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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 온라인 소매업체의 식품 영양정보 제공 필요성 대두
  • ... 온라인 식료품 소매업체들이 자사 웹사이트에서 판매하는 제품에 대한 주요 영양 및 알레르기 유발정보를 일관되게 제공하지 못한다는 사실이 연구를 통해 밝혀졌습니다. 해당 문제에 대해 뉴욕대 글로벌 공중보건대학원 (NYU School of Global Public Health)와 터프츠대 프리드먼 영양과학정책대학원(Fried...
  • 2022-02-17 / 조회수 3417
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2022년 수산식품 외식 소비 트렌드 PREVIEW>
  • ... ◐ 지난해 12월 식품외식산업 전망대회에서는 2022년 부상할 외식 소비 트렌드로 '퍼플오션 다이닝'을 제시했습니다. ◐ 2022년 부상할 외식 트렌드 '퍼플오션'이란 치열한 경쟁 시장을 뜻하는 레드오션과 경쟁자가 없는 블루오션...
  • 2022-02-16 / 조회수 6214
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <그린슈머를 공략하는 글로벌 수산식품 업계>
  • ... ◐ 세계적인 트렌드로 자리 잡은 ESG! 이와 동시에 제품 소재, 생산·유통과정의 친환경성을 꼼꼼하게 따져보는 '그린슈머(Green+Consumer)'가 늘어나고 있습니다. ◐ 그렇다면 글로벌 수산식품 기업들은 환경문제에 관심이 높은 그린슈머를 ...
  • 2022-02-10 / 조회수 5456
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 팬데믹 이후, 온라인 식료품 쇼핑 증가세 지속
  • ... 코로나19 영향으로 외출 자제, 외식업체 셧다운, 봉쇄 등으로 인해 온라인을 통한 식료품 소비가 증가하였습니다. Chicory의 보고서에 따르면, 봉쇄가 끝나고 제한이 완화된 이후에도 온라인 식료품 소비에 대한 수요는 지속되고 있으며, 전년 대비 올해 수요가 더 많아질 것이라고 예상하였습니다. Chicory의 설문조사...
  • 2022-02-10 / 조회수 3009
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 대형 레스토랑 체인, 수산물 배양육 상용화에 박차
  • ... 미국 캘리포니아주 샌디에이고에 기반을 두고 있는 세포기반 수산물 배양육 스타트업 블루날루(BlueNalu)가 일본 최대 초밥 레스토랑 운영 업체인 Food and Life Companies(F&LC)와 새로운 파트너십을 발표하였습니다. F&LC는 다양한 외식 브랜드를 운영함과 동시에 일본, 한국, 대만, 홍...
  • 2022-02-09 / 조회수 3599
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 제품 라벨의 원산지 표기 기준 개정안 발표
  • ... 최근 베트남 정부는 제품 라벨에 관한 《시행령 No. 43/2017/ND-CP》를 수정한 《시행령 No. 111/2021/ND-CP》를 공포하였습니다. 해당 개정안은 2022년 2월 15일부터 발효되는데요. 이번에 공포된 개정안에는 [규정 15조. 원산지 표기]와 관련된 변경 사항이 포함되었으며, 주요 변경 사항은 아래...
  • 2022-02-08 / 조회수 64677
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 식품안전청(FSA), 온라인 판매 식품에 대한 규제 조치 준비
  • ... 최근 영국 식품안전청(FSA)은 온라인 판매 식품의 위험성을 정량화하는 초기 단계에 진입했다고 밝혔습니다. 실제로 영국 내 일부 신규 온라인 식품 기업이 식품 사업 등록을 하지 않아 지역 당국의 검역을 피하는 사례가 있었으며, 이를 통해 기존 식품 규제 시스템의 한계가 확인되었는데요. 현재까지 확인된 문제로는 온라인 식...
  • 2022-02-04 / 조회수 3866
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 대만연승어업을 통한 참치 수입 거부
  • ... 미국 관세청은 22년 1월 28일, 대만 연승어선인 'Da Wang'을 통해 수입되는 참치를 거부했다고 밝혔습니다. 이는 해당 어선에서 조업활동을 하던 선원이 강압된 노동을 지시받았다고 밝혔기 때문입니다. 이러한 활동은 미국 관세법 307을 위반하게 됩니다. 최근 미국을 비롯한 많은 국가들이 IUU 어업 ...
  • 2022-02-03 / 조회수 2761
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 수산물 공급업체 NAFCO, 포장부문의 지속가능성 향상을 위한 파트너십 체결
  • ... 미국 수산물 공급업체 NAFCO는 재사용가능포장 전문업체 토스카(Tosca)와 파트너십을 체결하였습니다. 언론 보도에 따르면, NAFCO는 수산물 유통 시 기존 일회용 포장용기 대신 재활용 가능한 플라스틱 컨테이너(RPC) 용기를 사용하여 미국 내 350개 이상의 소매점에 공급할 계획입니다. RPC 포장은 공급사슬 전반의 ...
  • 2022-02-03 / 조회수 2933
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <미국, 해양생물 보호를 위한 움직임 강화>
  • ... ◐ 세계적으로 지속가능성에 대한 관심이 높아지고 동물보호나 환경보호에 대한 인식이 강화되고 있습니다. 이러한 트렌드는 우리나라의 주요 수산물 수출국인 미국에서도 나타나고 있으며, 특히 미국에서는 해양생물을 보호하기 위한 움직임이 강화되고 있습니다. ◐ [01] 바...
  • 2022-02-03 / 조회수 5686

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