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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 파키스탄, 수산물 포함 비필수 사치품 수입 금지 조치
  • ... 2022년 5월 18일 파키스탄 정부는 경제 위기 극복을 위한 긴축 조치로써 수산물 및 수산식품을 포함한 비필수 사치품의 수입을 금지한다고 발표했습니다. 파키스탄은 코로나19 팬데믹 이후 경상수지 적자 폭이 확대되었을 뿐만 아니라 미 달러화 대비 파키스탄 루피 가치 폭락 및 외환 보유고 고갈 등의 경제적 위기에 봉착해있는...
  • 2022-06-16 / 조회수 3080
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <가치소비의 확산에 따른 식품업계의 변화, 업사이클링>
  • ... '는 일본 전역의 B급 농수산물로 코스 메뉴를 선보였습니다. ◐ 푸드 업사이클링 ② 푸드 업사이클링 두 번째 방식은 식품 가공 과정에서 발생하는 부산물을 제품으로 전...
  • 2022-06-15 / 조회수 7798
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • MSC 설문조사 결과, 소비자의 약 90% “해양 환경에 대해 염려”
  • ... 해양관리위원회(MSC)는 ‘소비자들이 해양상태에 대해 더 걱정하고 있고 더 많은 사람들이 자신의 수산식품 구매행동이 해양 환경 변화를 일으키는 데 도움이 될 수 있다고 생각한다’는 조사 결과를 공유했습니다. 이 설문조사는 수산식품, 해양상태 및 환경에 대한 인식 조사로, 총 23개국의 25,000명을 대상으로 실시하였습니...
  • 2022-06-10 / 조회수 3503
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 지속가능한 친환경 포장으로의 전환에 어려움을 겪는 미국
  • ... 미국 내 소비재 제조업체들은 포장에서 사용되는 플라스틱 사용을 줄이고 친환경적인 포장으로 전환하기 위한 노력을 하고 있습니다. 재활용 플라스틱과 종이는 플라스틱 대안으로 주목을 받고 있는데 최근 인플레이션과 공급 변동성이 심화됨에 따라 친환경 포장으로 전환하기 위한 목표 달성이 어려워지고 있습니다. 펜데믹으로 인한 소비자...
  • 2022-06-09 / 조회수 3024
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <'USDA 유기농 라벨'보다 '천연원료(All Natural)' 문구의 영향력이 더 높다...
  • ... ◐ 최근 미국 유기농 무역 협회(Organic Trade Association)는 데이터 분석회사*의 설문조사를 인용하여, '무항생제(raised without anti...
  • 2022-06-08 / 조회수 5199
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 시각 및 환경적 효과를 고려한 신규 수산물 포장 방식 도입
  • ... 최근 일본에서는 새로운 형태의 수산물 포장 방식이 인기를 끌고 있습니다. 독일에 기반을 두고 있는 SealPac GmbH에 의해 개발되고 일본 NASCO Corporation이 제작한 FlatSkin 방식인데요, 이 포장 방식은 기존의 Skinpack 포장 방식을 차용하되, 두꺼운 종이를 결합시켜 한눈에 들어오는 제품 정보...
  • 2022-06-07 / 조회수 3446
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 토용축의 날(土用の丑の日) 앞두고 뱀장어 부족 현상 우려
  • ... 토용축의 날(土用の丑の日)은 한국의 삼복과 비슷한 성격으로, "무더운 여름을 앞두고 건강한 음식을 먹으며 더위를 이겨내자"는 취지에서 생긴 일본의 관습입니다. 올해 토용축의 날은 7월 23일이며, 이 날은 일본어로 우(う)가 들어간 움식이 좋다고 알려져 주로 뱀장어(うなぎ)가 들어간 장어덮밥이 많이 소비...
  • 2022-06-03 / 조회수 2838
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 수산청, 2021년 수산백서 발간
  • ... 일본 수산청(水産庁)은 6월 3일, 2021년(레이와 3년)일본 수산 동향 전반을 다룬 수산백서를 발간했다고 발표했습니다. 수산백서에는 일본 수산기본계획, 수산물 소비, 수산 자원 및 어장 환경, 국제정세 등 일본 수산업과 둘러싼 다양한 정보를 다루고 있습니다. 특히, 이번 수산백서에서 눈여겨볼 사항은 일본인의 수산물 섭...
  • 2022-06-03 / 조회수 4393
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식품 구매 동기로서의 지속가능성 인식 변화
  • ... 국제식품정보위원회(International Food Information Council)의 2022년 식품 건강조사에 따르면, 가격은 환경 지속 가능성보다 중요한 식음료 구매 결정 요인으로 나타났습니다. 현재 인플레이션 환경 속에서 지속가능한 제품에 대해 더 많은 돈을 지불하려는 소비자들의 의지를 시험받고 있습니다. 식료품...
  • 2022-06-03 / 조회수 3145
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <디지털 시대, 수산물 O4O 비즈니스를 아시나요? (feat. 8문 8답)>
  • ... 하기 위해서는 DB가 중요한 역할을 하므로, DB를 모을 수 있는 수산물 온라인 판매 플랫폼 키우기 02. 온라인 플랫폼 활성화를 위한 디지털 마케팅 도구 적절하게 사용하기 ...
  • 2022-06-02 / 조회수 6027

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