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* 총 760건의 게시물이 있습니다. (48/76 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 식품 산업 트렌드 4
  • ... orbes)에서는 2022년 주목해야 할 식품 산업의 트렌드 4가지를 발표했습니다. 1. 요리 로봇의 부상 외식산업에서 로봇을 도입하는 사례가 증가하고 자동화 추세가 가속화되고 있습니다. 일례로 도쿄의 한 초밥 레스토랑(Sushiro)에서는 로봇이 쌀로 초밥 모양을 만들고, 식초 양념을 하고, 생선회를 밥에 올려 초밥을...
  • 2021-11-30 / 조회수 4128
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 알레팜, 배양육 UAE에 판매 계획
  • ... ph Farm)은 2022년 말까지 UAE에 배양육을 판매할 계획이라고 합니다. UAE는 식량안보 전략에 따라 오래전부터 자급자족할 수 있는 식량보급 추진을 해왔습니다. 이에 따라 미래 식량으로 언급되고 있는 대체육 및 배양육이 중동시장에서 성장 가능성을 보이고 있습니다. 배양육이란 세포 기반 고기를 일컫는 말로 인공 육...
  • 2021-11-29 / 조회수 3028
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 수산기업, 지속가능성을 위한 노력 강화
  • ... 표를 설정했으며, 2022년 5월까지 모든 기업이 UN 기후변화협약의 목표에 부합하는 배출량 감축 목표를 달성하기 위해 노력할 계획입니다. 또한 2022년 10월까지 플라스틱을 줄이거나 교체하기 위한 노력을 보고하기로 합의했습니다. https://www.seafoodsource.com/news/environment-...
  • 2021-10-31 / 조회수 3460
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아 연해주, 신종 미역 양식시작
  • ... 니다. 첫 수확은 2022년 4월에 이루어질 전망입니다. 미역 소비는 이미 유럽국가들에서 확산되고 있으며, 한국과 일본에서는 전통음식에 빠질 수 없는 재료로 사용되고 있다. 이 때문에 러시아 시장에서만 새로운 제품으로 볼 것이 아니라 한국과 일본, 나아가 유럽국가에 대한 성공적인 수출상품으로 그 잠재성을 평가할 필요가 있...
  • 2021-10-25 / 조회수 3372
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2022년 초까지 북미 대게 공급 부족 예상
  • ... ◾ 현재 세계의 거의 모든 대게(Chionoecetes opilio) 어장이 어획 시즌을 마쳤고, 재고도 거의 소진되어 내년 2월까지 대게 공급이 매우 부족할 것으로 예상됨 - 전 세계적인 화물운송 컨테이너 부족 문제와 아시아 시장에서의 활 대게 수요 증가로 대부분의 러시아산 대게는 중국이나 한국으로 수출될 가능성이 클 것...
  • 2021-10-20 / 조회수 3780
• 
  • [해양 > 해양수산 ODA 센터]
  • <세계해사대(WMU)-해양수산부-한국해양수산개발원(KMI) CAPFISH 프로젝트 1차 워크숍 개최>
  • ... , 2차 워크숍은 2022년 02월 15일(화)~18일(금) 동안 온·오프라인 하이브리드 방식으로 진행될 예정입니다. 동 프로그램은 IUU 어업 근절에 대한 당사자들 간의 공동...
  • 2021-10-20 / 조회수 4500
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식품 가격 상승세
  • ... 가격 상승 추세는 2022년에도 지속되어 가정 내 소비 식품의 경우 1.5~2.5%, 외식 소비 식품의 경우 3~4%의 가격 상승이 동반될 것으로 예상하고 있습니다. USDA에 따르면 2021년 수산물의 소비자 가격은 3~4% 상승할 것으로 전망되고 있으며, 낙농 제품은 1~2%, 지방 및 오일 제품은 3~4%, 설탕 및...
  • 2021-09-06 / 조회수 2650
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 밀키트 배달 서비스 이용객 증가
  • ... . 헬로프레쉬는 2022년까지 캐나다, 미국, 호주, 독일 등지에 주문처리센터를 신규 추가하는 등 지속적인 산업 성장세를 기대하고 있습니다. https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2021/08/11/HelloFresh-well-ahead-of-pre-pandemic-levels-a...
  • 2021-08-31 / 조회수 2730
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽의 일회용 플라스틱 폐기물 감축 정책 동향
  • ... 을 발표했는데요. 2022년 4월부터 시행할 계획인 이 조세제도는 영국 안에서의 제조업체는 물론, 영국으로 수입되는 제품도 해당하며, 30% 이상 재활용 플라스틱을 포함하는 플라스틱 용기가 아니거나, 무게로 재활용 플라스틱이 우세한 포장이 아닌 경우 플라스틱 포장세를 적용할 예정입니다. https://inews.co.uk...
  • 2021-08-30 / 조회수 4178
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 2022년 IUU어업 근절 목표
  • ... 베트남 정부는 2022년부터는 옐로카드가 해제될 수 있도록 IUU어업을 전면 철폐할 것이라 밝혔습니다. 최근 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)와 세계은행(World Bank)가 발표한 보고서에 따르면, 레드카드 발급 시 연간 4억 8000천만 달러 규모의 피해가 우려됩니다. 특히 그 중 참치, 오징어,...
  • 2021-08-19 / 조회수 3270

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