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* 총 2471건의 게시물이 있습니다. (21/248 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 외식업체의 수산물 원산지 표시 의무화 논의
  • ... 호주에서는 「호주 소비자법(Australian Consumer Law)」에 의거하여 2018년부터 소매 유통채널에 한해 식품 원산지 표시가 의무화되었으며, 조리된 수산물 또는 사전 준비된 수산물의 경우원산지 표시가 면제되어 외식업체를 중심으로 막대한 물량의 수입 수산물이 공급되어 왔습니다. 이에 대해 호주 수산업계는 호주...
  • 2023-02-03 / 조회수 3235
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만, 식품 용기 및 포장에 대한 위생 표준 개정
  • ... 대만 위생복리부는 올해 1월 11일 식품용기·용기·포장의 위생기준 개정안을 발표하였습니다. 이번 개정안에서는 금속합금 소재의 식품용기(금속 캔 등)에 관한 관리를 강화하고 일부 조항을 명확하게 수정하였습니다. 개정안은 공시일부터 시행되며 시중에 유통되는 제품들은 공시일부터 이를 준수해야한다고 합니다. 주요 개정 내용으로...
  • 2023-02-03 / 조회수 1791
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유로모니터, 2023년 글로벌 소비자 트렌드 TOP10 발표
  • ... 글로벌 시장조사기관 유로모니터에서 2023년 글로벌 소비자 트렌드를 발표했습니다. 유로모니터에 따르면 2023년에는 그 어떤 때보다 책임감 있는 소비가 주목받을 것이며, 동시에 감정에 충실한 소피 패턴이 두드러질 것이라고 전망했습니다. 구매 과정에서의 디지털화, 여성 평등에 대한 요구, Z세대 중심의 소비 습관 혁신 등 여...
  • 2023-02-02 / 조회수 7588
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 베링해 신규 조업구역에서 추가 어획 계획
  • ... 러시아 수산청은 지난 11월 블라디보스토크에서 열린 극동 과학 어업 위원회 연례 회의에서 베링해의 신규 조업구역에 관한 계획을 발표하였습니다. 러시아는 신규 조업을 통해 명태를 15만톤 더 어획할 수 있으며 이는 서베링해 명태 TAC에 추가될 계획입니다. 신규 조업구역은 미국 수역과 접한 러시아 EEZ에 위치해 있으며, ...
  • 2023-01-31 / 조회수 3117
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수입 콜드체인 식품 검역 완화
  • ... 중국 정부의 검역 완화 조치 시행으로, 중국 해관은 2023년 1월 8일부터 모든 수입 콜드체인 식품에 수입 콜드체인 식품에 대한 코로나19 모니터링 및 검사를 중단하였습니다. 2022년 12월 28일, 중국 해관총서는 ‘3년간의 엄격한 봉쇄 조치에서 벗어나 검역 조치를 완화할 예정이며 그 일환으로 2023년 1월 8일부...
  • 2023-01-28 / 조회수 3441
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 식품 유통기한 표시 규정 수정
  • ... 프랑스는 유통기한이 지나 버려지는 식품 폐기물을 줄이기 위한 대책의 일환으로 식품 기업의 유통기한 자율 표시사항을 보완하기로 결정했습니다. 프랑스에서 유통되는 사전포장식품의 유통기한 표시는 크게 ‘사용기한(Date limite de consommation, DLC)’과 ‘최소보존기한(Date de durabilité mi...
  • 2023-01-28 / 조회수 4859
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 코로나19 확산과 춘절 연휴로 공급망 불안
  • ... 코로나19의 확산과 춘절 연휴를 맞아 중국 내 가공공장 운영이 중단되면서 글로벌 공급 차질이 빚어지고 있습니다. 독일의 운송 기술 회사 Container X Change에서 공급망 업계 구성원 2,300명을 대상으로 실시한 설문에 의하면, 중국의 코로나19 확산과 춘절 연휴가 글로벌 공급망에 영향을 미치고 있는 것으로 나...
  • 2023-01-27 / 조회수 3121
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 외식 수요 회복 기대에 따른 참치 최고가 경매
  • ... 올해 도쿄 도요스 시장 참치 경매에서 최고가를 기록한 새해 첫 참치(참다랑어, 212kg) 가격은 약 3천 6백만엔(한화 약 3억 5천만원)로 책정되었습니다. 작년 최고가 참치 금액 대비 2배 가량 높은 금액입니다. 이렇게 높게 책정된 참치의 가격은 실제 가치나 상대적인 희소성과는 아무런 관련이 없습니다. 단지 행운의 ...
  • 2023-01-17 / 조회수 1992
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 간편식 형태 수산물 소비 증가
  • ... 시장조사기관인 Euromonitor에 따르면 중국의 해산물 판매량은 소매 가치 기준으로 2022년 현재까지 전년 대비 증가했지만, 2020년에 비해 감소한 것으로 나타났습니다. 중국의 수산물 소매 판매액(가공 및 포장 제품 제외)은 2022년 총 809억 달러로 예상되며 이는 2021년(783억 달러)과 비교하면 높으나 2...
  • 2022-11-07 / 조회수 3079
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <포스트 코로나 시대, 글로벌 수산가공식품 소비 트렌드 살펴보기>
  • ... ◐ 2020년 COVID-19 이슈는 글로벌 수산가공식품 시장에 대한 관심을 다시 한 번 불러일으키고 있습니다. ◐ 특히, 도시화 및 1인 가구 증대 등에 따라, 소매시장을 중...
  • 2022-08-17 / 조회수 5890

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