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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유로모니터, 2023년 글로벌 소비자 트렌드 TOP10 발표
  • ... 디지털화, 여성 평등에 대한 요구, Z세대 중심의 소비 습관 혁신 등 여러 요소들이 2023년 소비자 트렌드를 형성할 것으로 바라보았습니다. 유로모니터가 꼽은 2023년 글로벌 소비자 트렌드 TOP10은 다음과 같습니다. 1. 휴먼터치 자동화 마치 사람처럼 기계가 사용자의 감정을 분석하고 반응하는 휴먼터치 기술이 ...
  • 2023-02-02 / 조회수 7521
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽연합, IUU 어업 근절 비협력 국가산 수산물 수입 거부
  • ... 지지 않은 것으로 평가되어, 관련 규정에 의거하여 수입 거부 국가로 새롭게 분류되었습니다. 한편 카메룬 외에도 2023년 1월 기준 트리니다드 토바고, 코모로, 캄보디아가 유럽연합 집행위에 의해 수산물 수입 금지 국가로 지정되어 있습니다. https://ec.europa.eu/commission/presscorner/d...
  • 2023-01-28 / 조회수 3285
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 수입 모니터링 프로그램(SIMP) 적용 대상 확대 추진
  • ... 별 종에서 엄격한 평가 및 심사를 통해 선정한 1,672종까지 확대할 계획입니다. 당국은 미국에서 매년 소비되는 수산물의 약 85%를 수입하고 있는 가운데 현행 모니터링 프로그램은 미국으로 수입되는 수산물의 약 40%를 감시하는 데 그치고 있어 불법 또는 사기 제품의 수입을 막기 위해서는 규제 확대가 불가피한 상황이라고 ...
  • 2023-01-28 / 조회수 3109
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 해외 공급업체 검증 프로그램(FSVP) 최종 지침 발표
  • ... 식품 및 공급업체 평가 ▲해외 공급업체 평가 ▲시장 조치 ▲기록 보관 ▲미국으로 반입되는 식품의 수입업체 식별에 관한 요구사항을 적용 및 개발하도록 요구하고 있는데요. 최종 지침은 미국 식품업계를 대상으로 연방규정(21 CFR part 1, subpart L) 내 규정된 해외 공급업체 검증 프로그램의 요구사항에 관한 가이...
  • 2023-01-28 / 조회수 4171
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 코로나19 확산과 춘절 연휴로 공급망 불안
  • ... 이 감소하였으며, 평년보다 이른 춘절 연휴와 미국의 연말·신년 주문이 전년 대비 약 40% 감소하면서 많은 중국 내 가공공장들이 약 2주 일찍 운영을 중단하였습니다. 그러나 이러한 공급 불안에도 불구하고 인플레이션 및 경기 침체에 대한 불안이 지속적으로 수요에 영향을 미침에 따라 향후 공장 운영 중단 장기화와 글로벌 시장...
  • 2023-01-27 / 조회수 3036
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국·중국, 세포배양단백질 승인 절차 논의
  • ... 국 국립식품안전위험평가센터(CFSA)와 협의회를 개최하여 배양육과 그 승인 절차에 대해 논의할 예정입니다. 지난 2022년 11월, 미국 FDA는 Upside Foods의 세포 배양 닭고기 제품이 인체에 미치는 영향에 대한 안전성을 세포 배양 제품 최초로 공식 판결한 바 있으며, 다양한 배양육 업체와 소통하면서 배양육 산...
  • 2023-01-19 / 조회수 2690
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 초음파를 통한 참치 신선도 판별 기술 개발
  • ... 2027년까지 연평균 3.0%의 성장세를 보일 것으로 전망했습니다. 참치의 대부분은 어획시 선상에서 급속 냉동되어 가공 공장이나 소비자들에게 유통됩니다. 유통되는 참치의 품질을 판별하는 방법으로는 주로 냉동된 참치의 꼬리 부분을 자르고 절단면을 살펴보는 방식이 이용됩니다.이러한 품질판별 방법은 파괴적 검사방법이며, ...
  • 2023-01-13 / 조회수 3866
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 2023 러시아 해역 어업 할당량 축소
  • ... 되었으며, 반면 태평양 대구 할당량은 3,200톤으로 확대된 것으로 나타났습니다. 러시아 해역의 어장이 불황을 이어가면서, 꽁치, 대구 등 주요 어획 품목의 어획량 감소와 공급 불안정이 우려되는 상황입니다.
  • 2023-01-09 / 조회수 2528
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <美 해양포유류보호법(MMPA) 수입규제 조치 시행일 연기>
  • ... 진행되는 동등성 평가 결과 발표 시기를 기존 2022년 11월에서 2023년 12월 31일까지로 연기함에 따라, 해당 수입규제는 1년 늦춰진 2024년 1월 1일부터 본격 시행...
  • 2022-12-14 / 조회수 6846
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <일본인 식탁에서 생선이 사라진다? - 꾸준히 감소하는 일본 수산물 소비량>
  • ... 르면, 2019년 평균 섭취량은 23.4kg으로 2014년에 비해 7.5% 감소했으며, 특히 수산물 주요 소비층인 50~60대의 섭취량이 크게 줄어든 것으로 나타났습니다. 수산...
  • 2022-12-07 / 조회수 8134

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