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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 참치 감별 AI ‘튜나스코프’, 글로벌 출시·확장 계획 발표
  • ... 작년 참치 품질 판별 AI 어플 ‘튜나스코프(Tunascope)’ 개발로 화제를 일으켰던 일본 덴츠(Dentsu Inc.)는 해당 기술을 전 세계로 확장시킬 계획을 가지고 있습니다. 튜나스코프는 참치 꼬리의 단면 조직을 스캔·분석해 딥러닝 등의 기술을 이용하여 참치 품질을 감별하는 인공지능 어플로, 담당자에 의하면 90% ...
  • 2021-05-28 / 조회수 2952
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 싱가포르, 새우 실내 수직 양식장에서 첫 수확 예정
  • ... stem, 이하 HBRS)이 갖춰진 이 양식장은 14,000 평방피트의 공간에 수직적으로 쌓인 300개 이상의 새우 트랙(5m × 2.5m × 1m)으로 이루어져 있음 - 또한 이 양식장은 HBRS 기술로 생물학적 순환 및 제어가 가능하며, 나머지 여과는 탱크를 통해 펌핑하는 기계적으로 50%, 중력에 의해 50% 이루어...
  • 2021-05-28 / 조회수 4162
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • [ 2021년도 극지 전문인력 양성 프로그램 참가자 모집 공고 ]
  • ... . 2021년도 극지 전문인력 양성 프로그램 참가자를 모집, 선정하고자 하오니 관심 있는 분들의 많은 참여 부탁드립니다. . ☑️ 목적 - 극지정책 추진을 위한 인적 역량을 강화...
  • 2021-05-27 / 조회수 2871
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 간편식의 열풍이 불고 있다
  • ... 글로벌 HMR시장 규모는 2008년 3,588억 원에서 2018년 3조300억 원으로 무려 8배 이상 증가한 가운데, 2025년까지 5조 원 규모로 성장할 것으로 전망됩니다. 중국도 마찬가지로 코로나19 이후 원물보다 가공품, 특히 간편성을 동시에 가진 수산 HMR 식품의 인기가 높아지고 있습니다. 이 같은 시장을 선점...
  • 2021-05-27 / 조회수 2974
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칠레 연어, 수온 상승으로 폐사 증가
  • ... ◾칠레 로스라고스(los lagos, 이하 로스라고스)지역의 연어 양식장에서는 수온 상승으로 130만 마리 폐사가 발생함 - 로스라고스 지역은 평년보다 높은 수온이 지속이 지속되면서 해수 산소포화도가 낮아지는 등의 원인으로 연어 양식장 내 대량 폐사가 발생한 것으로 나타남 - 관련 전문가들은 해당 피해로 2021년 칠레 연...
  • 2021-05-27 / 조회수 3455
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수출입 식품의 안전성 감독을 위한 관련 규정 통합 및 개정
  • ... 2021년 4월 12일 중국 해관총서는 ‘수출입식품안전관리방법(进出口食品安全管理办法)’을 공포, 2022년 1월 1일부로 시행될 예정입니다. 중국 해관총서는 ‘국무원을 포함한 중국 정부의 식품 안전 요구사항이 강화되고 있으며, 국제적인 전염병 발병과 무역 분쟁 발생 등 변화하는 상황에 대응하기 위해 법을 개정한다’고 법안 ...
  • 2021-05-27 / 조회수 2753
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <국가별·품목별 수산식품 수입기준 -싱가포르 김편->
  • ... 은 반송(Ship Back)을 결정할 수 있습니다. ⠀ ◑Q. 싱가포르로 김을 수출하는 업체 중 이러한 기준을 충족하지 못한 사례가 있을까요? A. 최근에 마른김을 수출한 업체가...
  • 2021-05-26 / 조회수 5486
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도 식품안전검사국, 가공식품 전면 영양성분 표시 필요성 제기
  • ... 한편 배리 팝킨(Barry Popkin) 노스캐롤라이나 대학교 영양학 교수는 여러 국가의 사례를 들며 식품 포장 전면 영양표시제(Front-of-pack labelling FOPL)가 비만 및 영양 불균형을 예방하는 가장 효과적인 방법이라고 강조한바 있습니다. https://www.cseindia.org/front-of...
  • 2021-05-25 / 조회수 2385
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수입식품 감시지도계획 발표
  • ... 일본 후생노동성은 금년도(래이와 3년) 4월부터 적용되는 수입식품 감시지도계획을 3월 26일로 발표하였습니다. 후생노동성은 수출국 생산, 제조 단계에서부터 위생관리 대책을 추진하기 위해 일본의 식품위생관리 규제에 관한 정보를 각국 대사관, 수입자, 수출국 정부 담당자 및 생산자 등에 제공하고 홈페이지에도 게시한다고 밝혔는...
  • 2021-05-25 / 조회수 3029
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 네덜란드, 철갑상어 이력 추적에 DNA, 블록체인 기술 활용
  • ... 네덜란드의 한 수산기업이 블록체인과 DNA를 활용하여 철갑상어의 이력추적을 가능케하는 기술을 도입하고 있습니다. 이러한 기술은 캐비어(알상태)를 통해 모체의 기원까지 역으로 추적이 가능하다고 합니다. DNA 기반의블록체인을 통해 정보를 조작하거나 함부로 접근이 불가능하도록 하여 안전한 추적 시스템을 보장하고자 합니다. ...
  • 2021-05-24 / 조회수 1567

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