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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 통조림 산업의 변화와 혁신
  • ... 라트리아 기반의 수산물 통조림 업체 Karavela는 최근 통조림 산업의 변화와 과제를 언급했습니다. Karavela는 독일, 영국, 미국을 비롯해 46개국에 수산물 통조림을 수출하고 있으며, 지속적인 트렌드 분석과 혁신을 시도하고 있습니다. Karavela의 CEO가 주목하는 최근 몇 년 동안 통조림 산업의 변화는 소비...
  • 2021-08-31 / 조회수 2622
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물 생산 호조로 대부분 품목의 산지 가격 하락
  • ... 최근 중국 2021년 휴어제가 끝나가면서 첫 번째 어획물이 산지 수산시장에 판매되고 있는 가운데, 관계자에 따르면 생산호조로 대부분의 수산물 가격은 전년대비 30~40%이 하락했다고 전했습니다. 해면 수산물의 주요 산지이자 소비지인 푸젠성 마위이하이샤 수산물 거래센터(马尾海峡水产品交易中心)에서 3개월 동안 진행했던 휴어제...
  • 2021-08-31 / 조회수 2858
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만 푸드판다, 재래시장과 협업을 통한 신선식품 배달 강화
  • ... 푸드판다(Foodpanda)는 타이베이시(台北市)와 협력하여 재래시장의 신선식품 배달 서비스를 제공하기로 했습니다. 타이베이시의 유명 재래시장 6곳과 협업하여 재래시장 내 공급업체와 파트너십을 맺고, 100개 이상 제품을 온라인 판매가 가능하게 서비스를 출시할 계획입니다. 푸드판다 관계자는 전염병 확산 기간 푸드판다 플...
  • 2021-08-31 / 조회수 2537
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만, 건강하고 편리한 간편식품 선호
  • ... 전 세계적으로 간편식품에 대한 열풍이 풀고 있는 가운데, 대만에서는 맛, 건강과 편리함을 동시에 구비한 간편식품 신제품들이 출시되어 많은 인기를 얻고 있습니다. 최근, 대만 식품 업체인 ‘이메이 식품(義美食品)’은 건강한 식생활 트렌드에 맞춰 간편식품은 영양성분이 부족한 탄수화물 위주의 식품이란 우려를 잠재울 신제품을 출...
  • 2021-08-31 / 조회수 1931
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 코로나19로 식품 퀵 커머스 시장이 빠르게 성장
  • ... 코로나19로 인하여 홍콩 소비자들이 온라인 쇼핑의 편리함에 익숙해지면 홍콩의 “식품 퀵커머스(Quick-commerce) 시장”이 신속하게 성장하고 있습니다. 글로벌 회계·컨설팅 업체인 KPMG가 홍콩 소비자 1,000명을 대상으로 2020년 하반기에 실시한 설문 조사 결과에 따르면 약 73%의 소비자 코로나19 이전보...
  • 2021-08-31 / 조회수 2404
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 리들(Lidl) 스위스, 40여개 매장에 초밥 코너 운영
  • ... 유통체인 리들(Lidl) 스위스는 스위스 전역 40여개 매장에 초밥을 판매하는 코너를 운영합니다. 40여개 매장에서 수집한 초밥 판매 실적을 기반으로 다른 지점으로 확장 운영할지 여부를 결정할 계획입니다. 초밥 코너에는 생선회초밥, 김밥, 주먹밥 등이 판매됩니다. 또한 초밥 코너에서 판매되는 모든 어류는 MSC 또는 A...
  • 2021-08-31 / 조회수 2067
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 할랄(Halal) 제도 개편에 따른 사항 발표
  • ... 관한 정부 규정(No.39/2021)’ 채택에 이어 할랄 인증의 대상이 되는 제품 목록을 규정한 ‘종교부 장관령(KMA No.464)’ 개정안을 발표했습니다. 이번 개편에서 인도네시아로 수입되고 유통되는 모든 제품에 할랄 인증을 필수적으로 요구하는 사항에는 변함이 없습니다. 하지만 할랄 인증과 관련된 기관의 역할을 구분...
  • 2021-08-31 / 조회수 2323
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 식품 내 유해물질(PFAS) 검사 결과 및 유의사항 발표
  • ... c acid, PFNA)가 검출한계 이상으로 검출되었습니다. 미국 식품의약품청에 따르면 해당 수치는 인체에 위험할 만큼 높지 않은 수준이나, 안전성을 위해 지속적으로 모니터링될 예정입니다. PFAS의 위험성 문제가 제기되며 미국의 각 주정부에서는 포장재 등에 PFAS 물질 사용을 금지하는 법안을 도입하고 있습니다. 202...
  • 2021-08-31 / 조회수 3196
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 밀키트 배달 서비스 이용객 증가
  • ... 미국 기반의 밀키드 배달 서비스 업체 헬로프레쉬(HelloFresh)의 2021년 상반기 글로벌 고객은 768만 명으로 전년 상반기 기준 418만 명보다 83.7% 증가했습니다. 그 중 미국의 고객은 동기간 198만 명에서 382만 명으로 92.9%의 높은 성장률을 보였습니다. 그러나 미국 고객의 평균 주문금액은 전년 동기...
  • 2021-08-31 / 조회수 2745
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽, 2021년 7월부터 일회용 플라스틱 사용 금지
  • ... 2019년 유럽연합(EU)의 일회용 플라스틱 지침(Single-Use Plastics Directive of 2019)이 발효됨에 따라 2021년 7월 3일부터 주요 일회용 플라스틱 제품의 사용이 금지될 예정입니다. 매년 유럽에서 발생하는 플라스틱 폐기물은 약 2,600만 톤에 달하며 해양 쓰레기의 약 80%가 플라스틱인...
  • 2021-08-31 / 조회수 4320

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