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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인 참치 가공업자, 높은 참치 가격 대응, 로인 시장 확대
  • ... 2022년 대부분 EU 참치가공업자들은 참치 통조림에 대한 높은 수요로 많은 양의 원물을 수입하여 이를 참치 통조림으로 만들어 판매를 하였습니다. 그러나 2023년 이래 지속적으로 오르고 있는 참치 가격을 고려하여, 보다 부가가치가 높은 시장 확대에 대한 관심을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 이를 위한 과정으로 ...
  • 2023-04-26 / 조회수 2450
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인 참치 가공업자, 높은 참치 가격 대응, 로인 시장 확대
  • ... 2022년 대부분 EU 참치가공업자들은 참치 통조림에 대한 높은 수요로 많은 양의 원물을 수입하여 이를 참치 통조림으로 만들어 판매를 하였습니다. 그러나 2023년 이래 지속적으로 오르고 있는 참치 가격을 고려하여, 보다 부가가치가 높은 시장 확대에 대한 관심을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 이를 위한 과정으로 ...
  • 2023-04-26 / 조회수 2315
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치, 기후에 미치는 영향이 적은 단백질 공급원
  • ... 증가하는 탄소 배출량으로 기후 변화에 대한 우려가 심화되고 있는 가운데, 육류 섭취가 환경에 미치는 부정적인 영향이 강조되고 있습니다. 한편, The Economist에서 바나나, 참치, 기타 수산물, 육류, 채소 등을 대상으로 1kg당 탄소 배출량, 칼로리, 단백질 등을 조사한 ‘바나나 지수’ 결과에 의하면, 참치는 모...
  • 2023-04-25 / 조회수 2506
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 중산층 확대로 고급 수산물 소비 증가
  • ... 베트남은 2022년 GDP 성장률 8.02%를 기록해 1997년 이후 가장 높은 성장률을 보이며 빠른 경제발전을 이루고 있습니다. 또한, 순자산 100만 달러 이상의 가계가 2026년까지 59.2% 증가한 11만 4807명을 기록할 것으로 전망되어 중산층의 빠른 확대 역시 기대되고 있습니다. 이러한 베트남 내 중산층 확대...
  • 2023-04-25 / 조회수 3465
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 양식산업의 해외 투자 확대
  • ... 중국은 아프리카, 동남아 등에 자국 내 수요가 높은 어종의 양식 시설과 기술을 설립하면서 안정적인 수산물 공급처를 확보하고 있습니다. 주목할만한 점은 해외의 기존 양식 시설에 투자하기 보다는 중국 양식 회사들이 자국의 기술과 시설, 네트워크를 활용하여 해외로 진출하는 모습을 보이고 있다는 점입니다. 중국은 최근 케냐에 해...
  • 2023-04-25 / 조회수 3420
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 참치캔 수입 증가 추세
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  • 2023-04-25 / 조회수 2926
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 식량 안보를 위해 양식산업 확대 계획
  • ... 중국 정부는 국내 식량 안보 문제를 해결하고 양식 기술 수출을 위해 양식 산업의 대대적인 확대 계획을 추진하고 있습니다. 산둥성의 핵심 양식 지역인 옌타이시는 최근 향후 5년 동안 심해 양식업을 위한 50개 시범 구역에 대한 건립 계획을 발표하였습니다. 지정학적 긴장이 고조됨에 따라 중국의 식량 안보 문제가 대두되면서 중...
  • 2023-04-25 / 조회수 2804
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 인플레이션으로 수산물 대체육 판매 감소
  • ... Iglo의 모회사 Nomad Foods, Frosta와 Young’s Seafood의 모회사 Sofina는 최근 식물성 수산식품 라인을 출시한 바 있습니다. 특히 Nomad는 건강 및 윤리 중시 트렌드에 따라 자체 대체육 브랜드를 출시하고 시장 전반에 걸쳐 대대적인 마케팅 전략을 펼치고 있습니다. https://www.i...
  • 2023-04-24 / 조회수 2585
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 드론을 이용한 음식 배달 추진
  • ... 러시아 산업통상부 차관은 라디오 방송에서 2025년~2030년쯤에는 러시아 내에서 드론을 이용한 음식 배달이 가능할 것으로 말하였습니다. 차관의 말에 따르면 이러한 드론을 이용한 배달은 기술적으로는 가능하지만 상공을 비행한다는 점에서 법적인 문제 등도 같이 해결되어야하기에 가능 시점을 미래로 이야기했다고 합니다. htt...
  • 2023-04-22 / 조회수 2391
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 스포츠 영양식 시장 성장
  • ... 러시아 내 스포츠 영양식에 대한 수요가 연간 8.5% 증가로 나타나고 있습니다. 전문가들은 2028년에는 연간 12만~13만 톤의 스포츠 영양식이 소비될 것으로 내다보고 있습니다. 이러한 이유로는 소비자들의 수요 증가뿐만 아니라 단백질 대체재 모색, 에너지 절약 및 친환경 생산 등 다양한 요인이 있는 것으로 보입니다. 전...
  • 2023-04-22 / 조회수 2402

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