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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 환경, 식량 및 농촌부(Defra), Brexit에 타격을 입은 영국 수산물 수출 업체를 위해 2,300 만 파운드의 기금 마련
  • ... 각 회사는 무역 거래로 인한 손실에 대해 식품 및 환경부로부터 최대 10 만 파운드를 청구 할 수 있습니다. 브렉시트에 따른 후폭풍(합의점 도출 실패와 지연)에 시달리는 수산물 수출업자들은 최대 10만 파운드의 보상금을 청구할...
  • 2021-01-23 / 조회수 3535
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 타이유니온, 세포배양 수산물 스타트업 블루날루에 투자
  • ... 타이유니온이 세포배양 수산물 스타트업 블루날루(Blue Nalu)에 투자를 결정했습니다. 블루날루는 미국의 스타트업으로 세포배양 연구의 선도자로 전 세계의 주목을 받고 있습니다. 블루날루는 수산물에서 추출한 세포를 기반으로 수산물을 생산하는 기술을 연구하고 있습니다. 참다랑어를 비롯한 다양한 어종의 수산물 생산을 기대하고 ...
  • 2021-01-22 / 조회수 2771
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 20021 글로벌 수산식품 공급체인망에 다가오고 있는 변화 Catch④
  • ... 유통 매장에 등장하고 있는 다양한 식물성 기반 제품군들 닐슨 판매 데이터에 따르면 최근 유통 매장의 식물성 제품군에 대한 판매가 늘어나면서, 식물성 우유 대체품 판매는 전년 대비 19%, 식물성 육류 판매는 46% 증가했습니다. 고도로 가공된 제품에 대한 영양 성분 파괴 등에 관한 전문가들의 논쟁이 있음에도 불구하고, ...
  • 2021-01-22 / 조회수 2146
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2021 글로벌 수산식품 공급체인망에 다가오고 있는 변화 Catch③
  • ... 기능성 식품 및 음료에 대한 소비자 니즈 증가 건강을 위해 좋은 영양소를 포함하고 있는 기능성 식품 및 음료에 대한 수요가 눈에 띄게 증가하고 있습니다. 코로나19 등 전염병으로 인해 면역력을 높일 수 있는 기능성 식품에 대한 소비자의 니즈는 앞으로도 늘어날 것으로 예상됩니다. 또한 최근 음료 제조 회사들도 이러한 기능성...
  • 2021-01-22 / 조회수 2477
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 현지 굴 시장의 현지산 굴 점유율 확보 방안 모색
  • ... 코로나19의 영향으로 중국의 수산물 수입 절차가 복잡해지면서, 중국 내에서는 수익성이 좋은 중국산 생굴의 굴 시장에서의 점유율 확보 방안을 모색하고 있습니다. 산둥성 Rushan의 굴 생산은 연간 300,000톤에 달하며 약 3억 4,800만 USD 규모에 이릅니다. 이렇게 생산된 중국산 굴은 대부분 소스와 구이요리에 사...
  • 2021-01-21 / 조회수 4565
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • 윌슨센터, ‘신북극 시대를 향한 아시아의 관심’을 주제로 한·중·일 전문가 심포지엄 개최
  • ... 본 심포지엄은 북극협력에 대한 공통의 관심과 전망에 대해 다양한 시각과 의견을 공유하고자 우리나라, 일본, 중국, 미국의 학자 및 전문가를 초청하여 각 국가별 고유한 북극정책과 ...
  • 2021-01-21 / 조회수 3422
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 FDA, 2021년, 2022년 공고되는 식품 라벨링 규정의 준수일자 2024년 1월 1일로...
  • ... 지난 1월 4일 미국 FDA는 2021년과 2022년에 발표되는 식품 라벨링 규정안의 통합 준수 일자를 2024년 1월 1일로 지정한다고 밝혔습니다. 단, 2021년 1월 1일 이전에 발표된 규정안의 준수 일자는 기존 사항대로 진행됩니다. 다만 일부 식품 라벨링 규정안의 경우 특이사항 발생 시 통합 준수 기한과 다른 기...
  • 2021-01-20 / 조회수 2727
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <최근 관찰되는 ‘간편식’ 특징 변화>
  • ... ⠀ ▧ 간편식은 빠르게 조리할 수 있는 제품, 바로 섭취할 수 있는 제품, 휴대가 용이한 제품 등 다양한 특징을 가지고 있습니다. ⠀ 최근 간편식의 트렌드에 변화가 나타나고 있어 주목할 필요가 있습니다. ⠀ ▧ 코로나 팬더믹의 영향으로 외출은 줄어드는 반면 가정 내에...
  • 2021-01-20 / 조회수 3193
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • NFI, 세계 수산업 최신 동향에 대한 웨비나 제작
  • ... NFI(National Fisheries Institute)는 전 세계 수산업에 영향을 미치는 최신 동향을 분석한 웨비나 시리즈 제작을 시작하였습니다. 지난주에는 세계 새우 무역에 관한 내용을 발표하였으며, 격주 간격으로 다양한 컨텐츠를 제작하여 제공할 계획입니다. 1월 27일에는 미국 농무부의 미국인을 위한 식이지침 ...
  • 2021-01-20 / 조회수 2580
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 타이유니온(Thai Union Ingredients) 참치 뼈를 활용해 신제품 출시
  • ... 타이유니온(Thai Union)의 자회사인 타이유니온 인그리디언츠(Thai Union Ingredients, 이하 타이유니온 그룹)에서 참치 뼈를 활용한 신제품을 출시하였습니다. 참치 뼈는 좋은 칼슘 공급원으로서 타이유니온그룹에서 새롭게 출시한 UniQTM BONE은 아주 미세한 입자 크기의 가루 제품으로 뼈 건강과 관...
  • 2021-01-19 / 조회수 3653

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