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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수출 경쟁력 강화에 초점을 둔 양식 산업 성장 계획 발표
  • ... 해외프로모션센터(JFOODO)를 통한 수출 지원을 강화하고 있습니다. 일본 양식산업은 어류를 중심으로 성장하고 있지만, 패류 및 해조류 양식도 꾸준히 증가하고 있으며, 다양한 양식 품종의 생산력 증대 및 수출 확대 노력을 강화할 전망입니다. https://www.foodnavigator-asia.com/Article/20...
  • 2021-09-28 / 조회수 6423
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 급성장 중인 중국의 레토르트 수산식품 시장 – 시리즈 ②
  • ... 2. 레토르트 수산식품 산업 전망 빠르게 돌아가는 현대인의 삶 속에 레토르트 수산식품은 자연스럽게 인기를 차지하고 있습니다. 최근 허마셴셩(盒马鲜生)이 발표한 조사 데이터에 따르면 54%의 20대 청년들이 직접 재료를 구매해 음식을 조리하긴 하지만, 역시 레토르트 식품이 가장 환영을 받는다고 응답했는데요. 레토르트 수산식...
  • 2021-09-28 / 조회수 4300
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 급성장 중인 중국의 레토르트 수산식품 시장 – 시리즈 ①
  • ... 1. 레토르트에 도전하는 중국의 수산식품 중국에서 수산식품은 다른 식품에 비해 조리화의 시작이 늦고 발전 또한 느린 편으로 알려져 있습니다. 그러나 최근 2년간 레토르트 식품 시장의 소비가 늘어나며 수산식품 또한 레토르트 형태로 출시되기 시작했는데요. 이로써 수산가공품의 종류와 형태가 다양해지고, 간편 조리화 과정 또한 빨...
  • 2021-09-28 / 조회수 2819
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 정크푸드 규제를 위한 포장 표시제 도입 계획
  • ... 인도 식품안전기준청(FSSAI)은 청소년 및 어린이의 비만으로 이어지는 정크 푸드 섭취 증가에 대한 우려를 표하며 소비자의 건강한 식품 선택을 돕기 위하여 포장 식품에 '포장 전면(FoP) 표시'를 도입할 계획입니다. '포장 전면 표시'란 간단한 영양 정보를 포장의 뒷편이나 측면 대신...
  • 2021-09-27 / 조회수 3279
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 반려동물 식품시장 대폭 성장
  • ... 중국은 인구 노령화, 싱글 열풍, 독신 생활 등 여러 원인으로 1~2인 가구 수가 크게 늘고 있습니다. 이에 따라 반려동물을 기르는 것은 젊은 층이 추구하는 목표가 되고 있는데요. 2021년 중국 내 반려동물 소비시장은 고속 성장단계로 진입하여 반려동물 식품 위주로 높은 증가세를 보이고 있습니다. 2020년 중국 반려동...
  • 2021-09-27 / 조회수 4309
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 건강한 즉석식품을 원하는 인도 소비자
  • ... 바쁜 밀레니얼 세대의 라이프스타일, 가계 소득 상승, 핵가족의 증가 등으로 최근 몇 년간 인도 내 즉석식품(RTE)은 크게 성장한 것으로 나타났습니다. 더불어 코로나19 영향으로 인한 근무환경 변화 또한 즉석식품 산업성장에 큰 활력을 불어 넣고 있는데요. ‘2021년 인도 즉석식품 전망(India Ready-To-Cook...
  • 2021-09-27 / 조회수 3918
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 코로나19로 인한 식료품 구매방식 변화 – 시리즈 ③
  • ... <지역사회 및 중소기업에 대한 지원> 최근 지역사회와 중소기업을 지원하기 위해 점점 더 많은 소비자들의 지역 내 식품 구매가 늘어나고 있고, 일부는 대규모 소매기업의 의존도를 줄이기 위한 노력도 진행 중인 것으로 나타났습니다. 이에 온라인 플랫폼은 이러한 소비자들의 활동에 많은 도움이 되고 있는데요. 한 예로 ...
  • 2021-09-27 / 조회수 3266
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 해관, 수입식품 라벨 신변화에 대한 해석 발표
  • ... 지난 2021년 4월 12일 중국 해관총서는 ‘중화인민공화국 수출입 식품안전 관리 방법’을 발표하고, 이중 수입식품(신선냉동 육류, 수산품, 보건식품 및 특수식) 라벨에 대해 신규정을 마련하였습니다. 해당 방법 제30조에서 수입식품 라벨에 대해 규정하고 있는데요. 수입식품의 포장과 라벨, 표시(마크)은 중국 법률·법규와 ...
  • 2021-09-27 / 조회수 3337
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 해외시장 카드뉴스가 네이버팜에 게재되었습니다.
  • ... ⠀ KMI 해외시장분석센터에서 정기적으로 발행하고 있는 카드뉴스가 네이버팜 판의 콘텐츠로 선정되었습니다. ⠀ ▶ 네이버 팜 게재일 : 2021년 09월 25일 ▶ 선정주제 : 수산식품, '탄소중립' 위해 고려할 요소는? ⠀ 지속적으로 네이버 FARM...
  • 2021-09-27 / 조회수 2283
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 수산식품의 납과 카드뮴 최대 허용기준 개정
  • ... 최근 유럽연합 집행위원회(European Commission, EC)는 식품에 함유된 납과 카드뮴 최대 허용기준을 연달아 개정했습니다. 납의 최대 허용기준 개정은 두족류를 대상으로 했으며, 두족류의 납 최대 허용치는 건중량(Wet weight) 기준으로 0.50㎎/㎏에서 0.03㎎/㎏으로 낮아졌습니다. 두족류를 제외하여 ...
  • 2021-09-24 / 조회수 3313

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