해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품, 먹핑족을 잡아라!>
  • ... 로 자판기를 적극 활용하며 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. ◐ 코로나19 영향으로 전 세계적으로 늘어나고 있는 캠핑 및 캠핑 식재료에 대한 수요 증가는 수산물 수출 확대의 좋은 기회가 될 수 있습니다. 한국 음식의 맛과 문화를 강조할 수 있는 다양한 캠핑용 수산...
  • 2021-11-24 / 조회수 3847
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • KMI 해외시장분석센터의 『2021년 수산물 수출 동향』 10월호가 발행되었습니다.
  • ... 서는 통계 속보를 활용해 시장 동향을 한발 빠르게 전해드리고 있습니다. 『2021년 수산물 수출 동향』에 대한 문의사항 또는 수신신청 등은 KMI 해외시장분석센터☏1644-641...
  • 2021-11-10 / 조회수 3124
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <미국 소비자 시리즈 #1 미국 소비자의 식품 구매요인은?>
  • ... %가 재사용 및 재활용이 가능한 포장지에 기재된 식품 구입을 원한다고 밝혔습니다. ⠀ ◐ 최근 식품 소비시장은 코로나19 영향으로 다양한 변화를 겪고 있습니다. 특히 소비자들의 ...
  • 2021-11-10 / 조회수 3518
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2021년 아시아·태평양 간편식 출시 트렌드>
  • ... 식물성 원재료를 활용한 육류 대체품의 개발을 활발히하고 있습니다. ⠀ ◐ 트렌드 #2 조리와 사용이 편리한 제품 수요 증가 아시아 국가의 빠른 도시화와 1인 가구 증가로 높아지고 있는 간편식 편의성에 대한 수요는 최근 코로나19의 영향으로 더욱 빠르게 증가하고 있습...
  • 2021-11-03 / 조회수 3729
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프린스(Princes) 그룹, ‘2030 탄소중립’ 프로젝트 추진
  • ... 경으로 전환하고 재활용 가능 소재만을 활용하는 등 수산식품 탄소중립을 위해 적극적으로 대응하고 있습니다. * 열병합발전소(CHP) : 천연가스를 사용해 열과 전기를 생산하는 발전소 프린스 그룹은 자사의 탄소 발자국을 27,500톤CO2로 추정하고 있으며, 향후 탄소중립 실현을 위해 모든 장비와 인프라를 재검토하여 구체적인...
  • 2021-11-01 / 조회수 3356
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 해조류 기반 비건 수산물을 선보이는 프랑스 스타트업
  • ... 는 해조류 성분을 활용하여 계란, 유제품, 육류 제품 등 동물성 단백질에 대한 대안을 개발해왔습니다. 최근에는 보조금을 통해 대체 단백질 분야에서 빠르게 성장하는 분야 중 하나인 비건 수산물에 초점을 맞추어 식물성 훈제 연와 참치 플레이크 등을 개발합니다. 한편 Algama Foods는 2021년 상반기에 1억 1,60...
  • 2021-10-31 / 조회수 3059
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <맞춤형 시장에 주목! - 영유아 및 어린이 식품 시장>
  • ... 용이한 식재료를 활용합니다. 또한, 조리가 쉬운 냉동 식품으로 출시하여 편리하지만 건강한 식사를 추구하는 부모에게 좋은 선택을 제공합니다. ◐ 어린이 수산물 섭취의 중요성을...
  • 2021-10-27 / 조회수 5424
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 아시아를 넘어선 건강식으로서의 해조류 흥행
  • ... 대신에 해조류를 활용하는 방안에 대해서도 언급하였으며, 시장에서는 대체육 제품들의 과다한 나트륨 함유에 대해 비판하고 있으므로 해조류는 이러한 비판에 대해 해결책이 될 수 있다고 언급했습니다. https://in1.me/seaweeds-health-benefits-making-waves-outside-asia/
  • 2021-10-25 / 조회수 2831
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 오징어게임 흥행에 영국 내 한국식품에 대한 관심 증가
  • ... 에서도 한국식품을 활용한 신제품과 관련 마케팅이 증가하고 있어 이러한 인기에 힘입어 향후 한국산 수산식품 수출에도 청신호가 켜질 것으로 전망됩니다. https://www.dailymail.co.uk/femail/article-10061761/How-Korean-culture-mainstream-UK.htm
  • 2021-10-25 / 조회수 2813
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 캐나다, 에콰도르와 IUU어업 근절을 위한 협력 강화
  • ... 간 위성 데이터를 활용하여 추적함 - 캐나다가 제공한 해당 기술로 에콰도르는 갈라파고스 군도와 그 주변에서 이루어지는 IUU 어업을 막고자 함 https://www.undercurrentnews.com/2021/09/15/ecuador-canada-hold-talks-to-strengthen-cooperation-in-f...
  • 2021-10-20 / 조회수 2972

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