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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 어묵 단백질 제품 수요 증가
  • ... 일본 농림수산성에 따르면, 일본 수산물 소비는 2000년대 이후 지속적으로 감소하고 있으며 수산식품 가공 업체수도 급격하게 감소하고 있는 것으로 나타났습니다. 일례로 2020년 수산물 반죽 가공 제품 생산량은 약 47만 3천 톤으로 1975년 대비(약 115만 5천 톤) 약 60% 감소한 수준으로 나타났습니다. 반면 어묵...
  • 2021-10-13 / 조회수 3401
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • MSC 인증 수산식품 판매 6% 증가
  • ... 해양관리협의회(MSC) 발표에 따르면, 지속가능성 인증을 받은 수산식품 판매량은 2020년 이후 약 6% 증가하며 사상 최고 증가폭을 기록하였습니다. MSC 인증 획득 제품은 2020년 4월 이후 연간 126만 톤 이상 판매된 것으로 나타났으며, 이는 작년 대비 7만 톤 가량 증가한 수준입니다. 제품 유형별로 살펴보면, M...
  • 2021-10-13 / 조회수 3039
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 코로나 확산에 따른 외식업계 제한 가능성 대두
  • ... 러시아 내 코로나19가 재확산세를 보임에 따라 정부의 외식업계에 대한 신규제한 정책을 내놓을 것으로 보입니다. 코로나19의 확산세가 심화될 경우 정부는 카페와 레스트랑 등 외식업계에 QR코드를 재차 도입하고 직원들의 30% 이상에 대한 업무 전환을 촉구할 것이라고 합니다. https://retailer.ru/tatul...
  • 2021-10-13 / 조회수 2040
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 對EU 수산물 수출 증가
  • ... 러시아 농무부에 따르면 러시아 對EU 수산물 수출이 증가세를 보였다고 합니다. 2021년 8월 누적 기준 갑각류 수출은 물량기준 9,600톤으로 전년 동기 대비 58% 증가, 수출액 기준 2억 6,300만 달러로 전년 동기 대비 2.3배 가량 증가한 수치를 보였으며 어류 피레트의 경우 4,700톤으로 전년 대비 47% 증...
  • 2021-10-13 / 조회수 2311
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <러시아 식품 소비트렌드 변화>
  • ... ⠀ ◐ 틈새시장을 확보하라! 대형 유통체인의 할인체인점 확장 팬데믹 영향으로 소매 시장에 변화가 일어나고 있습니다. 소비자들은 외식이 제한되면서 가정 내 식사 비중을 늘렸으며 식품 구매를 위한 이동을 최소화하고 있습니다. 러시아 대형 유통체인들도 이러한 변화에 ...
  • 2021-10-13 / 조회수 5607
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제191호 (2021.10.8)
  • ... 가스 줄이는 LNG 추진선박 개발 ▷ 러 상트대-KMI, 북극 연구 협력 MOU ▷ 로사톰, NSR에 2025년 북극 컨선 투입 ▷ 소브콤플롯, LNG 운반선 정기용선 계약 ▷ 러 FSRU 선박, 처음으로 북극항로 통과 ▣ 주요 통...
  • 2021-10-08 / 조회수 2611
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • KMI 해외시장분석센터의 『2021년 수산물 수출 동향』 9월호가 발행되었습니다.
  • ... 먼저 「글로벌 수산 리포트」에서는 “2021년 미국 밀키트 시장의 동향과 전망”, “러시아 식품 소비 트렌드 변화”, "친환경·지속가능성 고려하는 미국 소비자, 공급업자...
  • 2021-10-07 / 조회수 3070
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 해외시장 카드뉴스가 네이버팜에 게재되었습니다.
  • ... ⠀ KMI 해외시장분석센터에서 정기적으로 발행하고 있는 카드뉴스가 네이버팜 판의 콘텐츠로 선정되었습니다. ⠀ ▶ 네이버 팜 게재일 : 2021년 10월 7일 ▶ 선정주제 : 코로나가 바꾼 수산가공식품 소비 키워드 ⠀ 지속적으로 네이버 FARM을 통해 더 많은 독자들에...
  • 2021-10-07 / 조회수 1790
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2021년 미국 밀키트 시장의 동향과 전망>
  • ... ⠀ ◐ 코로나19 발생 이후 식품업계에서 가장 빠르게 성장한 제품 중 하나를 들자면 바로 '밀키트'라고 할 수 있습니다. 코로나19로 인해 소비자들이 온라인 식료품 쇼핑을 늘리고, 가정에서 요리를 자주 하면서 밀키트가 더욱 주목을 받게 되었는데요. ...
  • 2021-10-06 / 조회수 7690
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 참치 캔에 대한 수요 증가 추세
  • ... 최근 중국 소비자들이 소득 향상에 따른 외식용 참치에 대한 선호도가 높아지고 있다는 기사가 발표된적이 있습니다. 이번에는 참치 통조림에 대한 수요도 증가하고 있다는 기사가 발표되었습니다. 이 조사는 Boshi 컨설팅에서의 연구 결과입니다. 중국의 참치 통조림 수요는...
  • 2021-10-01 / 조회수 14503

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