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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 아쿠아(Akua), 다시마로 만든 크랩 케이크 신제품 출시
  • ... 미국 뉴욕에 본사를 둔 식물기반 식품 스타트업 아쿠아는 지난 7월 20일 다시마로 만든 크랩 케이크 제품을 출시했습니다. 크랩 케이크는 미국 동부 대표 음식 중 하나로, 기존에는 게살과 야채 등을 섞어 만든 반죽을 튀기거나 구운 음식을 말합니다. 해당 제품은 미국 유명 셰프 마이클로빈스와 협업을 통해 만들어졌으며, 개발부터...
  • 2022-08-02 / 조회수 2959
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 일본에 참치 수입관세 폐지 요청
  • ... 정상회담을 위해 방문한 조코 위도도 인도네시아 대통령은 일본 기시다 총리와의 회담에서 인도네시아 참치의 수입관세 폐지를 요청했습니다. 현재 일본은 인도네시아 참치에 3.5%의 관세를 매기고 있습니다. 인도네시아 참치는 일본에서 횟감이나 덮밥용으로 많이 소비되고 있습니다. 현지 업체들은 "가공기술이 발달하면서 인도...
  • 2022-07-29 / 조회수 2382
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 러시아 및 벨라루스산 수산물에 수입관세 35% 추가 인상
  • ... om-Russia-Belarus
  • 2022-07-21 / 조회수 3553
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 시즈오카 현, 토용축의 날 앞두고 뱀장어 가격 상승
  • ... 일본의 "장어 먹는 날", 토용축의 날(土用の丑の日)이 이틀 앞으로 다가오면서, 일본 각지에서는 보양식을 위한 뱀장어 수요가 급증하고 있습니다. 대표적인 뱀장어 양식 지역인 시즈오카 현은 출하량 급증과 함께 가격 상승을 맞고 있습니다. 현재 시즈오카 현의 2022년 어기(`21년 11월~`22년 4월) ...
  • 2022-07-21 / 조회수 3532
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 양식사료 제조업체 Biomar, SBTi 참여를 통한 탄소중립 선언
  • ... 양식사료 제조업체 Biomar는 탄소중립 달성을 위해 과학기반목표 이니셔티브(SBTi)에 참여를 선언하고 2022년 지속가능경영 보고서를 발표했습니다. SBTi는 탄소정보공개프로젝트(CDP), 세계자연기금(WWF) 등이 공동으로 운영하고 있는 글로벌 협력체로, 탄소중립 목표 달성을 위해 기업들이 자발적으로 온실가스 배출 감...
  • 2022-07-18 / 조회수 3831
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 식품용 플라스틱 기구 및 용기 표준 시행 예고
  • ... 렌·폴리염화비닐·ABS 수지 등의 물질을 이용한 식품용 플라스틱 기구(plastic utensils)와 전자레인지용 플라스틱 용기에 관한 5개 표준을 제정하고 시행일을 2023년 1월 3일으로 확정했습니다. 각 표준은 식품의 준비와 보관, 소비에 사용되는 플라스틱 기구 및 용기의 재료 및 안전성에 관한 규정을 담고 있습니다...
  • 2022-07-18 / 조회수 3643
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 기후변화에 따른 가다랑어 어획 저조 우려
  • ... 일본은 전통적으로 가다랑어 어획을 많이 하는 국가입니다. 어획된 가다랑어는 회는 물론, 건조 등 다양한 형태로 조리하여 섭취를 해왔습니다. 그러나 최근 2년간 비만도가 높은 가다랑어를 일본 바다에서 찾기 어려워진 것으로 나타났습니다. 최근 일본의 해수온도는 2015년에 비해 2도 가량이 높아진 것으로 조사되었으며, 해당 여...
  • 2022-07-18 / 조회수 2431
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년까지 아마존이 미국 최대 소매업체로 부상할 것
  • ... 베이커(Deren Baker)는 인플레이션 압력으로 미국과 해외에서 소매업체 마진이 감소하고 있으며 공급망 비용 상승이 이어지고 있음에도, 전자 상거래는 미국과 세계 소매시장의 성장에 가장 큰 원동력이 될 것이라고 전했습니다. https://www.supermarketnews.com/consumer-trends/amazo...
  • 2022-07-14 / 조회수 6711
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수산자원 보호를 위한 밀어(密漁) 단속 강화
  • ... 일본에서는 어업권을 소지하지 않은 채 조업을 하는 행위, 이른바 밀어(密漁)에 대한 단속이 한층 강화되고 있습니다. 이번 달에, 가고시마 현 아마미 해안가에서 소라를 캐던 남녀 7명이 가고시마지검에 의해 불구속 기소되는 사건이 있었습니다. 일본은 중앙·지방정부 모두 밀어 단속을 위해 적극 나서고 있습니다. 일본에서 불법 ...
  • 2022-07-08 / 조회수 3253
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • 해양수산부와 KMI가 2022년도 극지 전문인력 양성 프로그램 참가자를 모집, 선정하고자 하오니, 관심...
  • ... 1. 목 적 ❍ 미래 극지활동 전문가 양성을 위해 우리나라 국적의 대학원생(재학, 휴학, 수료, 졸업예정자 포함) 및 학부 졸업자(졸업 예정자 포함) 대상 극지 관련 교육기회 제...
  • 2022-07-04 / 조회수 3062

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