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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도 수산물 수출업계, 미국 전자상거래 디지털세에 대한 저항
  • ... 2021년 1월, 미국 ‘무역법 301조’ 적용으로 인도 전자상거래 사업자들은 새우 등 40개 품목에 대해 디지털 서비스세(25%)를 추가적으로 부담하게 되었습니다. 이에 인도 수산물 수출협회는 미국 수입업체들의 비용 증가 등으로 미국 소비자들은 더 비싸게 물건을 구매해야 하며, 궁극적으로 양국이 모두 타격을 입게 될 것이...
  • 2021-05-28 / 조회수 3011
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 스타트업 BYAS, 해조류 추출물을 활용한 조미료 개발
  • ... 시카고 스타트업 BYAS(Back of the Yards Algae Sciences)는 해조류 추출물을 활용하여 수산식품의 감칠맛을 재현하는 조미료 ‘AHA502’를 개발하였습니다. AHA502는 식물기반 어류, 갑각류, 패류 등 식물기반 식품에 첨가하여 실제 수산물과 동일한 풍미와 감칠맛을 재현하기 위한 목적으로 개발되었...
  • 2021-05-28 / 조회수 3439
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 참치 가공 분야, AI 등 디지털 기술 도입 가속화
  • ... 스페인 통조림 제조업체 허마사(Hermasa) 대표 아드리안 카릴(Adrian Carril)은 데이터 분석 및 머신러닝 시스템 등 4차 산업혁명 기술이 참치 가공 프로세스의 효율성을 높이고 있다고 밝혔습니다. 허마사는 3D 레이저 등을 활용하여 시간당 최대 50톤 참치에 대한 품종, 무게 등을 자동으로 분류하는 기술을 개발...
  • 2021-05-28 / 조회수 3068
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 참치 감별 AI ‘튜나스코프’, 글로벌 출시·확장 계획 발표
  • ... 작년 참치 품질 판별 AI 어플 ‘튜나스코프(Tunascope)’ 개발로 화제를 일으켰던 일본 덴츠(Dentsu Inc.)는 해당 기술을 전 세계로 확장시킬 계획을 가지고 있습니다. 튜나스코프는 참치 꼬리의 단면 조직을 스캔·분석해 딥러닝 등의 기술을 이용하여 참치 품질을 감별하는 인공지능 어플로, 담당자에 의하면 90% ...
  • 2021-05-28 / 조회수 2982
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 글로벌 수산식품 소매판매 및 외식산업 호황 전망
  • ... 코로나19 이후 전세계 수산식품 산업은 긍정적인 방향으로 변화하고 있습니다. 국제수산식품연합(GSA)의 조사에 의하면, 포스트코로나 시대 수산식품 시장의 가장 큰 변화는 외식으로만 수산물을 접하던 소비자들이 가정 내에서도 수산물 요리를 시도하는 경우가 늘어났다는 것입니다. 특히 코로나로 인해 가정에서 수산물 요리를 처음으로...
  • 2021-05-28 / 조회수 7324
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 싱가포르, 새우 실내 수직 양식장에서 첫 수확 예정
  • ... ◾ 싱가포르의 Universal Aquaculture(이하 유니버셜 수산기업)은 새우 실내 수직 양식장(vertical indoor shrimp farm, 이하 새우 실내 수직 양식장)을 3월 초에 공식적으로 운영을 시작하였고, 곧 첫 수확 시기를 앞두고 있음 - 여기서 생산된 흰다리 새우는 살아있는 신선한 상태로 소비자...
  • 2021-05-28 / 조회수 4194
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 베트남, Minh Phu社의 2021년 새우 생산량 6만 톤 이상 목표
  • ... ◾ 베트남 새우 양식 생산 및 가공 기업인 ‘민푸(Minh Phu)’는 2020년에 코로나19로 인해 감소된 수산물 소비가 최근 회복세를 보임에 따라 2021년 새우 생산 및 수출을 크게 증가시킬 계획임 - 이 기업은 코로나19 이전 수출 목표였던 63,000톤에서 2021년 61,500톤으로 다소 목표보다 낮게 설정하였...
  • 2021-05-28 / 조회수 3667
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 베트남 새우, 2021년 1분기 수출 회복세
  • ... ◾ 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(Vietnam’s Association of Seafood Exporters and Producers, 이하 VASEP)는 2021년 베트남의 수산물 수출이 크게 회복세를 보이고 있다고 밝힘 - 베트남 수산기업 가운데 약 563개 기업이 2021년 1분기 수출액의 1백만 달러 이상 ...
  • 2021-05-28 / 조회수 2775
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 인도네시아, 2021년 1분기 새우 생산 감소로 가격 상승 전망
  • ... ◾ 2021년 1분기 인도네시아 새우 생산 및 출하는 우기(雨期) 동안 높은 사료비용과 질병 등으로 감소하였음 - 새우 질병 등으로 조기 출하했음에도 불구하고, 폭우 등 홍수가 발생하여 출하가 제대로 이루어지지 않아 가격이 상승하였으며, 이로 인해 당분간 새우 가격 상승세가 유지될 것으로 예상됨 - 일반적으로 라마단(4...
  • 2021-05-28 / 조회수 2176
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • EU와 동남아시아 국가들의 양자 자유무역협정(FTA) 논의 활발
  • ... ◾ EU는 베트남, 싱가포르와 양자간 자유무역협정(Free Trade Agreement, 이하 FTA)을 체결한 후 동남아시아 국가들과 더 많은 양자간 FTA를 체결할 계획임 - 유럽연합 집행위원회와 필리핀 정부는 지난 2020년 12월 8일 화상 회의를 개최하여 자유무역협정 및 기타 무역·투자 관련 문제에 대한 논의를 ...
  • 2021-05-28 / 조회수 2543

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