해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2021년 미국 밀키트 시장의 동향과 전망>
  • ... ⠀ ◐ 코로나19 발생 이후 식품업계에서 가장 빠르게 성장한 제품 중 하나를 들자면 바로 '밀키트'라고 할 수 있습니다. 코로나19로 인해 소비자들이 온라인 식료품 쇼핑을 늘리고, 가정에서 요리를 자주 하면서 밀키트가 더욱 주목을 받게 되었는데요. ...
  • 2021-10-06 / 조회수 7566
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 참치 캔에 대한 수요 증가 추세
  • ... 니다. 이 조사는 Boshi 컨설팅에서의 연구 결과입니다. 중국의 참치 통조림 수요는 2014년 이후로 빠르게 증가하고 있습니다. 초기에는 자국산을 중심으로 소비했으나 최근에는 수입산에 대한 선호도도 높아지면서, 수입산 역시 차지하는 비중이 높아지고 있는 상황입니다...
  • 2021-10-01 / 조회수 14104
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 파푸아뉴기니 소비자, 참치 통조림 수요 정체기로 접어들어
  • ... 참치의 검은 연육(Black meat)을 선호하는데(상대적으로 맛이 강함), 최근 참치 통조림의 경우 이러한 부분이 적기 때문인 것으로 조사되었습니다. https://atuna.com/news/png-consumers-demand-for-canned-tuna-stagnating?highlight=WyJ0aGFpbGFuZC...
  • 2021-10-01 / 조회수 2449
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 가다랑어 가격, 8월 이후 하락세
  • ... 태국의 가다랑어 가격이 8월 이후 하락세를 보이고 있습니다. 특히 태국 참치통조림 가공업자들의 경우 현 가격 하락세를 조심스럽게 지켜보고 있는 것으로 나타났습니다. 최근 높은 연료 가격 등으로 경영성과에 어려움을 겪고 있었기 때문에, 가다랑어 원료 가격의 하락세를 긍정적으로 바라보고 있습니다. 단, COVID-19...
  • 2021-10-01 / 조회수 2018
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치 대기업, 자사 스스로 MSC 인증 받으려는 경항 강해져
  • ... 세계에서 세번째로 큰 참치 무역업체인 Itochu사도 MSC 시류에 편승하고자 합니다. Itochu사의 경쟁업체인 FCF와 Tri Marine이 이미 하나 이상의 MSC 인증을 받았기 때문입니다. 인증은 적합성평가를 담당하고 있는 SCS Global Servisces가 ACDR을 MSC 서버에 업로드하면서 이번주에 공개되었...
  • 2021-09-30 / 조회수 2053
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수입식품 사전확인제도 일부 개정
  • ... 일본 후생노동성은 최근 「수입식품 등 사전확인제도 요강(輸入食品等事前確認制度要綱)」의 일부 내용을 개정했습니다. 이번 일부 개정안은 1994년 수입식품 사전확인제도가 발표된 이후 약 20년 만에 처음 개정되는 것으로, 2018년 개정된 일본 식품위생법을 반영하여 각 조항을 보다 구체적으로 수정했습니다. 외국에서 생산된 식...
  • 2021-09-30 / 조회수 3119
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 장보기 서비스 인기
  • ... 러시아에서는 온라인 주문을 바탕으로 소비자 대신 장을 봐주는 스베르마켓의 서비스가 큰 인기를 끌고 있습니다. 흥미로운 점은 스베르마켓을 러시아 최대·국영은행인 스베르은행에서 운영한다는 점입니다. 스베르마켓은 현재 러시아 전역에 걸쳐 파트너 체인에서 상품을 수집해 소비자들에게 배달해주는 서비스를 제공하고 있으며, 러시아 전...
  • 2021-09-29 / 조회수 2054
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 팬데믹으로 인한 소비행태 변화
  • ... 러시아 통상회복회의 자료에 따르면, 러시아 통상부문의 ‘보상성장’이 관찰되고 있다고 합니다. 이는 팬데믹 기간동안 러시아 국민의 소비행태 변화에 기인하는 것으로 저축 중시 행태를 보였던 예전과는 달리 소비를 중시하는 소비모델로 변화한 것에 따른 결과로 풀이됩니다. 한편, 러시아 시너지대학 분석센터 조사에 따르면 러시아 국...
  • 2021-09-29 / 조회수 2107
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 비닐 봉지 및 플라스틱 등 식품 접촉물질에 관한 규정 통보
  • ... 최근 태국 산업부는 세계무역기구(WTO)에 식품 접촉물질(Food contact materials, FCM)에 관한 규정 5개를 통보했습니다. 통보된 규정은 식품용 비닐 봉지(plastic bag)와 플라스틱 기구(plastic utensils for food), 재가열을 위해 사용되는 전자레인지용 식품 비닐 봉지(micr...
  • 2021-09-29 / 조회수 2459
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 타이유니온, DNA 시험법을 통해 참치 이력추적
  • ... 참치/수산물 부문기업인 Thai Union(TU)이 DNA 시험법을 통해 자사 제품에 대한 트레이서빌리티(추적을 뜻하는 트레이스(trace)와 가능성을 의미하는 어빌리티(ability)가 조합된 용어로 제조이력과 유통과정을 실시간으로 파악할 수 있는 시스템)와 신뢰를 제공하여 식품사기를 방지하겠다고 주장했습니다. 이러한 ...
  • 2021-09-29 / 조회수 1967

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