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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 포장 전면 영양표시 체계 개발 논의 본격화
  • ... Package, FOP)의 라벨을 개발하는 방안이 주요 해결책으로 논의되었습니다. 2021년 실시된 한 연구에 따르면, 미국 소비자의 절반 이상이 포장 전면 라벨이 식품 구매에 영향을 미치는 중요한 요인으로 꼽았으며 특히 새로운 식품이나 익숙하지 않은 식품 구매 시 전면 라벨을 검토할 가능성이 높은 것으로 조사되었는데요...
  • 2023-03-12 / 조회수 4109
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 세포 기반 장어 대체육 생산 계획
  • ... 미국 생명공학 기업 Triplebar는 싱가포르의 Umami Meats와 협력하여 일본 장어를 시작으로 세포 기반 수산물의 생산 계획을 발표하였습니다. 이번 발표에 따르면 Umami Meats와의 협력은 비용 절감을 위한 세포주 제작을 목표로 하고 있습니다. Triplebar는 이번 생산 계획의 목적에 대해 공급 측면, ...
  • 2023-03-10 / 조회수 3489
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, FDA 식품 안전 규제 강화를 위한 개편 예정
  • ... 미국의 FDA는 식품에 대한 기능을 개편하여 부국장을 중심으로 일원화할 예정이라고 합니다. 식품안전응용영양센터, 식품정책대응실 등의 일부 기능이 단일 리더의 아래에서 통합 관리될 예정입니다. 이러한 개편으로 식품 안전 및 정책에 대해 동일한 업무를 수행하던 부서가 통합되어 효율적인 관리가 이루어질 것으로 전망됩니다. htt...
  • 2023-03-10 / 조회수 2083
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽, 인플레이션 대응 조치 모색
  • ... 프랑스 정부는 프랑스 식품 기업들과 식품 필수재의 가격 인하에 대해 합의하였습니다. 지난 3월 6일 프랑스 재무장관은 시민들이 인플레이션에 대응할 수 있도록 3개월간 식품 필수재 등 가정용품에 대한 할인 프로젝트를 주요 소매체인과 공동 발표하였습니다. ‘인플레이션 방지 바구니(anti-inflation baskets)’로...
  • 2023-03-10 / 조회수 2527
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 농무부 유기농 프로그램 규정 강화
  • ... 미국 농무부(USDA)는 미국 농무부 인증 유기농(USDA Organic) 표시 제품에 대한 감독 강화를 위한 확정 법안을 발표하였습니다. USDA 유기농 프로그램을 보완하기 위해 해당 법안이 수년에 걸쳐 작성되었으며, 이번 확정 법안은 수입업자, 중개인, 무역업자 등 유기농 식품을 다루는 사람과 기업에 대해 더 많은 인...
  • 2023-03-03 / 조회수 2472
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 간편식 소비 트렌드
  • ... 1인 가구의 증가, 현대인들의 소비 습관 변화 등으로 젊은 소비층은 조리가 간편하고 짧은 시간 안에 식사를 해결할 수 있는 간편식에 대한 수요가 많습니다. 중국 소비자를 대상으로한 조사에 따르면 간편식 소비자 중 60% 이상이 여성으로 매년 소비액이 증가하고 있는 것으로 나타났습니다. 아울러, 전체 소비자 중 대부분이...
  • 2023-03-03 / 조회수 3379
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 뉴욕을 시작으로 식품 포장에 PFAS 사용 금지
  • ... 2023년부터 미국 주요 주에서 식품 포장에 PFAS 사용을 금지하는 법안이 발효되기 시작하였습니다. 뉴욕 주를 시작으로 여러 주에서 시행을 앞두고 있는 가운데, 캘리포니아 주와 워싱턴 주에서도 2023년 1월 1일과 2월 1일부터 각각 시행되었으며, 버몬트 주(2023년 7월 1일), 코네티컷 주(2023년 12월 31...
  • 2023-02-27 / 조회수 4158
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 남태평양 어업 관리기구(RFMO), 남태평양 대왕오징어 자원 보호 조치
  • ... 지난 2월 초 에콰도르 만타에서 개최된 남태평양 어업 관리기구(RFMO) 회의에 따르면, RFMO는 감소하는 대왕오징어 자원 보호를 위해 어획 노력량 제한 등의 조치를 수행할 계획입니다. 이번 회의에서 RFMO는 향후 대왕오징어의 환적 관리 프로세스를 다른 어업들과 같은 수준으로 표준화하는 등의 규제를 계획하고 있음을 발...
  • 2023-02-23 / 조회수 3213
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 인도 수산물 수입에 대한 제한 해제
  • ... 해양제품수출개발청(MPEDA)에 따르면 중국은 99개의 인도 해산물 가공 및 수출 단위에 대한 중단을 해제한 것으로 나타났습니다. MPEDA 의장인 DV Swamy는 이번 조치로 인도의 수산물 수출이 내년 회계연도에 5~10% 증가할 것으로 예상된다고 말했습니다. 가상 검사(Virtual inspection)에서 중국의 ...
  • 2023-02-17 / 조회수 2459
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 육류 대체 트렌드에 따라 주목받는 수산식품
  • ... 지난 2월 14일 영국의 슈퍼마켓 체인 Lidl은 환경과 식품 안전 지향 전략에 따라 향후 육류 제품의 판매를 점진적으로 줄일 계획이라고 밝혔습니다. 그런가하면, 미국 식품제조업체 Nestle Purina는 식물성 대체 반려동물 식단에 대한 수요 증가 추세를 기반으로 아시아 잉어(copi)로 생산한 애완견 사료 제작 실험...
  • 2023-02-17 / 조회수 3592

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