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* 총 1015건의 게시물이 있습니다. (59/102 페이지)

• • [수산 > 국제수산연구실]
  • UN FAO, 수산식품사기 관련 보고서 발간
  • ... 소로, 수산식품의 품질을 보장하고 소비자의 건강위험을 최소화하기 위해 매우 중요하다.”고 말했다. 이에 덧붙여 “수산식품사기에 대해 선진국에서는 조사결과가 보고되고 있으나, 개도국의 실상에 대해서는 알려진바가 없다. 전자상거래 및 온라인 식품판매 규모가 크게 확대되어 식품사기 및 거래 위조 기회가 증가하고 있는 만큼, 이...
  • 2018-04-09 / 조회수 2984
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 식품인증이 있는 신식품에 대한 구매 의향이 높아져
  • ... , 중국 소비자는 품질이 좋으면 좋을수록 더 높은 비용을 지출해서 구매할 의향이 나타남에 따라 최근 식품 인증이 중요하다고 인식하는 소비자가 많아지고 있습니다. 87%의 중국 소...
  • 2018-04-06 / 조회수 1697
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  • [수산 > 국제수산연구실]
  • 해양 자원 관리를 지원하는 해양 데이터베이스 및 수산 통계 구축
  • ... 된 정책 결정에 고품질의 시의적절한 통계를 사용하는 것을 목표로 하고 있으며, 태평양 SIDS, 유엔식량농업기구(FAO) 및 태평양 공동체(SPC)의 농업, 임업, 수산업 및 통...
  • 2018-04-04 / 조회수 1848
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • “일본 냉동참치 전용 저온도매시장 4월 개장”
  • ... 용 의무 부과 등 품질 유지를 위한 다양한 장치가 도입되었습니다. 향후 HACCP 제도 도입도 검토되고 있습니다. 거래가 시작되는 시점은 4월 중순으로, 관계자는 냉동참치의 온도, 품질, 위생 관리에 만전을 기함으로써 참치어선의 지역 유치는 물론 지역 브랜드화를 통해 거래가격의 상승을 기대하고 있습니다. 나아가 시장이 일...
  • 2018-04-04 / 조회수 1442
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • “미국 수산물 소비, ‘굴’의 부활(Renaissance)”
  • ... 과의 협력을 통해 품질 향상을 도모하고, 정부로부터 스타트업 육성을 위한 지원을 받는 등 다각적인 경로를 통해 굴 산업 확대 방안을 마련하고 있는 것으로 나타났습니다. https://www.undercurrentnews.com/2018/03/27/oysters-n...
  • 2018-04-03 / 조회수 1332
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 온라인 간식 소비 트렌드 발표, 젊은 소비자가 맛, 건강과 편의를 추구
  • ... 더 신기하고 더 고품질인 간식을 추구하기 시작한 가운데, 건강, 편의, 다양성 등은 소비자가 간식을 선택하는데 결정적인 키워드가 되었습니다. CBNData가 빅데이터를 통해 분석한 결과, 2017년에는 無 첨가, 잡곡과 無 설탕이 중국 소비자가 가장 많이 검색하는 단어로 나타났습니다. 또한 간식 소비의 주력군인 직장인...
  • 2018-04-01 / 조회수 1398
• • [수산 > 수산업관측센터]
  • 벨기에, 마렐사 수산물 가공 자동화 시스템 선보여
  • ... 대신하고 더 나은 품질 및 다양한 제품에 대한 소비자의 요구를 동시에 충족시킬 수 있는 스마트한 방법을 모색 중임. 특히 벨기에의 마렐(Marel)사는 수산물 가공 업계에서 연어 및 흰살생선에 있어 많은 양의 가공 물량을 처리하고 제품의 품질 또한 보장하는 획기적인 가공 자동화 기술을 선보이며 기술 표준을 수립하고 있음 ...
  • 2018-03-30 / 조회수 2074
• • [수산 > 수산업관측센터]
  • 일본, 겨울 고등어 양륙 명암-태평양 호조, 규슈 부진
  • ... 이 20% 전후의 품질이 좋다. 한편, 큐슈의 선망어업은 11월 신선․가공용 고등어 양륙량이 과거 동월에 비해 가장 낮았다. 양식사료용 소형사이즈도 전년 동월에 비해 20% 감소했다. 이 해역에서 조업하는 서일본 대중형선망 선단은 현재 약 50%가 태평양 해역에서 조업하고 있다. 큐슈서부에서는 수년전까지 11월 중에 품...
  • 2018-03-29 / 조회수 1698
• • [해양 > 중국연구센터]
  • 2017년 캐나다 해산물 대 중국 수출량 동기대비 25% 증가, 북미 랍스타 1위
  • ... 이유 : 우수한 품질 및 중국 전자상거래의 발전 캐나다 해산물의 품질 및 지속가능한 어업 관리 모델은 세계 각 국의 인정을 받고 있다. 그리고 캐나다 정부도 세계 시장 개척을 매우 중요하게 생각하고 있다. 전통적인 무역 채널을 통한 무역 확대뿐만 아니라, 최근에는 중국 전자상거래의 빠른 발전 덕분에 중국시장에서 캐나다...
  • 2018-03-28 / 조회수 3188
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  • [해양 > 중국연구센터]
  • 국가해양국, ｢2017년 중국 해양생태환경 상황 공보｣ 발표
  • ... ■ 해수품질 개선, 생물 다양성 안정적으로 유지 첫째, 해수의 품질이 개선되고 있고, 생물 다양성은 안정적으로 유지되고 있다. 2017년, 중국 관할해역의 해수환...
  • 2018-03-28 / 조회수 1630

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