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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 인기 있는 간편식
  • ... 1. 발열식품 중국에서 간편식을 말할 때 빼놓을 수 없는 것이 발열식품입니다. 발열식품 시장은 이미 백억 위안(한화 약 1조 9천억 원)을 넘어서는 규모를 보이고 있습니다. 현재 유통되는 발열식품은 크게 밥과 훠궈 종류로 나뉘며 많은 소비자들이 식사용으로 찾고 있습니다. 2. 즉석면 즉석면 제품은 간편하게 조리해서 먹...
  • 2024-05-23 / 조회수 1241
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 설탕 소비를 줄이기 위한 노력 지속
  • ... 태국의 건강증진재단의 조사에 따르면 태국 1인당 하루 설탕 섭취량은 세계보건기구(WTO)의 권장 섭취량의 4배에 달한다고 합니다. 이에 태국 보건부에서는 과도한 설탕 섭취로 인한 국민 건강악화를 우려하여 설탕 섭취를 줄이기 위한 캠페인을 펼쳐오고 있습니다. 2023년 보건부는 음식 배달 플랫폼과 협력하여 음료를 주문 시 단...
  • 2024-05-23 / 조회수 1103
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 간식 수요 증가
  • ... 릿, 견과류 등의 PB상품을 출시하기도 하고 젊은 층을 겨냥하여 상품 이름 및 포장 등을 구성하고 있습니다. 현대 간식의 개념은 단순히 배고픔을 채우는 것만이 아니라 프로틴, 식이섬유 등의 부족한 영양소를 보충하거나 식사를 대체하는 것으로 확대되었습니다. https://news.nissyoku.co.jp/news/miy...
  • 2024-05-23 / 조회수 925
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 브라질, 지속가능한 소비 선호
  • ... 최근 지속가능성에 관한 이슈는 식품산업 내에서 꾸준한 관심과 주목을 받고 있습니다. 다양한 식품 브랜드들은 지속가능한 포장, 플라스틱 감소, 탄소 배출량 감소 등을 추진하며 브랜드에 대한 가치를 높이려는 노력을 하고 있습니다. 소비자들 또한 지속가능성에 관한 수요가 많아졌습니다. 글로벌 연구기관 Harris Interact...
  • 2024-05-23 / 조회수 933
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 배양육 금지 주 확대
  • ... 지난 5월 2일 미국 플로리다 주지사가 플로리다 주에서 배양육 생산과 유통을 금지하는 법안에 서명한 것에 이어 알라바마의 주지사도 5월 7일 배양육의 생산 및 유통을 금지하는 법안에 서명했습니다. 알라바마의 법안에 따르면 알라바마 주에서는 배양된 동물세포로 만든 모든 식품의 제조, 판매, 유통을 금지하고 있으며, 주정부는 ...
  • 2024-05-23 / 조회수 1164
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도 향후 2년 내에 10,000억 루피 수산물 수출 기록 목표 수립
  • ... 품 수출 개발국(MPEDA)과 인도 식품안전기준국(FSSAI)에 등록되어 있으며, 법에 따라 수출 검사 위원회의 승인을 받았습니다. 또한, 46개의 독립 전처리 단위도 당국에 의해 등록되었습니다. "이들 단위는 세계적 수준의 품질과 기준을 준수하며, 주요 수출 대상은 선진국입니다,"라고 공식은 말하며, ...
  • 2024-05-20 / 조회수 1605
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남의 수산물 수출, 4월 누적 27억 달러 기록
  • ... 베트남의 수산물 수출은 올해 첫 4개월 동안 27억 달러를 기록하며 전년 대비 6% 증가했습니다. 4월 한 달 동안의 수출은 7억 달러로 전년 동월 대비 4% 증가했습니다. 새우 수출은 2억 8천 5백만 달러로 재고 감소로 인해 회복 중이지만 실제 소비자 수요는 증가하지 않았습니다. 미국이 베트남의 시장 경제 지위를 고...
  • 2024-05-20 / 조회수 1413
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2024년 4월 노르웨이의 해산물 수출액 139억 노르웨이 크로네로 전년 대비 7% 증가
  • ... 2024년 4월 노르웨이 해산물 수출액은 139억 노르웨이 크로네로 전년 대비 7% 증가했습니다. 이는 노르웨이 크로네의 약세와 송어, 대구, 학꽁치, 눈게, 고등어 등의 수출량 증가에 기인합니다. 크리스찬 크래머 노르웨이 해산물 위원회 최고경영자는 부활절 시기의 변동이 수출량에 영향을 미칠 수 있다고 설명했습니다. “...
  • 2024-05-20 / 조회수 1458
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주 수산 업계, 서구 시장 공략을 위해 지속가능한 수산 이니셔티브 추진
  • ... 주로 아시아 시장에 제품을 공급하는 데 주력해 온 호주 수산물 업계는 지난 몇 년 동안 미국, 캐나다, 유럽 시장으로 진출 범위를 넓히며 이들 지역의 변화하는 소비자 트렌드에 대응하고자 노력하고 있습니다. 호주 무역투자위원회(Austrade)의 수석 비즈니스 개발 매니저인 마누엘 바베라(Manuel Barbera)는 4월...
  • 2024-05-09 / 조회수 1903
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 어머니의 날(Mother’s day) 영향으로 5월 외식 소비 증가 전망
  • ... 2024년 5월 12일은 어머니의 날이며, 전미 소매업 연맹에 따르면 2024년 지출액은 335억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 미국 외식업계는 어머니 날을 맞아 5월 외식 수요가 증가할 것으로 기대하고 있습니다. OpenTable의 소비자 조사에 따르면, 미국인의 54%가 어머니의 날에 외식을 계획하고 있는 것으로 ...
  • 2024-05-09 / 조회수 1968

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