 배달 네트워크를 통해 매일 오전 10시부터 오후 6시 사이 주...
  • 2021-09-27 / 조회수 1833
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 정크푸드 규제를 위한 포장 표시제 도입 계획
  • ... 만으로 이어지는 정크 푸드 섭취 증가에 대한 우려를 표하며 소비자의 건강한 식품 선택을 돕기 위하여 포장 식품에 '포장 전면(FoP) 표시'를 도입할 계획입니다. '포장 전면 표시'란 간단한 영양 정보를 포장의 뒷편이나 측면 대신 조금 더 접근하기 쉬운 위치에 제공하는 것으로 포장 식...
  • 2021-09-27 / 조회수 2928
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 반려동물 식품시장 대폭 성장
  • ... ~2인 가구 수가 크게 늘고 있습니다. 이에 따라 반려동물을 기르는 것은 젊은 층이 추구하는 목표가 되고 있는데요. 2021년 중국 내 반려동물 소비시장은 고속 성장단계로 진입하여 반려동물 식품 위주로 높은 증가세를 보이고 있습니다. 2020년 중국 반려동물 식품시장은 984억 위안(한화 약 16.8조)에 달하며 전체 ...
  • 2021-09-27 / 조회수 3811
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 건강한 즉석식품을 원하는 인도 소비자
  • ... 석식품(RTE)은 크게 성장한 것으로 나타났습니다. 더불어 코로나19 영향으로 인한 근무환경 변화 또한 즉석식품 산업성장에 큰 활력을 불어 넣고 있는데요. ‘2021년 인도 즉석식품 전망(India Ready-To-Cook Outlook 2021)’ 보고서에 따르면 RTE(Ready-To-Eat, 즉석식품) 시장은 지난 ...
  • 2021-09-27 / 조회수 3407

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