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- [수산 > 해외시장분석센터]
- <팬데믹 이후 전 세계적으로 증가하고 있는 건강식품 수요>
- ... 편이며, 대체육을 활용한 제품은 100% 식물성 원료로 만들어지기 때문에 육류를 먹지 않는 나라에도 수출이 가능한 만큼 시장 잠재력이 풍부하다고 합니다. ◐ 새로운 소비 트렌드...
- 2022-08-31 / 조회수 14429
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- <포스트 코로나 시대, 글로벌 수산가공식품 소비 트렌드 살펴보기>
- ... 의 형태의 패키지 활용도가 높아지고 있습니다. ◐ 주요 제품 형태는 피레트가 중심이 되고 있으며, 제품 형태별 구성비 변화는 크지 않습니다. ◐ 가공 방법은 훈제, 빵가루, ...
- 2022-08-17 / 조회수 5574