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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 일본 수산물 생산가공시설 등록 진행 중
  • ... 지난 5월 30일 중국에서 일본산 수산물 수입 재개를 발표한 가운데, 정상 수입을 위해 기존에 일괄 취소한 일본 수출업체들의 생산가공시설을 재등록하기 시작하였습니다. 언론에 따르면 수입 재개 발표 이후 총 319개의 일본 수산물 생산가공시설에서 재등록을 신청하였으나, 7월 17일 기준 총 3군데만 재등록이 완료되었습니다...
  • 2025-07-17 / 조회수 27
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 시가현립대학교, 골밀도를 낮춘 양식어류연구 결과 발표
  • ... 일본 시가현립대학교 스기우라 쇼조(杉浦省三) 교수는 어류의 골밀도를 낮춰 뼈째 먹는 양식어류 개발에 성공했다고 밝혔습니다. 쇼조 교수 연구진은 양식사료에 포함된 인(P)의 농도를 낮춰 골밀도를 낮추었으며, 이를 통해 어류의 뼈를 제거하지 않고도 연하게 섭취할 수 있는 적정한 골밀도 수치를 발견하였다고 말하였습니다. 연구진...
  • 2025-07-16 / 조회수 37
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 5월 일본산 고등어, 수출 증가세 계속
  • ... 일본 재무성에서 발표한 5월의 일본산 냉동 고등어의 수출량은 6,291톤으로 전년 동월 대비 33% 증가한 것으로 나타났습니다. 국가별로는 베트남(2,989톤, 85%↑)과 태국(1,357톤, 36%↑)으로의 증가가 뚜렷이 나타난 것으로 확인되며, 수출단가 또한 181엔 수준으로 전년 동월 대비 10% 가량 상승한 것으로 ...
  • 2025-07-16 / 조회수 40
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 히로시마현, 바지락 폐사로 따른 생산 감소
  • ... 일본 히로시마현의 주요 바지락 생산지가 계속된 폐사로 인해 꾸준한 문제를 겪고 있습니다. 히로시마현 오노어협(大野)에 따르면, 작년 가을부터 시작된 폐사로 인해 올해 3~5월 바지락 생산량은 전년 동기 대비 20% 수준으로 집계되었다고 밝햤습니다.. 특히 어협 바지락의 평균 출하량은 10~14톤으로 집계된 반면, 올해는 6...
  • 2025-07-16 / 조회수 46
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 토용의 날 앞둔 일본, 실뱀장어 풍어로 가격 하락
  • ... 토용의 날(土用の丑の日)은 입추 직전 계절이 바뀌는 시기를 말하며, 올해 토용의 날은 7월 25일부터 8월 6일입니다. 이 기간에는 보양식으로 뱀장어 요리를 먹는 것이 일본의 오랜 관습으로 자리 잡았습니다. 일본 수산청에 따르면, 2025년 실뱀장어 어획량은 14.8톤으로, 전년 동기(7.1톤) 대비 100% 이상 증가한...
  • 2025-07-16 / 조회수 65
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • VASEP: 2025년 글로벌 참치 시장, 고부가가치 중심으로 구조적 전환
  • ... 베트남 수산물수출생산자협회(VASEP)에 따르면, 2025년 글로벌 참치 시장은 원물 위주에서 가공 중심 공급망으로 전환되고 있으며, 베트남, 태국, 필리핀, 인도네시아 등이 핵심 생산국으로 부상하고 있습니다. 소비자들이 건강하고 간편한 식품을 선호하면서 냉동 로인, 즉석식, 사시미급 제품 등의 수요가 증가하고 있고, 이에...
  • 2025-07-16 / 조회수 52
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2025년 상반기 베트남의 브라질 수산물 수출, 전 세계 시장 중 최고 성장률 기록
  • ... 2025년 상반기 베트남의 수산물 수출은 전년 대비 16.9% 증가한 51억 6,000만 달러를 기록하였으며, 이 중 브라질은 71.3%라는 가장 높은 성장률을 보였습니다. 브라질은 팡가시우스(메기류) 수요가 특히 높으며, 자국 양식 생산만으로는 연어, 대구, 흰살생선 등 다양한 수요를 충족하지 못하고 있어 베트남산 수산물...
  • 2025-07-16 / 조회수 32
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2025년 상반기 베트남 수산물 수출, 미국 관세 불확실성에 둔화 우려
  • ... 2025년 상반기 베트남의 수산물 수출은 전년 대비 19% 증가한 52억 달러를 기록하였으나, 6월에는 증가율이 4%로 크게 둔화되었습니다. 미국의 보복관세 가능성이 현실화되며 일부 기업은 6월부터 미국 수출을 중단하였고, 특히 참치 수출이 31% 감소하는 등 타격이 컸습니다. 중동 지역 수출도 분쟁 여파로 16% 감소하였...
  • 2025-07-16 / 조회수 35
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 🔸이탈리아 수산식품 소비 트렌드🔸
  • ... 지속적으로 확대되고 있는 글로벌 수산물 시장은 식품 안전, 환경 오염, 무역 갈등, 포스트 코로나, 가치 소비 등에 따라 변화를 겪고 있습니다. 글로벌 소비 트렌드의 여덟 번째 주제로, 이탈리아의 소비 트렌드를 살펴보겠습니다. 아래 카드뉴스를 통해 자세한 내용을 확인...
  • 2025-07-16 / 조회수 40
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 캐나다 굴 산업, 3개 주에서 병원체 신규 검출…산업 전반에 우려 확산
  • ... 캐나다의 양식 굴 농장과 자연산 굴 채취업자들이 3개 주(州)에서 신규 병원체가 검출되며 어려움에 직면하고 있습니다. 이번 병원체 발견은 2023년 프린스에드워드아일랜드(PEI)에서 ‘다핵성 스피어 X(MSX)’가 검출된 지 약 1년 만입니다. 캐나다 식품검사청(CFIA)은 최근 발표를 통해, PEI, 퀘벡, 뉴펀들랜드앤...
  • 2025-07-15 / 조회수 62

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