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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국의 굴산업 파헤치기 ②
  • ... 중국은 굴의 주요 생산국이자 소비국으로 알려져 있습니다. 중국의 전체 굴 소비량은 2007년 351만 톤에서 2018년 513만 톤으로 증가했으며, 1인당 굴 소비량은 2007년 2.7kg에서 2018년 3.7kg으로 지속적으로 증가하고 있습니다. 중국 소비자를 대상으로 설문조사를 실시한 결과 95.8%의 소비자는 굴이 ...
  • 2021-06-23 / 조회수 2148
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국의 굴산업 파헤치기 ①
  • ... 중국은 전 세계에서 굴 생산을 가장 많은 국가로, 2019년 기준 523만 톤을 생산해 전년대비 1.7%가 증가했습니다. 푸젠성(201만톤), 광동성(114만톤), 산동성(87만톤)의 순으로 생산이 이루어지고 있습니다. 굴 가공의 경우 현재 중국에서 121개의 굴 가공기업이 있으며, 가공업 연 생산액은 약 200억 위안(...
  • 2021-06-23 / 조회수 2329
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 2020년 수산물 생산량 감소
  • ... 지난 28일 일본 농림수산성은 2020년 수산물 생산량에 관한 보고서를 발표했습니다. 이에 따르면 2020년 일본 수산물 생산량은 417만 5천 톤으로 최저치를 기록하였으며, 세부적으로는 수산물 어획량과 내수면 양식 생산량이 감소하고 해양 양식 생산량이 증가한 것으로 나타났습니다. 2020년 수산물 총 어획량은 전년대비 ...
  • 2021-06-08 / 조회수 4130
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수산식품 온라인 판매 지속적인 증가
  • ... 일본 전자상거래 식품 판매는 작년에 이어 올해도 호조세를 보이고 있습니다. 일본은 올해 4월 말부터 도쿄를 비롯 일부 지역에 긴급사태를 선포하여 대형 상업시설 및 음식점의 영업시간이 단축되었고, 5월 초 황금연휴 기간에도 많은 소비자들이 가정에 머무를 수밖에 없었습니다. 이에 신선식품을 취급하는 전자상거래 사이트에서는 성...
  • 2021-05-31 / 조회수 3482
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 소비자, 대체 수산식품에 대한 긍정적 인식 확산
  • ... 최근 미국 굿푸드인스티튜트(GFI)는 미국 소비자들의 대체 수산식품 소비행태에 대한 조사 보고서를 발표했습니다. 해당 보고서는 18세~65세의 미국 소비자 2,500명을 대상으로 식물성 수산식품(식물에서 추출한 단백질로 만든 수산식품), 배양육(줄기세포 채취 및 배양을 통해 제조한 수산식품)을 포함한 대체 수산식품에 대한 ...
  • 2021-05-31 / 조회수 2903
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 베트남 새우, 2021년 1분기 수출 회복세
  • ... ◾ 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(Vietnam’s Association of Seafood Exporters and Producers, 이하 VASEP)는 2021년 베트남의 수산물 수출이 크게 회복세를 보이고 있다고 밝힘 - 베트남 수산기업 가운데 약 563개 기업이 2021년 1분기 수출액의 1백만 달러 이상 ...
  • 2021-05-28 / 조회수 2775
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 2030년까지 수산물 수요 3배 증가 전망
  • ... 스웨덴 왕립 과학원이 발표한 보고서 “China at a crossroads: An analysis of China’s changing Seafood Production and Consumption”에 따르면 2030년까지 중국은 국내 수산물 소비가 생산량을 앞지르면서 600~1,800만 톤의 국내 공급 부족을 예상하였습니...
  • 2021-05-20 / 조회수 3638
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 민푸, 새우 생산 능력 확장을 위한 계획 수립
  • ... 민푸는 베트남 최대 새우 생산업체 중 하나로, 빵가루를 입힌 새우를 주로 수출하고 있습니다. 지속적인 새우에 대한 수입수요에 근거하여, 메콩 삼각주 Hau Giang의 공장 라인을 업그레이드하고 있는 중이며, 이후에는 연간 10,000 톤 가량의 새우를 생산할 수 있게 됩니다. 또한 생산 라인 건설을 위해 1560만 ...
  • 2021-05-11 / 조회수 2525
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 소비자, 제품에 대한 정확한 정보 요구
  • ... 제품 정보 관리 기업 Akeneo와 소비자 조사 기업 IRI에 따르면 많은 소비자들이 'Research-online-buy-offline' 접근 방식을 채택함에 따라서 온-오프라인 채널과 제품 포장재에 정확하고 일관된 정보를 제공하는 것이 소비자가 제품을 구매하는데 중요한 요소로 대두되고 있지만 대부분의 ...
  • 2021-05-10 / 조회수 2422
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • MSC 인증 참치 제품 대폭 증가
  • ... MSC(Marine Stewardship Council) 인증 참치 제품은 2019-2020년에 비해 2020-2021년 약 38%로 대폭 증가할 전망입니다. 현재 MSC 인증을 받은 참치 어획량의 비율은 2019-2020년 이후 두배 가량 늘어나 전체 참치 어획량의 약 30%가 MSC 인증 참치입니다. Internat...
  • 2021-05-06 / 조회수 3453

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