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* 총 362건의 게시물이 있습니다. (6/37 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식품 식이지침 문구 표시 가이드라인 초안 발표
  • ... 미국 식품의약국(FDA)은 새로운 식품 표시 지침 초안을 발표하였으며, 이는 2024년 발효될 예정입니다. 해당 지침 초안은 식품 제조업체의 라벨링 일관성을 높이고 소비자들이 정보에 입각한 선택을 지원하기 위한 목적으로 식품 라벨에 식이 지침 문구를 사용하는 방법과 시기에 대한 권장 사항 표기 방법 등을 제공할 예정입니다....
  • 2023-05-30 / 조회수 2239
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 할랄 인증을 우선시하는 태국 식품업계
  • ... 태국 식품 산업은 할랄 인증을 우선시하고 있으며, 수산물 통조림 및 기능 식품 수출에 중점을 두고 있습니다. 할랄 식품의 세계 시장 규모는 약 2조 달러(유로 1.8조)로 추산되며 2026년까지 3조 달러(유로 2.7조)에 이를 것으로 예상됩니다. 2021년 태국은 할랄 인증 식품을 60억 달러(유로 55억 달러) 수출하...
  • 2023-05-17 / 조회수 4513
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽연합, 식품 내 비스페놀A의 잠재적 위험성 인정
  • ... 비스페놀A(Bisphenol A)는 식품 저장 용기나 음료수 병과 같은 플라스틱 소재의 용기와 이러한 용기나 캔 등의 보호 코팅 등에 사용되는 에폭시 수지(epoxy resin)를 생산하기 위해 사용되는 화학물질인데요. 용기 또는 코팅제에서 식품으로 미량의 비스페놀A가 이동할 수 있어 유럽연합 식품안전청은 다양한 데이터...
  • 2023-05-09 / 조회수 8607
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식품 위생 관련 업무 주관부처 이관 예고
  • ... nistry of Health, Labour and Welfare, MHLW)은 식품 위생과 관련한 행정 업무의 이관을 예고하는 법안 각의 결정사항을 발표했습니다. 당시 개최된 카토 카츠노부(加藤 勝信) 일본 후생노동성 장관의 기자회견에 따르면, 후생노동성은 최근 3개 법안을 각의 결정하여 국회에 제출하였으며 해당 법안에...
  • 2023-05-03 / 조회수 3213
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 캘리포니아주, 유해 식품첨가물 금지 입법
  • ... alifornia Health and Safety Code)」에 이들 물질을 포함한 식품을 상업적으로 제조하거나 판매, 전달, 유통, 보관 또는 판매 제안하는 행위를 금지하는 조항을 추가하는 내용이 담겨있습니다(Chapter 17 to Part 3 of Division 104). https://www.cnet.com/ho...
  • 2023-04-05 / 조회수 3939
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 타겟, 유통기한 정보가 잘못 표시된 냉장 수산물에 대해 자발적 리콜
  • ... 미국의 대형 유통업체인 타겟(Target)은 지난 3월 20일 소비자 안전을 위해 유통기한 정보가 잘못 표시된 일부 냉장 수산물을 자발적으로 리콜하기로 결정했습니다. 리콜 사유는 유통기한 표시 오류로, 대구, 새우, 연어, 가리비 등 다양한 품목에 대해 리콜을 결정한 것인데요. 타켓에 따르면, 신선 제품에 대한 유통기한 ...
  • 2023-04-04 / 조회수 3552
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 멕시코, 트랜스지방 사용 규제안 승인
  • ... e General Health Law)」에 식품의 트랜스지방 사용 제한 규정을 추가하는 의견이 472표 만장일치로 가결되었습니다. 멕시코 비만 연구소(LabDo)에 따르면 멕시코 소비자는 1인당 연평균 7.8㎏의 스낵류와 튀긴 음식을 섭취하며, 특히 13~17세 연령의 청소년의 스낵류 및 튀긴 음식 섭취 비율이 높은 것으...
  • 2023-03-15 / 조회수 3246
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 포장 전면 영양표시 체계 개발 논의 본격화
  • ... ition and Health)」 회의에서는 미국 소비자의 건강한 식습관 형성 및 식품 선택을 돕는 방안의 일환으로 식품 라벨링 접근성을 개선하는 방안이 제안되었으며, 특히 ‘별 등급(Star rating)’ 또는 ‘신호등 체계(Traffic Light Scheme)’와 같이 보다 쉽고 빠르게 영양 정보를 인식할 수 있도록...
  • 2023-03-12 / 조회수 4097
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유통그룹 이온, 수산 동물 복지를 위한 정책 발표
  • ... or Animal Health, WOAH) 기준에 부합하는 수준을 따르도록 요구하고 있습니다. 이에 따라 양식 수산물 공급업체는 수온, 산소, pH, 암모니아, 이산화탄소, 질병 등을 매일 모니터링하고 동물 복지에 해를 끼치지 않는 수준으로 사육 밀도를 유지하는 것을 요구받고 있습니다. 이온 그룹은 앞으로 전체 수산물 ...
  • 2023-02-06 / 조회수 3353
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물의 오메가-3 성분이 신장 건강 개선에 도움
  • ... 영국 의학 무역 저널(British Medical Journal)의 최근 연구에 따르면 수산물에서 발견되는 오메가-3는 신장 건강을 개선할 수 있다고 합니다. 본 연구는 호주 시드니에 있는 뉴사우스웨일즈 대학의 연구원들이 수행했으며, 12개국의 19개 연구 데이터를 분석하여 오메가-3 다중불포화 지상반과 만성 신장 질환...
  • 2023-02-02 / 조회수 2353

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