해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <식품업계에 부는 ‘업사이클’ 바람>
  • ... 시장의 활성화와 향후 성장 가능성이 기대되고 있습니다. ⠀ ● 수산물 업사이클 식품 사례 #1 - 미국 GoodFish- 100% 추적 가능한 알래스카 연어의 껍질을 주원료로 사용하여 연어 껍질 스낵을 개발하였습니다. - 베트남 VNF- 세계 최대 새우 생산국 베트...
  • 2020-11-19 / 조회수 7500
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 세인즈버리, 수산물 카운터 폐쇄하다
  • ... 한 중간보고서에서 향후 수산물, 육류, 요리 카운터를 영구적으로 폐쇄할 예정이라고 밝히며, 이는 소비자의 수요 감소에 기반한 것이며 이로 인해 회사는 음식물 쓰레기를 줄임과 동시에 운영비용을 약 6천만 파운드 낮출 수 있을 것이라 했습니다. 세인즈버리는 ‘코로나19는 이 산업 내 변화를 더욱 더 촉진시키고 있다’고 하며,...
  • 2020-11-09 / 조회수 2682
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 마루하니치로, 미국 알래스카 연어·송어 사업 철수
  • ... 를 상정하고 있어 향후 신규 투자 다른 더욱 효율적 경영을 위한 용도를 검토할 것으로 예측하고 있습니다. https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/106224
  • 2020-11-09 / 조회수 3947
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • [매일북극] 스웨덴, 러시아와의 안보 긴장도 고조되는 가운데 군비 증강 및 징병 확대 실시
  • ... 방력 강화를 위해 향후 5년간 군비 지출을 40% 증가 및 병력 수를 두 배 정도 확충할 계획 발표. 스웨덴 정부는 지난달 자국 영해에 러시아 군함 2척이 무단으로 진입하여 ...
  • 2020-10-16 / 조회수 4729
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 레스토랑에 진입한 식물성 기반 수산제품 ‘Tuna Melt’
  • ... 진입으로, 회사는 향후 소매분야 확장을 위해 레스토랑 분야 사업을 더 추진할 계획이라고 밝혔다. https://www.seafoodnews.com/Story/1182444/Plant-based-Seafood-Makers-Find-First-Restaurant-Partner-in-Veggie-Grill https:/...
  • 2020-10-13 / 조회수 2305
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 천연 조류 성분으로 반려동물 사료 시장 공략
  • ... 를 충족하고 있어 향후 성장하고 있는 반려동물 사료 시장에서의 수산식품 트렌드를 선도할 것으로 기대된다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/aquaculture/corbion-iqi-expand-algae-based-ingredients-to-european-north-ameri...
  • 2020-10-10 / 조회수 4374
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 러시아산 대게 수입 활성화
  • ... 성되었습니다. 향후 미국 시장에서 러시아산 붉은 대게 수요가 지속적으로 높은 수준으로 이어질지 주목할 필요가 있습니다. https://www.undercurrentnews.com/2020/10/07/russian-snow-crab-moves-in-to-replace-canadian-in-hot-us-market/
  • 2020-10-08 / 조회수 3001
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 어류 피레트의 신선도 유지를 위한 새로운 코팅 방법 개발
  • ... 이 증가하고 있어 향후 새로운 보관 기술이 개발될지 눈여겨 볼 필요가 있습니다. https://www.foodnavigator.com/Article/2020/09/23/Fish-and-chitosan-Scientists-develop-novel-coating-to-improve-quality-of-fillets-duri...
  • 2020-10-02 / 조회수 2632
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 두족류 최대 수출시장은 한국
  • ... 코로나19로 인해 향후 전망은 불투명한 상황이다. 항공업체의 화물운송 집중 운영은 향후 12개월 동안은 지속될 것으로 보인다. https://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?monthyear=&day=24&id=108745&l=e&special=0&am...
  • 2020-09-19 / 조회수 3358
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • [매일북극] 러시아 노바텍(Novatek), 즈베즈다 조선소(Zvezda Shipyard)에 아틱 LNG 2호 10척 더 발...
  • ... 의 필수 요소이며 향후 북극에서 생산되는 LNG를 유럽과 아시아 시장으로 운송할 계획. 첫 15척은 국내 대우조선해양(DSME)이 수주하여(2016년~2019년) 건조하였으며...
  • 2020-09-18 / 조회수 11184

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