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[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 아버지의 날 프로모션으로 수산물 판매 증가 예상
... 6월 16일 아버지의 날을 기념하고 올여름 요리 파티를 계획하는 미국인들이 늘어나면서 6월 소매 수산물 판매는 상승세를 보일 것으로 보입니다. 전미소매협회와 프로스퍼 인사이트 앤 애널리틱스의 연례 조사에 따르면 올해 아버지의 날 지출은 사상 최고치인 224억 달러(209억 유로)를 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 조사 역...
2024-06-17 / 조회수 1379
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 회색 물범(gray seals)에 따른 대구 개체수 감소
... 2023년 2월 캐나다 수산해양부(DFO)가 실시한 평가에 따르면 1990년대 남획으로 인한 대구 개체수 감소보다 훨씬 높은 수준의 대구 사망률이 발견되었다고 조사되었습니다. 걸프만의 대구 산란 개체수는 2019년 13,900톤(MT)에서 2023년 12,000톤으로 감소했습니다. 이는 1950년대에 최고치를 기록했던 3...
2024-06-17 / 조회수 1776
[수산 > 해외시장분석센터]
참치 가공 과정에서 추가되는 성분에 대한 관심 증대
... 미국과 유럽을 포함한 시장에서 판매되는 황다랑어와 눈다랑어 스테이크 및 로인에는 목록에 없는 성분들이 포함될 가능성이 높다는 의문이 제기되고 있습니다. 이러한 성분에는 구연산, 비트 추출물, 나트륨이 포함되어 있습니다. 베트남에서 수출하는 최대 60퍼센트의 황다랑어 스테이크는 소금물 주입 및 비트 주스, 파프리카, 나트륨 ...
2024-06-14 / 조회수 1534
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 FDA, 중국의 틸라피아 공급, 수입 경보 발령
... 유통마케팅연합(CA
P
P
MA)의 회장인 쿠이 허는 틸라피아 생산이 지속적으로 둔화되고 있다고 말하며, 국내 시장에서의 혁신과 마케팅 강화가 필요하다고 강조했습니다. 틸라피아와 경쟁하는 다른 어종과 베트남 팡가시우스가 시장에서 경쟁하면서, 가격 경쟁이 치열해지고 있습니다. 일부 수출업자들은 틸라피아 산업의 회복이 너무 늦었다고...
2024-06-14 / 조회수 1805
[수산 > 해외시장분석센터]
FAO, 세계 양식 산업 성장으로 어선어업 생산량 넘어설 것으로 전망
... 유엔 식량농업기구(FAO)의 2024년판 '세계 수산 및 양식 보고서(SOFIA)'에 따르면, 글로벌 수산물 생산이 사상 최고치인 2억 2320만 메트릭 톤에 도달했으며, 2022년에는 처음으로 양식 생산이 어선어업 어획량을 넘어섰습니다. 이 중 수산 동물은 1억 8530만 메트릭 톤이며, 이 중 89%가...
2024-06-13 / 조회수 3024
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 위구르 노동과 연관된 중국 기업의 수산물 수입 금지
... 노동 방지법(UFL
P
A)의 엔티티 리스트에 추가하였습니다. 이로 인해 이 회사로부터의 수입이 금지되었습니다. 이 회사는 아르헨티나산 적새우를 미국과 캐나다로 수출하는 활발한 활동을 하고 있습니다. 미국 국토안보부는 이 회사가 신장 위구르 자치구에서 위구르인들을 포함한 인력을 자사의 산둥 공장으로 이동시키는 정부 지원 노동 ...
2024-06-13 / 조회수 1843
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 모리타니아와 신선 수산물 협력 노력 진행
... 중국은 모리타니아와 새로운 수산 협력 협약을 체결하고자 하며, 두 나라 간의 수산 대화를 재개하려고 합니다. 중국 농업부 차관 마요샹은 최근 모리타니아를 방문하여 야생 어업, 양식업, 그리고 불법·비보고·비규제 어업과의 싸움에서 협력을 강화하고자 하는 의지를 표명했습니다. 모리타니아 수산 및 해양 경제 장관 모크타르...
2024-06-13 / 조회수 1411
[수산 > 해외시장분석센터]
스코틀랜드, 지방·설탕·염분 고함량 식품의 판촉 규제 강화
... 프로파일링 모델(N
P
M)을 적용했을 때 영양 점수가 기준 이상인 식품에 대해 적용됩니다. ‘영양 프로파일링 모델’은 식품 100g당 포함된 지방, 설탕, 염분, 칼로리의 양을 점수로 환산하는 규칙으로 4점 이상을 받은 식품, 1점 이상을 받은 음료를 ‘HFSS 식품’으로 분류하며 수산물 및 수산물 관련 제품 중에서는 어묵...
2024-06-12 / 조회수 1579
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 수산 통조림 식품에 식별 라벨 부착 의무화 발표
... 올해 3월 14일, 러시아 산업통상부는 특정 유형의 통조림 제품을 식별하기 위한 라벨의 표시 규정을 발표했습니다. 금번 발표된 ‘특정 유형의 통조림 식별을 위한 라벨 부착에 관한 규정’은 지난 2023년 논의되었던 ‘통조림 식별을 위한 라벨’의 세부 요건을 규정하고 있으며, △육류 △육류 부산물 △채소 및 과일 △딸기 ...
2024-06-12 / 조회수 1665
[수산 > 해외시장분석센터]
대만, 수산물 내 잔류하는 동물용 의약품의 한계 개정안 발표
... 2024년 4월 18일, 대만 식품약물관리서(TFDA)는 ‘동물용 의약품의 잔류한계 기준(動物用藥殘留標準)’ 개정 초안을 발표하고 6월 17일까지 업계 의견을 수렴할 계획입니다. ‘동물용 의약품의 잔류한계 기준’은 육류 및 수산물 등 식품에 잔류하는 동물용 의약품의 최대잔류한계를 규정한 법률로, 대만에서 유통·판매되는 모...
2024-06-12 / 조회수 1178
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