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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 사전포장식품의 라벨링 표준 개정안 발표
  • ... 라벨링 일반원칙(GB 7718-2011)’의 개정 초안을 발표했습니다. 중국의 식품 라벨링 방법에 대해 규정하고 있는 ‘사전포장식품의 라벨링 일반원칙(GB 7718-2011)’은 2011년 발표·시행된 것으로, 업계에서는 동 원칙이 현재 시장의 요구에 부합하지 않고, 일관되지 않은 해석 및 적용의 문제로 개정이 필요하다고...
  • 2024-09-09 / 조회수 1170
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 식품의약품청, 식품이력추적 최종 규칙의 시행 현황 및 공개 회의 일정 발표
  • ... ch?v=4A8UMBSloms
  • 2024-09-06 / 조회수 1267
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 뉴질랜드, 대형 유통업체 파업 찬반 투표 실시
  • ... 뉴질랜드의 대형 슈퍼마켓 울워스에서 일하는 약 10,000명의 근로자가 저임금 제안에 반발해 파업에 돌입하기로 투표했습니다. 약 9일간의 협상 끝에 퍼스트 유니온 회원의 약 95%가 파업에 찬성표를 던졌습니다. 뉴질랜드 언론 RNZ에 따르면, 울워스 측의 발표에 따르면, First Union members들은 9일간의 협...
  • 2024-09-04 / 조회수 868
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식음료 업계 인력난 호소
  • ... Expert Market의 최신 보고서에 따르면 미국 식음료 업계는 심각한 인력난에 직면해 있습니다. 보고서에 따르면 미국 레스토랑 및 식품 서비스 기업의 무려 82%가 적극적으로 채용을 진행하고 있지만, 많은 기업이 인력 고용에 어려움을 겪고 있는 것으로 나타났습니다. 특히 요리사 등 가장 인기 있지만 구하기 어려운 레...
  • 2024-09-04 / 조회수 1015
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 대형 샌드위치 체인점 랍스터와 수산물 활용 제품 상시 메뉴로 전환
  • ... 로(Gregory Boudreaux)는 여름 시즌 메뉴였던 Lobster & Seafood Sub를 고객들의 성원에 힘입어 상시 메뉴로 전환했다고 밝혔습니다. 9월 25일 미국 랍스터의 날을 기념하여 퀴즈노스에서는 하루 동안 랍스터 클래식 서브 메뉴에 대해 '1+1' 혜택을 제공하는 등 판매 확...
  • 2024-09-04 / 조회수 1022
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 브라질, 2023년 양식 어류 생산량 2022년 대비 증가
  • ... 협회 Peixe BR의 최신 연례 보고서에 따르면, 2023년 브라질 양식 어류 생산량은 2022년 대비 3.1% 증가했으며 10년 전 생산량인 578,800 MT보다 53.2% 증가한 것으로 조사되었습니다. 전체 양식 어류 생산량 중 양식 틸라피아가 579,080톤으로 65.3%를 차지했고, tambaqui와 pira...
  • 2024-09-04 / 조회수 1000
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 사전포장식품 라벨링 규정 개정
  • ... 2024년 7월 18일, 태국 공중보건부(Ministry of Public Health, MOPH)는 사전포장식품의 라벨링 규정을 개정하는 고시를 발표하였습니다. 태국 식품법에 따라 판매용 용기에 포장된 사전포장식품에는 ①식품명 ②성분 목록 ③알레르기 항원 ④영양성분표 ⑤유통기한 ⑥순중량 ⑦식품일련번호 ⑧제조·포장·수입업...
  • 2024-09-04 / 조회수 1141
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년 2분기 소매 부문 냉동, 신선 수산물 판매 부진, 상온 제품은 선전
  • ... 시장 조사 기관 210 Analytics가 발표에 따르면, 2024년 2분기 미국 소매점에서 상온 보관 제품은 계속해서 호조를 보였지만 냉동 및 신선식품 판매는 이 기간 내내 부진한 실적을 기록한 것으로 조사되었습니다. 참치 판매 증가는 이번 분기의 안정적인 성장에 주요한 기여를 했습니다. 참치 판매량은 물량 기준으로 5...
  • 2024-09-04 / 조회수 1068
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 즉석섭취 수산식품에 대한 수입업체 신고서검증 실시
  • ... 2024년 7월 29일 호주 농수산임업부는 치즈 수입업체를 시작으로 수입자 신고를 검증을 수행할 예정이며, 이어서 즉석섭취 수산식품과 즉석섭취 오리 제품 등으로 확대할 방침이라고 밝혔습니다. 호주 검역당국은 수입식품의 안전성을 보장하기 위해 특정 품목을 수입하는 업체를 대상으로 수입식품에 대한 정보가 담긴 수입업체 신고서...
  • 2024-09-04 / 조회수 1066
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 세계 수산물 시장 성장을 주도할 것으로 전망
  • ... 라보뱅크의 자료에 따르면 중국은 2030년까지 전 세계 수산물 소비량 성장의 40%를 주도할 것이며, 이러한 성장에 따라 연간 290억 달러(한화 약 38조 8천억 원) 규모의 시장이 될 것으로 전망했습니다. 이러한 성장의 기반은 중국의 인구, 수산물에 대한 높은 수요로 인해 다져질 것으로 보았습니다. 아울러, 수산물 소비...
  • 2024-09-02 / 조회수 1041

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