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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 식품 포장에 부는 녹색 바람
  • ... ?id=1522187776539459585
  • 2022-05-06 / 조회수 3878
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 외식업계, 어머니의 날(Mother’s Day) 특수 기대
  • ... 281억 달러(270억 유로)보다 증가한 317억 달러(300억 유로)에 달할 것으로 예상됩니다. 이러한 분위기 속에서 미국 외식업계는 미국 내 잠재적 고객들을 위해 고급 수산물 등을 중심으로 적극적인 홍보를 하고 있습니다. 오픈테이블(OpenTable)에 따르면 4월 중순까지 어머니의 날 예약은 이미 2019년 대비 3...
  • 2022-05-06 / 조회수 3498
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2022년 중국 신선식품 소비 트렌드 소개
  • ... 전체 소비자의 37%를 차지해 제일 많으며, 그 다음으로 35~49세(35%), 50~59세(15%), 18~24세(13%)의 순입니다. 특히 아이가 있는 가족은 냉동식품을 가장 선호한다고 합니다. ② 냉동새우는 1위 구매 품목 최근 3개월 냉동 신선식품을 구매한 3,392명의 소비자를 대상으로 설문조사 한 결과, 냉동...
  • 2022-05-02 / 조회수 2898
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 뉴질랜드, 수산식품용 폴리스티렌 대체품 생산 추진
  • ... 프로젝트는 총 117만 달러 규모로, 뉴질랜드 벤처기업 Biopolymer Network(BPN)이 주도하여 바이오 기반 상업용 포장재(ZealaFoam) 생산을 가속화시킬 계획입니다. BPN CEO Sarah Heine은 많은 국가에서 폴리스티렌 사용을 점진적으로 제재하고 있는 바, ZealaFoam은 수산식품 산업이 환...
  • 2022-04-28 / 조회수 3308
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • ‘USDA Organic’ 라벨보다 제품 특성을 드러낸 문구가 더 영향력 높은 것으로 밝혀져
  • ... study/621574/ https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2022/04/01/Is-organic-less-than-the-sum-of-its-parts-Survey-shows-single-value-claims-more-influential-over-purchases
  • 2022-04-27 / 조회수 5003
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본-러시아, 연어·송어에 대한 어업 협상 타결
  • ... /articles/7282287f26324ebcc9d0b3a62fc0920706e5222b
  • 2022-04-26 / 조회수 4448
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 러시아산 캐비어 수입 금지
  • ... 국 정부는 지난 17일 러시아산 수입금지 대상 제품의 목록을 확대하고 다수 제품에 대한 관세를 인상하는 추가 무역제재를 발표했습니다. 새로운 제재안에는 은, 목재제품, 캐비어 등 러시아산 고급제품에 대한 수입금지 조치가 포함되며, 이러한 조치는 최근 EU의 對러 제재에 따른 것으로 나타났습니다. 영국 당국은 수입관세가 영국...
  • 2022-04-26 / 조회수 2875
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 내 러시아산 수산물 수입금지 조치에 대한 실효성 지속 제기되며 SIMP 확장 언급
  • ... 50%, 연어는 75%가 러시아산 수산물로 추정되고 있는 것으로 나타났습니다. 또한 미 NGO 천연자원보호위원회에서도 자국의 제도를 통한 원산지 및 수입경로 추적에는 한계가 있어 러시아산 수산물 수입금지 조치의 실효성에 의문...
  • 2022-04-25 / 조회수 4705
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 돼지고기 소비 감소, 수산물 소비 증가 기대
  • ... 1981년 11.7kg에서 2014년 42kg으로 최고치를 기록했습니다. 하지만 아프리카 돼지 열병(ASF)으로 인해 돼지고기 가격 하락에도 불구하고 2021년 말부터 40kg 이하로 감소하였습니다. 돼지고기는 중국에서 가장 기본적인 단백질 공급원으로 여겨져 왔으며 해산물보다 저렴한 편입니다. 그러나 소득이 증가하면서 ...
  • 2022-04-22 / 조회수 3573
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 해조류에 대한 관심증가
  • ... 까지 연평균 10.7% 증가할 것이라고 전망하였습니다. 현재, 미국에서 해조류는 지속가능성에 대한 소비자의 관심과 환경적 이점이 결합되면서 긍정적인 인식이 형성되고 있어 해당 시장에 대해 지속적으로 관심을 가질 필요가 있습니다. https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2022/04/1...
  • 2022-04-20 / 조회수 4851

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