해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 외식산업 주요 트렌드
  • ... 미국의 홀푸드마켓의 보고서에 따르면 식물기반 제품에 식품업계가 주목하고 있다고 합니다. 식품의 단백질 함량에 중점을 두면서 육류 대신 버섯, 호두, 콩과 같은 식물성 재료를 사용하는 제품이 늘어나고 있습니다. 비욘드 미트, 임파서블 푸드 등 식물기반 식품 카테고리의 선두기업들은 식물기반 제품이 일반 제품과 질감, 맛 등이 ...
  • 2023-11-09 / 조회수 1486
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 명칭 표시 가이드 및 수산물 명칭 개정안 발표
  • ... 시 가이드(The Seafood List FDA’s Guide to Determine Acceptable Seafood Names: Guidance for Industry)」를 발표했습니다. 해당 지침은 수산식품 라벨을 표시할 때 준수해야 할 6가지 표시 원칙을 제시하고 있는데요. 1. 일반 명칭 또는 규정된 명칭 사용 ...
  • 2023-11-08 / 조회수 1990
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 2022년 수입식품 검사 결과 발표
  • ... 2023년 8월 15일, 호주 농수산임업부(Department of Agriculture, Fisheries and Forestry, DAFF)는 2022년 한 해 동안 실시한 수입식품 검사 결과를 발표했습니다. 호주 식품 안전 당국은 수입식품 검사 제도(IFIS)에 따라, ▲위험 식품(Risk food), ▲감시 식품(...
  • 2023-11-07 / 조회수 2097
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 베트남산 냉동 생선 필레에 반덤핑관세 예비검토 결과 통지
  • ... ‘Luscious Seafoods LLC’ 등 미국 수산업체의 베트남산 냉동 생선 필레에 대한 반덤핑관세 명령 갱신 요청에 따라 반덤핑관세율 예비검토 결과를 발표했는데요. 금번 발표된 19차 예비검토 결과는 2021년 8월 1일부터 2022년 7월 31일까지 수입된 베트남산 냉동 생선 필레에 대한 것으로, 동기간 동안 냉...
  • 2023-11-07 / 조회수 10404
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • ALDI UK, 지속가능 수산물의 달 기념 프로모션 진행
  • ... stainable Seafood September)을 기념하여 프로모션을 진행하였습니다. ALDI UK는 MSC와 협력하여 여러 매장에서 다양한 MSC 인증 수산물 제품을 홍보하고 있는데요. 영국에서 가장 많은 MSC 에코라벨 제품을 판매하는 ALDI UK는 이번 프로모션을 통해 고객에게 지속가능 수산물을 선택하는 방법...
  • 2023-11-06 / 조회수 5915
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 육상에서 양식된 훈제 연어 제품 최초 출시
  • ... 릿 스모크하우스社(Secret Smokehouse)는 육상에서 양식된 훈제 연어 제품을 영국 시장에 최초로 출시함 - 동社가 연어를 매입한 육상 양식장은 해수를 취수하여 수조 수(水)로 사용하는 플로우 스루 시스템(flow-through system)을 적용함 - 시크릿 스모크하우스社에서 출시한 육상 양식 훈제 연어는 판매...
  • 2023-10-27 / 조회수 13024
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 독일 주요 냉동식품기업, 수산물 대체원료를 활용한 피시핑거 출시
  • ... a(Young’s Seafood社 자회사)도 잇달아 해당 식품군을 출시함 출처: https://www.intrafish.com/markets/three-years-in-the-making-frozen-foods-giant-frosta-rolls-out-vegan-fish-fingers-across-all-major-ge...
  • 2023-10-27 / 조회수 8472
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 영국 최고 해양과학기관, 기록적인 해수면 온도 상승에 따른 경고
  • ... ◾ 영국의 최고 해양과학기관은 영국 주변의 기록적인 해수면 온도 상승에 따라 ... - 영국과 아일랜드 주변 해역은 현재 지구상에서 가장 심각한 해수면 온도 ◾ 현재까지 육상 양식 연어 생산량은 미미한 수준이나, 더 많은 육상 양식장이 건립 중에 있어 육상 양식 연어 공급 규모가 확대될 것으로 예상됨 - 현재 플로우 스루...
  • 2023-10-27 / 조회수 9889
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 세계 최대 연어 기업 모위(Mowi)社, 사료 생산에서 가공까지 지속가능한 공급사슬 구축 노력
  • ... ◾ 세계 최대 연어 기업 모위社(Mowi, 이하 모위)는 사료 생산에서 양식 및 가공까지 지속가능한 공급사슬 구축에 박차를 가함 - 모위社가 자체적으로 생산하는 사료는 모두 MSC(Marine Stewardship Council...
  • 2023-10-27 / 조회수 10516
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 영국 정부, 최초 순환여과식 새우 양식장 건립 프로젝트에 650만 달러 보조
  • ... 영국수산기금(UK Seafood Fund)을 통해 자국 최초 순환여과식 새우 양식장 건립 프로젝트에 650만 달러를 지원하였음 - 동 양식장은 2024년 1분기 건립에 착수할 예정이며, 2026년 1사분기에 첫 수확이 이루어질 것으로 예상됨 - 해당 양식장은 연간 250톤의 흰다리새우를 생산하고, 수요 증가에 따라 연 2천...
  • 2023-10-27 / 조회수 10896

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