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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 중국 IUU 어업에 대한 우려로 수입 규제 강화 시사
  • ... 유럽연합(EU)이 중국산 수산물 수입에 대한 규제를 강화할 가능성이 높아지고 있습니다. 이는 중국의 불법, 비보고, 비규제(IUU) 어업 활동에 대한 우려 때문입니다. EU는 2022년 12월 새로운 어업 규정을 채택하였으며, 이 규정은 중국산 수산물의 원산지 조사를 강화하는 것을 포함하고 있습니다. EU는 또한 중국이 ...
  • 2023-11-30 / 조회수 2076
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 단백질 공급원으로 수산물 주목
  • ... 글로벌 컨설팅 기관인 맥킨지 앤 컴퍼니의 보고서에 따르면 2030년 아시아, 유럽, 라틴 아메리카 및 오세아니아를 중심으로 수산물 시장이 2020년에 비해 14% 성장할 것으로 전망됩니다. 하지만 수산물 공급은 시장의 성장을 따라가지 못하고 있는 상황으로 수요와 공급의 불균형에 대한 해결책으로 대체 단백질에 주목하기 시작했...
  • 2023-11-28 / 조회수 2301
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, UAE와 할랄 인증에 관한 양해각서 체결
  • ... 러시아 연방 승인청은 UAE와 할랄 인증에 관한 양해각서 체결했다고 합니다. 연방 승인청은 이번 양해각서 체결을 통해 러시아와 UAE 간 할랄 제품과 관련된 기술장벽이 줄어들고 양국의 무역이 촉진될 것으로 기대하고 있습니다. 이러한 양해각서에 따라 러시아의 할랄 인증이 UAE에서도 인정된다면 러시아 할랄 인증 획득으로 러시...
  • 2023-11-28 / 조회수 1056
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 블루 푸드, 인간 활동에 의한 환경 변화로 생산 감소 우려
  • ... 전 세계적으로 블루푸드 생산의 90% 이상이 환경 변화로 인해 심각한 위험에 처해 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 블루푸드는 어류, 해조류, 조개류 등 해양에서 생산되는 식품을 지칭합니다. Nature Sustainability 과학 저널에 발표된 연구에 따르면, 인간 활동의 결과로 수질과 서식지를 변화시키고, 어획량의 ...
  • 2023-11-28 / 조회수 2152
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 해조류, 탄소 저감에 대한 효과로 주목
  • ... 최근 해조류가 탄소 배출권 거래에 대한 투자의 대상으로 주목받고 있다는 연구 결과가 발표되었습니다. 해조류는 빠른 성장과 높은 탄소 흡수 능력을 가지고 있어, 탄소 배출을 줄이기 위한 효과적인 수단으로 평가받고 있으며, 많은 스타트업에서 해조류를 활용한 제품을 개발하고 있습니다. 스코틀랜드 오반에 위치한 해조류 스타트업 ...
  • 2023-11-28 / 조회수 2494
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 세계적인 수산물 수요 증가에 따라 수산물 대체품 시장 성장
  • ... McKinsey & Company의 연구에 따르면, 2030년까지 전 세계 수산물 단백질 수요는 14% 증가할 것으로 예상됩니다. 수산물 대체품은 식물성, 세포 배양, 발효 등 세 가지 주요 유형으로 나뉘는데, 식물성 수산물은 대두, 해조류, 효모, 오일, 전분 등으로 만든 것이고 세포 배양 수산물은 생선의 세포를...
  • 2023-11-28 / 조회수 1985
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 라틴 아메리카 수산업, 지속적인 엘니뇨 현상으로 타격 우려
  • ... 산 양식업 서비스(Sernapesca)는 렐론카비 에스투아리오의 여러 연어 양식장에서 조류 발생으로 어려움을 겪고 있다고 밝혔습니다. 엘니뇨 현상이 예상보다 오래 지속될 경우, 라틴 아메리카 국가의 어업에 막대한 피해를 줄 것으로 우려되고 있습니다. 정부와 어업 당국은 재정 지원 제공 및 기후 변화에 적응할 수 있는 기술...
  • 2023-11-28 / 조회수 2846
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 추수감사절 연휴 내 수산물 수요 증가 기대
  • ... 미국 소매업체들은 이번 추수감사절 연휴에 미국의 수산물 수요가 증가할 것으로 기대하고 있습니다. 조사에 따르면 미국 소비자 91%가 추수감사절을 기념할 계획이며, 61%는 직접 추수감사절 음식을 요리할 계획인 것으로 나타났습니다. 여전히 칠면조가 대표 음식으로 꼽히고 있지만, 새우 칵테일이나 씨푸드 샐러드와 같은 음식 역...
  • 2023-11-28 / 조회수 1712
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식품 위생기준을 위반한 수산식품 리콜 명령
  • ... 수산물 HACCP(Seafood HACCP)」에 명시된 제한기준을 충족해야 하는 가운데, 동 지침에 따라 수산식품 판매 시 비브리오, 리스테리아 모노사이토제네스, 살모넬라 등의 제한기준을 준수해야 합니다. https://www.foodsafetynews.com/2023/10/frozen-octopus-recalled-af...
  • 2023-11-10 / 조회수 1982
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 말레이시아, JAKIM 할랄 인증 취득 소요기간 단축 추진
  • ... 할랄 인증은 이슬람 율법에 따라 무슬림 소비자가 합법적으로 섭취할 수 있는 할랄 식품임을 보증하는 인증으로, 말레이시아는 전체 인구의 61.3%가 무슬림 소비자로 구성되어 대부분의 제품이 할랄 인증을 취득하는데요. 최근 말레이시아 이슬람개발부(JAKIM)는 할랄개발공사와 협력해 JAKIM 할랄 인증 취득의 소요기간 단축을 ...
  • 2023-11-10 / 조회수 1909

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