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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 높은 가다랑어 가격에 통조림 생산 줄이기로결정
  • ... 다만, 중서부 태평양에서의 가다랑어 어획이 여전히 어려움을 겪고 있는 것으로 나타나, 가격이 언제쯤 안정세를 찾을지는 지켜보아할 전망입니다. https://atuna.com/news/low-supply-high-skipjack-price-pushes-bangkok-canners-to-slash-production
  • 2023-05-12 / 조회수 3197
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 향후 10년 수산업 생산, 소비, 교역, 가격 등에 대한 전망 발표
  • ... 중국의 수산물 연평균 생산량 증가세는 0.8%로 전망되며, 이 중 양식 수산물 생산량이 연평균 1.0%의 증가세를 보이면서 2023년에 전체 수산물 생산의 82.2%를 차지할 것으로 전망됩니다. 참고로 2021년에 양식업 생산량이 전체 수산업 생산량의 80.63%를 차지합니다. 중국 소비자의 수산물 소비도 2032년까지...
  • 2023-05-12 / 조회수 4566
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 참치산업 발전을 위한 국제참치거래소 설립
  • ... 의 거래액에 대해 평가를 진행하여, 거래액이 1,000만 위안(한화 약 19억) 이상을 기록한 상위 50개 업체에게 거래금액의 1%를 장려할 계획입니다. 해당 국제참치거래소는 중국 남부에 최대 도시인 선전시(深圳市)에 위치하고 있으며, 5월 10일에 정식으로 오픈하여 12일에 첫 번째 참치 경매를 진행할 예정입니다. ...
  • 2023-05-12 / 조회수 3438
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽연합, 식품 내 비스페놀A의 잠재적 위험성 인정
  • ... 출에 대한 안전성 평가를 실시해왔습니다. 2015년 당국은 비스페놀A의 노출 및 독성 평가 결과를 통해 비스페놀A가 건강상 위험을 초래하지 않는 것으로 결론 내렸으며, 단 허용 가능한 일일 섭취 수준(tolerable daily intake level)을 하루 체중(body weight per day) 1㎏ 당 50㎍에...
  • 2023-05-09 / 조회수 9092
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 바르셀로나 Seafood Expo Global, 새로운 맛과 경험을 제공하는 가공식품에 주목
  • ... 것으로 긍정적인 평가를 받았습니다. HORECA 부문 최우수상은 프랑스 우니마 유통(Unima Distribution)의 유기농 마다가스카 새우(Organic body-peeled Madagascar Shrimp)가 수상하였으며, 이외에도 건강과 영양, 편리, 소매 포장, 혁신, 수산식품 제품 라인 특별상을 시상했습니다...
  • 2023-05-08 / 조회수 3413
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 홍콩 식료품 물가상승 역대 최고 상승폭 기록
  • ... 목의 소비자 물가 평균 상승률을 조사하였는데요. 그 결과, 22년도 물가 상승률은 2.1%로 13년 이후 가장 가파른 물가 상승률을 기록한 것으로 나타났습니다. 이 중 가장 물가가 높게 상승한 3가지 상위 품목은 버터(15.4%), 티백차(11.7%), 치즈(10.2%) 순이었습니다. 조사된 260개 품목 중 약 70%...
  • 2023-05-04 / 조회수 3304
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 연어의 리스테리아 오염 문제 지속 제기
  • ... 스테리아 감염증의 평균 발병률을 0.69 수준으로 평가하며, 유럽연합의 식품 및 사료 긴급 경보 시스템(Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) 통지를 분석한 결과 2001년에서부터 2015년까지 생선은 유제품 다음으로 리스테리아 모노사이토게네스 오염 비율이 높은 품목으로 지목되고 있...
  • 2023-05-03 / 조회수 3660
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주뉴질랜드 식품기준청, 10개년(2013-2022년) 식품 리콜 통계 발표
  • ... 니다. 10년 간 평균 건수는 연간 78건(2012-2021)에서 연간 79건(2013-2022)으로 소폭 증가하였습니다. 식품 리콜은 두 가지 유형이 있는데, 거래 리콜은 식품이 도매업자 및 케이터링 업체에 판매되는 식품과 같이 대중이 직접 구매할 수 없는 식품일 때 실시됩니다. 소비자 리콜은 식품이 소매 판매가 가능할...
  • 2023-05-03 / 조회수 3054
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 가리비 치패의 대량 폐사 발생으로 입찰 가격 상승
  • ... 전년 동기 입찰 평균 단가(135엔/kg)보다 약 50% 증가한 금액입니다. 올해(2023년 4월~2024년 3월) 무쓰만 산 가리비의 생산량은 이러한 치패 부족 문제로 인해 작년보다 36% 감소된 3만 6천톤으로 예상되고 있습니다. 노토로 호가 속한 아바시리 시는 "노토로호 가리비 치패 폐사 대책 검토 위원회...
  • 2023-05-03 / 조회수 3841
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 향후 10년 수산업 생산, 소비, 교역, 가격 등에 대한 전망 발표
  • ... 중국의 수산물 연평균 생산량 증가세는 0.8%로 전망되며, 이 중 양식 수산물 생산량이 연평균 1.0%의 증가세를 보이면서 2023년에 전체 수산물 생산의 82.2%를 차지할 것으로 전망됩니다. 참고로 2021년에 양식업 생산량이 전체 수산업 생산량의 80.63%를 차지합니다. 중국 소비자의 수산물 소비도 2032년까...
  • 2023-04-26 / 조회수 3154

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