해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식물성 식품 트렌드 지속 전망
  • ... 소비자들의 건강과 웰빙에 대한 수요가 점차 늘어남에 따라 식품업계에도 많은 변화가 야기되고 있습니다. 한 예로 식물성 식품 트렌드를 들 수 있습니다. 이러한 식물성 식품 시장의 규모는 점차 확대되어가고 있으며, 기존의 육류를 대체하기 위한 식물성 육류 대체품 개발, 출시가 한창 진행 중에 있습니다. 맥도날드, KFC ...
  • 2021-01-12 / 조회수 3813
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산식품 중 어류에 대한 탄소발자국 표준 지침 마련
  • ... 탄소발자국이란 상품을 생산·소비하는 과정에서 직간접적으로 발생하는 이산화탄소의 총량을 의미합니다. 국제표준화기구(ISO)는 환경적인 측면에서의 어류 제품의 지속가능성을 정량화하기 위한 표준 지침(ISO 22948)을 발표했습니다. 해당 표준 지침은 어류 제품의 생산부터 소비까지 전 과정의 탄소발자국 측정 기준을 제공합니다....
  • 2021-01-12 / 조회수 4133
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 대합조개, 세계최초 ASC 인증 획득
  • ... 지난 12월 베트남 농촌개발부는 국제수산업협력센터(ICAFIS)의 지원을 받아 베트남 북부 남딘 지방산 대합조개(Meretrix Lyrata)의 ASC 인증을 세계 최초로 획득하였습니다. ASC는 양식관리 위원회(ASC, Aquaculture Stewardship Council)의 주체로 지속 가능한 양식어업을 유지하기 ...
  • 2021-01-12 / 조회수 3907
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 수산물 수출, COVID 19에도 불구, 126억 달러 기록
  • ... 노르웨이 수산물 수출은 코로나 영향에도 불구하고, 역대 두 번째 수출 기록인 126억 달러를 기록하였습니다. 이는 전년 대비 1% 감소한 수출 실적입니다. 노르웨이 수산물 위원회는 '건강' 및 '지속가능성'에 관련된 가치 기반을 통해 지금과 같은 성과를 내었다고 하고 있으며, 소비자들 ...
  • 2021-01-12 / 조회수 2608
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 위챗을 활용한 단체 구매 출현
  • ... 코로나19 이후 중국에서 온라인 판매가 크게 증가하면서 최근 “she quan ji gou”라고 불리는 위챗(Wechat)을 활용한 단체 구매가 새로운 유통채널로 나타나고 있습니다. 단체구매는 위챗의 각 그룹별 리더에 의해 운영되는데, 그룹은 500명으로 제한되어 있습니다. 위챗에 매일 특정 제품이 게시되고, 금액을 지불...
  • 2021-01-10 / 조회수 2160
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 Seafish, 코로나19로 인한 영국 식품 소비 패턴 변화 분석
  • ... 영국의 수산전문기관 Seafish는 2020년 4월부터 매월 코로나19로 인한 식품 소비 패턴 변화를 모니터링하고 있습니다. 최근 발표를 통해 살펴본 주목할 변화는 다음과 같습니다. 1) 온라인 구매 비중은 늘어나고 있습니다. 지난 한 달간 슈퍼마켓의 온라인 배달 서비스를 이용한 소비자는 8월 37%에서 11월 41%...
  • 2021-01-08 / 조회수 3446
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국산 수산물에 ‘코로나19 안전’ 마크 도입
  • ... 최근 수입 수산물에 대한 코로나바이러스 검출에 대해 여러 국가들이 수입금지 조치를 시행함에 따라 수산물 수출국들은 다양한 해결방안을 찾고 있습니다. 2020년 12월 26일 태국 수산물과 수산식품이 코로나바이러스로부터 안전하다는 것을 증명하기 위해 ‘코로나19 안전’ 마크를 도입하였습니다. 태국 정부에서는 해외로 수출되는...
  • 2021-01-08 / 조회수 3219
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 자체 수산식품 브랜드를 개발하려는 중국 유통업체들
  • ... 코로나 이전에는 원산지가 강력한 구매기준으로 자리 잡고 있어 수산물브랜드에 대한 관심이 부족했으나, 오늘날 많은 중국기업들이 브랜딩의 중요성을 깨닫고 자체 브랜드를 개발하고자 하고 있습니다. 중국 체인점 및 프랜차이즈협회 조사에 의하면, 소매업체를 중심으로 이미 많은 유통업체들이 수산식품 분야 개발계획을 수립하였으며, 4...
  • 2021-01-08 / 조회수 2850
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 다롄항 폐쇄로 러시아 생산자들이 대체 판매 시장을 계속 찾고 있습니다.
  • ... 중국 다롄 항구의 폐쇄로 러시아 생산자들은 손실을 보상할 방법을 계속 찾고 있습니다. 현재 양측은 공급 재개에 관한 회담을 계속하고 있지만 결과는 불투명합니다. 이런 점에서 생산자들은 러시아 국내산 수산물에 대한 포화도가 이미 높은 상태이긴 하지만 최소한 국내 시장에 대한 공급의 일부를 재조정하기를 희망하고 있습니다. 수...
  • 2021-01-05 / 조회수 3926
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  • [해운물류 > 해사안전연구실]
  • https://www
  • ... .marineinsight.com/shipping-news/imo-list-of-amendments-expected-to-enter-into-force-in-2021-and-in-coming-years/amp/
  • 2021-01-04 / 조회수 2000

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