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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 전 세계 건강한 식생활 모니터링에 관한 지침 게재
  • ... 침 마련의 배경은 푸드시스템과 식생활의 변화로 인해 국가 및 전 세계 차원의 영양섭취 현황 조사가 점점 더 중요해지고 있는 상황에서, 각 정부가 건강한 식생활의 장려와 조치 효과 평가를 위한 정책 및 프로그램 수립에 기여하기 위함인데요. 특히 건강한 식생활의 특성을 가장 잘 파악할 수 있는 지표에 대한 합의가 부족한 실정이...
  • 2024-07-02 / 조회수 1761
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  • [수산 > 양식어업연구실]
  • UN 식품시스템정상회의 2021.9월 개최
  • ... 기 위해 전 세계 푸드시스템 개선방안을 논의하는 정상회의를 2021년 9월 뉴욕에서 개최한다. 푸드시스템은 농식품의 생산, 가공, 유통, 소비 등 먹거리를 둘러싼 환경 전반을 의미한다. 한국은 신량안보, 지속가능한 생산, 소비, 먹거리 보장 등을 주제로 3월 말부터...
  • 2021-04-12 / 조회수 3970
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, ‘패스트 캐쥬얼 다이닝’의 변화
  • ... *패스트 캐쥬얼 다이닝(Fast Casual Dining) : 기존 프랜차이즈 패스트푸드 시스템과 일반 레스토랑의 개성적인 분위기를 조합한 매장을 지칭(http://www.edaily.co.kr/news/read?newsId=03699846616064056&m...
  • 2019-02-21 / 조회수 1591