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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 바로 요리가 가능한 수산 HMR 식품 선호
  • ... 최근 중국 연구기관인 IIMEDIA에서 ‘2022-2023년 중국 수산 HMR산업 연구 및 경쟁 구조 보고서(2022-2023年中国水产类预制菜产业研究及竞争格局监测报告)’를 발표하여 중국의 수산 HMR 시장 동향에 대해 소개하였습니다. IIMEDIA에 따르면 2021년 중국의 수산 HMR시장 규모가 전년 대비 16.8%가 ...
  • 2022-07-21 / 조회수 3033
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 러시아 및 벨라루스산 수산물에 수입관세 35% 추가 인상
  • ... 영국은 공식적으로 러시아와 벨라루스산 수산물에 35%의 수입관세를 부과했습니다. 영국 정부는 지난 3월, 러시아의 우크라이나 침공에 대응하여 러시아의 주요 제품에 대해 새로운 수입 관세를 발표했습니다. 흰살생선은 35%의 추가 관세 인상 대상에 포함되어 있었으나 정부는 4월 초까지 관세 시행 전 영국 수산물에 대한 영향 ...
  • 2022-07-21 / 조회수 3598
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 시즈오카 현, 토용축의 날 앞두고 뱀장어 가격 상승
  • ... 일본의 "장어 먹는 날", 토용축의 날(土用の丑の日)이 이틀 앞으로 다가오면서, 일본 각지에서는 보양식을 위한 뱀장어 수요가 급증하고 있습니다. 대표적인 뱀장어 양식 지역인 시즈오카 현은 출하량 급증과 함께 가격 상승을 맞고 있습니다. 현재 시즈오카 현의 2022년 어기(`21년 11월~`22년 4월) ...
  • 2022-07-21 / 조회수 3577
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <식품업계는 지금 레트로 열풍!>
  • ... ◐ 최근 식품업계에는 '레트로 열풍'이 불고 있습니다. 과거 단종된 제품을 다시 출시하거나 예전에 사용했던 포장을 제품에 그대로 적용함으로써 소비자들에게 추억의 향수와 신선한 재미를 주고 있습니다. ◐ 덜 자극적이고 건강한 식품을 소비하고자 하는 ...
  • 2022-07-20 / 조회수 3383
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 양식사료 제조업체 Biomar, SBTi 참여를 통한 탄소중립 선언
  • ... 덴마크 양식사료 제조업체 Biomar는 탄소중립 달성을 위해 과학기반목표 이니셔티브(SBTi)에 참여를 선언하고 2022년 지속가능경영 보고서를 발표했습니다. SBTi는 탄소정보공개프로젝트(CDP), 세계자연기금(WWF) 등이 공동으로 운영하고 있는 글로벌 협력체로, 탄소중립 목표 달성을 위해 기업들이 자발적으로 온실가스 ...
  • 2022-07-18 / 조회수 3886
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 식품용 플라스틱 기구 및 용기 표준 시행 예고
  • ... 최근 태국 산업표준원(Thai Industrial Standards Institute, TISI)은 폴리에틸렌·폴리염화비닐·ABS 수지 등의 물질을 이용한 식품용 플라스틱 기구(plastic utensils)와 전자레인지용 플라스틱 용기에 관한 5개 표준을 제정하고 시행일을 2023년 1월 3일으로 확정했습니다. 각 표준은...
  • 2022-07-18 / 조회수 3675
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 기후변화에 따른 가다랑어 어획 저조 우려
  • ... 일본은 전통적으로 가다랑어 어획을 많이 하는 국가입니다. 어획된 가다랑어는 회는 물론, 건조 등 다양한 형태로 조리하여 섭취를 해왔습니다. 그러나 최근 2년간 비만도가 높은 가다랑어를 일본 바다에서 찾기 어려워진 것으로 나타났습니다. 최근 일본의 해수온도는 2015년에 비해 2도 가량이 높아진 것으로 조사되었으며, 해당 여...
  • 2022-07-18 / 조회수 2457
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년까지 아마존이 미국 최대 소매업체로 부상할 것
  • ... 디지털 상거래 컨설팅 기업이자 CPG(Consumer Packaged Goods; 소비재) 시장조사 기업인 엣지바이에센셜(Edge by Ascential)의 ‘2022년 미국 소매 환경 및 시장 진출 보고서(2022 United States Retail Landscape and Go-to-Market Planning Rep...
  • 2022-07-14 / 조회수 6784
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <유럽 지역 소비 주요 관심사: Health & Welln...
  • ... ◐ 코로나19 이후 세계적으로 건강과 영양에 대한 관심이 높아지고, 나만을 위한 맞춤형 소비 트렌드가 확산되면서 '웰니스(Wellness) 식품' 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 웰니스는 행복(Happiness)과 건강(Fitness)의 합성어로...
  • 2022-07-13 / 조회수 6839
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수산자원 보호를 위한 밀어(密漁) 단속 강화
  • ... 일본에서는 어업권을 소지하지 않은 채 조업을 하는 행위, 이른바 밀어(密漁)에 대한 단속이 한층 강화되고 있습니다. 이번 달에, 가고시마 현 아마미 해안가에서 소라를 캐던 남녀 7명이 가고시마지검에 의해 불구속 기소되는 사건이 있었습니다. 일본은 중앙·지방정부 모두 밀어 단속을 위해 적극 나서고 있습니다. 일본에서 불법 ...
  • 2022-07-08 / 조회수 3279

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