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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 독립 기념일에도 불구하고 소비 지출 위축 우려
  • ... 미국 최대 명절인 독립 기념일에도 불구하고 수산물 소비가 크게 증가하지 않을 전망입니다. 음식은 행사 전반에 걸쳐 중요한 역할을 하는데, 독림 기념일을 맞아 음식을 구매할 계획인 소비자의 83%는 인플레이션이 소비 지출에 큰 영향을 미칠 것이라고 응답하였습니다. 87%의 미국인이 올해 독립 기념일을 축하할 계획을 세우고 ...
  • 2023-07-13 / 조회수 3269
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 싱가포르, 잠재력 높은 이슬람 국가 중심으로 수출 활성화 전략
  • ... 싱가포르 가재 업계에 따르면 최근 이슬람 국가의 수산물 소비가 크게 증가하면서 수산물 소비 성숙기에 도달한 중국을 중심으로 이루어지던 기존의 수출 구조가 사우디아라비아, 인도네시아, 말레이시아 중심으로 변화하고 있습니다. 싱가포르 가재 업계는 사우디 아라비아, 인도네시아, 말레이시아 등 이슬람 국가에서 할랄 인증 수산물 ...
  • 2023-07-13 / 조회수 2977
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 수출 확대 위해 참치 양식업 확대 계획
  • ... 인도네시아 어업 산업은 참치 남획 문제를 완화하고 국내 양식수산업을 강화하기 위해 자국의 다양한 만에서 참치 양식을 활성화시키기 위한 노력을 기울이고 있습니다. 인도네시아는 양식수산 생산량 기준으로 2020년 세계에서 세 번째로 큰 양식생산국이나 아직까지도 양식생산량을 증가시킬 수 있는 잠재력이 높은 국가입니다. 인도네시...
  • 2023-07-13 / 조회수 4949
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 일본 수산물에 대한 수입 규제 강화
  • ... 러시아 소비자 보호 기관인 로스포트레브나돗조르(Rospotrebnadzor)느 일본이 후쿠시마 다이이치 원자력 발전소에서 방사성 폐기물을 태평양에 방출할 경우, 일본의 수입 수산물에 대한 감독을 강화할 예정입니다. 로스포트레브나돗조르는 7월 7일 발표에서 일본에서 어획된 수산물의 잠재적인 오염에 대한 우려를 밝혔습니다. ...
  • 2023-07-13 / 조회수 3271
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 제품 선택 시 맛과 향 중요
  • ... 재료 제조업체 Symrise의 연구결과에 따르면 소비자들은 제품 구매 시 제품의 맛과 향을 우선시 한다고 합니다. 연구에 따르면 기능성 식품이나 건강식 제품의 경우 일반적인 제품보다 관능적 특성이 뒤떨어지는 것으로 나타났습니다. 그러한 제품들은 쓴맛이 나거나 뒷맛이 길어 구매자들의 관심을 떨어뜨립니다. 이에 분석가들은 제품...
  • 2023-07-13 / 조회수 1942
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 고물가 지속으로 식품 소비행태 변화
  • ... 영국은 식료품 가격 상승이 둔화되고 있지만 소비자 부담이 여전한 수준으로 나타나고 있습니다. 지난 6월 영국소매협회(BRC) 자료에 따르면, 영국 식품 가격 상승률은 14.6%를 기록했습니다. 6월달 슈퍼마켓 및 소매 체인점의 평균 가격 상승률은 8.4%으로, 지난달(9%) 대비 소폭 하락한 수치이지만 여전히 역대 최고 수...
  • 2023-07-07 / 조회수 2543
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일 프로스타(Frosta), 비건 피시 핑거 제품 출시
  • ... 독일 냉동식품기업 프로스타(Frosta Aktiengesells)는 3년의 개발 끝에 새로운 비건 냉동 식품(vegan fish fingers) 제품을 출시했습니다. 해당 제품은 각종 향이나 첨가물을 사용하지 않고, 국화과 채소(salsify) 등 천연원료만으로 실제 수산물과 유사한 영양성분을 가지고 있다는 점에서 차별성...
  • 2023-07-07 / 조회수 2011
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식품 폐기물 저감을 위한 날짜 표시법 재발의
  • ... 2023년 5월 9일, 미국 상·하원 의원은 식품 폐기물을 줄이기 위해 식품 라벨의 날짜 표시를 명확히 하도록 하는 법안인 「식품 날짜 표시법(Food Date Labelling Act)」을 재발의했습니다. 식품 폐기물 감소 방안을 연구하는 초당적 의원 기구인 ‘식품 회수 간부회의(Food Recovery Caucus)...
  • 2023-07-06 / 조회수 3172
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 일회용 플라스틱 금지 규정 시행 예고
  • ... 지난 5월 23일, 영국은 일회용 플라스틱 제품(single-use plastic products) 사용에 대한 규정을 발표했습니다. 해당 규제의 적용 대상은 일회용 플라스틱 식기(bowls, plates or trays), 커틀러리(cutlery), 플라스틱 풍선 꽂이 등으로, 생분해 또는 재활용이 가능한 플라스틱을 포함...
  • 2023-07-05 / 조회수 2614
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 부분경화유 사용 금지 규제 시행
  • ... 2023년 6월 1일부터 홍콩 「식품 내 유해물질 (개정) 규정 2021(the Harmful Substances in Food (Amendment) Regulation 2021)」이 시행됩니다. 이에 따라 건강에 악영향을 미치는 트랜스지방산 섭취를 줄이기 위해 트랜스지방 공급원으로 지목된 부분경화유 사용이 금지되는데요....
  • 2023-07-05 / 조회수 4212

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