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* 총 2196건의 게시물이 있습니다. (16/220 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 신선 수산물 수요 증가 예상
  • ... shDirect는 2019년 대비 2020년 수산물 판매가 70% 증가하였다고 보도하였습니다. 많은 레스토랑이 문을 닫으면서 사람들은 구운 연어와 가리비와 같은 품목에 대한 수요가 높아졌으며, 2021년에는 고급 수산물에 대한 관심이 증가하고, 가정에서 조리되는 수산물 종류도 다양해질 것으로 보여 신선 수산물의 수요가 ...
  • 2021-01-14 / 조회수 2166
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미 해조류, 코로나19 위기 극복하고 시장 성장 가능성 높아
  • ... 약 5만 lb에서 2019년 28만 lb으로 증가하였으며 2021년에는 약 80만 lb 이상을 수확할 것으로 기대되고 있습니다. 해조류의 유통구조는 다른 수산물과 마찬가지로 코로나19 확산으로 인해 큰 타격을 입은 요식업 채널에 의존하고 있습니다. 그러나 이러한 코로나19의 영향에도 불구하고, 해조류는 생산량 증대와 소매...
  • 2021-01-14 / 조회수 3589
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 웨이트로즈(Waitrose), 해조류를 2021년 주목할 만한 식품으로 선정
  • ... 년 해조류 매출은 2019년에 비해 23%, 2018년에 비해 71% 증가했습니다. 웨이트로즈 온라인 홈페이지(waitrose.com)에서 해조류(seaweed) 검색량은 141%, 해조류 스낵을 비롯한 바삭한 해조류(crispy seaweed) 검색량은 18% 증가했습니다. 영국영양협회(British Dieteti...
  • 2021-01-14 / 조회수 3078
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2020년 인도 수산물 수출, 중국 수입수요 감소로 20% 감소 전망
  • ... 인도의 2019년 수산물 수출액은 67억불에 달하는 것으로 나타났으나, 2020년은 코로나 여파로 중국 등지에서의 수입수요가 감소하면서 20% 감소할 것으로 전망되고 있습니다. 중국 항구에서 원활한 하역 작업이 이루어지지 않았고, 수입업자들 역시 대금지금을 미루어온 것으로 나타났습니다. 또한 인도의 수출 품중 외부 포...
  • 2021-01-13 / 조회수 2527
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <중국의 터봇산업 파헤치기>
  • ... 고 있습니다. - 2019년 기준 중국의 터봇 생산량은 116,109톤을 기록한 가운데, 랴오닝성(53,825톤), 산동성(42,321톤), 하북성(6,062톤) 등의 순으로 생산이 이루어지고 있습니다. ⠀ ◎ 2019년 터봇의 산지가격은 56.1위안(한화 약 9,4...
  • 2021-01-07 / 조회수 5519
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산물 미스라벨링(mislabeling)의 부정적 영향&g...
  • ... . ⠀ ▣ 실제로 2019년 캐나다에서 수행된 조사에서는 캐나다 전역에서 수집된 수산물 샘플 중 실제로 47%에 이르는 샘플이 사기였다고 밝혔으며, 이는 생태계, 건강, 경제에 큰 피해를 주고 있다고 밝혔습니다. ⠀ ▣ 최근 발표된 미국의 새로운 연구에서는 수산물 라...
  • 2020-12-09 / 조회수 4541
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 새로운 개최날짜를 공개한 SEAFOOD Expo North America
  • ... 로 구성됩니다. 2019년 기준 22,000명 이상의 소매, 레스토랑, 케이터링 서비스, 푸드 서비스 및 가공을 포함한 모든 수산물 식품 분야의 전문가들이 참석하였으며, 2021년 진행될 박람회에서는 600여개 이상의 업체 주요 관계자들도 참석할 예정입니다. 북미 수산물 시장으로의 진출에 관심이 있으신 분들께서는 참...
  • 2020-12-07 / 조회수 2659
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <언택트 시대 펫푸드 시장 성장>
  • ... 동물시장인 미국은 2019년 기준 펫푸드 시장이 전년대비 6% 상승한 약 236억 달러이며, 2024년까지 연평균 4%의 성장이 기대되고 있습니다. ⠀ ◆ 펫푸드 시장에서도 소비자들은 ‘지속가능한 소비’를 중요한 가치로 생각하고 있습니다. ⠀ 캐나다의 반려동물 식품 ...
  • 2020-12-02 / 조회수 4098
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EVFTA 발효로 베트남 참치 수출 급증
  • ... 이고 있습니다. 2019년 베트남의 참치 수출액은 전년 대비 10.2% 증가한 7억 2,000만 달러였으며, 금년 역시 유럽, 미국 및 일본에서의 수요 증가로 수출 호조세를 보였습니다. EU도 마찬가지로 EVFTA 발효 2개월 만에 참치 수출이 전년 동기 대비 51% 급증하였으며, 이탈리아의 경우 9월 베트남산 참치 수...
  • 2020-11-21 / 조회수 2657
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <동남아 최대 식품박람회에서 찾은 아세안 11대 식품트렌드>
  • ... 성장하고 있으며 2019년 출시된 전 세계 식음료 중 25%가 프리프롬 식품이었습니다.젖당, 글루텐, 동물성 성분 등을 포함하지 않은 식품은 이제 슈퍼마켓에서 흔히 찾아볼 수 ...
  • 2020-11-12 / 조회수 4578

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